芋头炖排骨（芋头炖排骨怎么炖）

本篇文章给大家谈谈芋头炖排骨，以及芋头炖排骨怎么炖对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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芋头200g，排骨300g。做法：排骨用清水泡三十分钟，将血水泡出来后，洗干净备用。用砂锅，倒一点油，排骨放下去稍微煸炒一会。倒入开水。调味：三勺生抽，一勺蚝油，一点点盐。先将排骨小火炖煮十分钟左右，放入芋头。再次小火炖煮十五分钟。加点葱花。

吃过的最好吃的东西是：蛋黄酥、马拉糕、桂花糕、麻花、土耳其麦维他巧丽脆巧克力、枣夹核桃、蛋黄酥、马卡龙、生巧、梅菜扣肉饼、无骨鸡爪、自嗨锅、螺蛳粉、红油面皮、榴莲班戟。蛋黄酥蛋黄酥顾名思义就是一款以蛋黄为主要食材的中式糕点，它深受消费者的喜爱。

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1、准备牛排骨、芋头、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖和少许食用油。牛排骨建议选择带有骨髓的，这样炖出来的汤汁更加鲜香。芋头要选择个头适中，表面光滑的，洗净去皮切成块。焯烫牛排骨冷水下锅，放入牛排骨焯水，去除血沫和杂质。焯水后捞出牛排骨，用清水冲洗干净。

2、牛奶骨头汤做法如下：排骨洗净氽烫；芋头去皮切小块，略微炸过后备用。将鲜奶、排骨、芋头、大蒜放入锅中，以电锅炖煮（外锅加一杯水）。煮好之后，趁热加入盐及九层塔调味即可。

3、做法排骨剁块，加少许酒和盐腌20分钟，粘上干的地瓜粉。芋头切3厘米方块状。锅内加油，烧到七分热，放入排骨和芋头，炸到表面酥黄后捞出，放到碗里，进蒸笼蒸1小时。洋葱头切薄片，以小火加油慢慢炸到呈金黄色。

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4、准备工作不能马虎。选用新鲜的大骨头至关重要，最好是猪大骨或牛棒骨，清洗干净后焯水去除腥味。焯水时水里加点姜片和料酒，能进一步去除异味。接下来，将焯好水的骨头放入砂锅中，再加入葱、姜、蒜、香叶、桂皮等香料。加水时注意不要没过骨头，否则会冲淡汤的味道。火候的控制也很关键。

5、清蒸香芋排骨材料：肋排半斤、芋头1只、酱油、花生油、盐做法：将排骨切成3cm小块，飞水；用少许酱油、盐腌排骨15分钟；芋头削皮后，挖空成杯状，蒸10分钟；加入腌好的排骨再蒸20分钟即可。

6、每次做这道菜也都会被一扫而空。初秋，吃牛羊肉比不上吃它，8元一斤，蒸一盘滋补养生美味不易上火，好香！现在我把这道“芋头蒸排骨”美食的做法送给你们，喜欢的朋友可以尝试做起来，给家人和自己一次美食体验。

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芋头的家常做法包括蒸、炒、红烧和炖等多种方式。蒸芋头需洗净后蒸20分钟至熟软；炒芋头需切成小块后翻炒，并加入盐、生抽和蚝油等调料；红烧芋头需将芋头煮至软烂，并加入盐、生抽、老抽和蚝油等调料；芋头炖排骨需将排骨与芋头一同放入砂锅中，慢炖1小时左右，并加入盐调味。

【香芋花生家常做法】：芋头花生米鸡蛋葱姜香菜先将芋头的外皮削去，有对芋头过敏的朋友最好戴着手套削，去皮后的芋头清洗干净，然后切成小块。切好后放入大碗中，然后磕入两个鸡蛋，将鸡蛋搅散后再加入2勺淀粉、2勺面粉，搅拌均匀使每块芋头都均匀地挂上糊即可。

芋头的做法家常做法如下：煮西米露：接一锅清水，烧开，放入西米，中火一边煮一边搅拌，约15分钟至西米半透明的时候，关火焖10分钟直至完全透明，过冷水，把粘液冲洗干净备用。蒸香芋：香芋去皮，切块状，蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯（筷子能轻松穿过），备用。

芋头炖排骨芋头炖排骨是一道营养丰富的家常菜。将排骨洗净，与切块的芋头一同放入锅中，加入适量的水、调料（如生姜、料酒、盐等），炖煮至排骨和芋头熟透即可。这道菜口感鲜美，汤汁浓郁，芋头的软糯与排骨的鲜香相互融合，非常美味。炸芋头片炸芋头片是一种常见的小吃做法。

芋头好吃的做法如下：工具／原料：排骨1根、芋头半只、淀粉3汤匙、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖1/2汤匙、蒜3小瓣、盐1/2盐勺、姜3片、油1汤匙。准备好所有的材料。

用料芋头 1个五花肉 150克盐适量柱侯酱 1勺花生油适量简单好吃的红烧香芋的做法香芋切块，五花肉切好。

1、排骨斩成段，用冷水浸泡1个小时，以便去除血水，大芋头去皮。大葱切段，大蒜剥皮，芋头切成大块。炒锅中放入冷水，排骨，葱段，大蒜八角，香叶和花椒。水要多放一些，然后开大火烧开。等烧开后撇去浮沫，然后转小火，盖上锅盖煮上50分钟左右。

2、准备好芋头仔。芋头去皮。准备好排骨。排骨洗净放锅里。加入料酒，花椒和姜片。电高压锅先煮上10分钟。芋头洗净切块。芋头放入锅内。继续煲煮20分钟后加盐调味。成品。

3、第一种：红烧排骨芋头（排骨一斤，芋头适量；需要调料：大料，五香叶，小葱，蒜，姜）第二种：香芋炖排骨（排骨1000克，芋头600克，调料：油，盐，姜，大葱，香葱各适量，八角一朵，干辣椒一个，时间30分钟1小时）第一种做法：1，排骨冷水下锅，放几粒花椒，去血水。

4、芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，撒上葱花即可。

5、芋头炖排骨的做法：用料：排骨，芋头，陈皮，葱姜蒜，酱油等。

2、步骤排骨炖芋头的做法步骤1将芋头、胡萝卜洗净，切成块排骨炖芋头的做法步骤2排骨剁成长5厘米的段，沸水中煮2分钟，用漏勺捞出，再用热水反复冲洗干净，沥干水分。

3、做法：步骤食材的选择比较重要，荔浦芋头比一般的芋头更绵软，排骨选肋排，口感好很多。葱花切寸段备用。步骤排骨洗净后下入冷水中，加姜片，加10克料酒一起煮开去味，并清洗干净。步骤焯过水的排骨清洗干净，沥干水份备用。荔浦芋头切成与排骨差不多大小的方块。

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