本篇文章给大家谈谈排骨萝卜汤的做法，以及排骨萝卜汤的做法大全清炖对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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排骨炖萝卜怎么炖最好吃
1、一个小时后，加点盐，（根据个人口味放盐） 鸡精，葱花起锅。
2、排骨炖萝卜的做法：排骨炖萝卜 主料：猪排500克，白萝卜500克，香菇200克。辅料：排骨调料包100克，葱100克，姜100克，胡椒粉30克，盐20克，香菜50克，鸡精 20克。
3、萝卜炖排骨 材料 白萝卜500克，猪排250克，料酒，精盐，味精，葱。做法 将猪排剁块，白萝卜切大块（切成圆块后，再一切为半圆块），葱切段。猪排入锅，加适量清水，滴料酒（黄酒要多，去肉腥），水开改文火，炖至肉可脱骨，再入白萝卜、葱炖熟。撇去浮油，加入精盐、味精调味即可。
4、排骨炖白萝卜怎么做 材料 小排200克，白萝卜500克，适量的大蒜叶 做法 小排洗净焯水最洗净备用，白萝卜去皮削皮切成块备用。将焯水好的小排放入砂锅内，加入适量的水中火炖煮60分钟。加入白萝卜块继续炖煮30分钟，加入适量的盐、味精、胡椒粉及大蒜叶拌匀即可。
排骨萝卜汤要炖多长时间
1、-2个小时左右。 排骨中含有较多的蛋白质，需要炖较长的时间才能被炖烂，一般建议可以炖1-2个小时左右，如果没时间的话，那么也可以选择用高压锅来炖，这样一般只需要炖30分钟左右就可以了。
2、砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖半小时。放入香菇、白萝卜，料酒、醋、继续中火炖半小时，加盐。装盘，撒葱花。
3、将焯好水的排骨再次洗净备用。 起锅烧水，加入葱段姜片，加入排骨，炖肉包（没有炖肉包的可以加入花椒大料、桂皮、小茴香、香叶等香料）和料酒，大火烧开转小火炖至45分钟（排骨软烂即可）。 加入白萝卜和玉米，再煮20分钟（萝卜熟透入味即可）。 加入食盐和泡发好的枸杞子。
4、在这期间，尽量不要揭开盖子，让汤有足够的时间来炖煮排骨。当排骨上的肉能较轻松地扎透时，就可以把白萝卜切成大块加入汤中了。 加入萝卜后，再加入适量的盐搅拌均匀，然后再次盖上盖子用小火炖15-20分钟。直到萝卜块全部变得透明状，就可以关火，撒上少许香葱来增色添香了。
5、汤煮的差不多时，放入切好的萝卜块，继续炖煮15-20分钟，直至萝卜熟软入味。 最后，根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味即可。注意事项：- 在煮猪排骨之前，最好先用开水焯水，这样可以去除血水和异味。- 炖煮萝卜时，时间不宜过长，以免萝卜煮烂影响口感。
在家如何做出美味的萝卜排骨汤?
1、炖萝卜排骨汤是一道美味又营养的汤品，萝卜和排骨的搭配相得益彰，口感鲜美，具有补血、养胃、补钙的功效。下面是一种制作炖萝卜排骨汤的做法。原料：排骨500克 大萝卜1根 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 胡椒粉适量 步骤：将排骨洗净，剁成块状备用。萝卜去皮，切成大块。
2、将切好的萝卜块放入锅中，煮沸后转小火炖煮30分钟至汤变浓稠。 汤炖好后，根据个人口味调入盐和白胡椒粉，再煮2-3分钟至入味。 最后，撒上一些切碎的青葱即可。温馨提示：如果嫌汤的颜色不够白，可以在焯水煮猪排骨的时候，加入几块姜片，起到去腥的作用。
3、萝卜排骨汤是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅美味可口，而且营养丰富。要想炖出一锅营养丰富的萝卜排骨汤，需要注意以下几个方面：选材：选择新鲜的白萝卜和优质的排骨。白萝卜要选择表皮光滑、质地坚实、无斑点的，这样的萝卜水分足，炖煮后口感好。
4、白萝卜排骨汤的做法如下：排骨清水洗净。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。捞出洗净，放水砂锅，加入清水，没过排骨，少许盐，水开后，转中小火，炖30-40分钟，中间我用筷子戳一戳，看看排骨是否酥软，砂锅小，所以我又加了一碗水，继续炖。洗干净白萝卜，切块。
5、锅中加入适量清水，加入姜和蒜末，将排骨放入煮沸，撇去浮沫。 加入料酒继续煮开，火候转小煮15分钟，去除浑浊。 将洗净的萝卜块放入汤中，加盖煮沸后转小火煮30分钟至排骨和萝卜完全熟烂。 最后加入适量盐调味，煮沸后即可关火。这样一道简单的萝卜排骨汤就完成了。
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