本篇文章给大家谈谈红焖大虾，以及油焖大虾怎么做好吃又简单 视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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虾的做法
1、椒盐虾 材料 鲜中虾 1斤 蒜头 5颗 辣椒 1条 （切碎）葱 1颗（切段）生粉 50克 海盐 3茶匙 做法 将虾的脚和虾的头剪掉，然后焯下水，沾上生粉。烧热一锅油后，将虾放入油锅中炸至8成熟后要很快拿起来，因为虾很快就熟了。
2、白菜软炒虾 原料：大虾5只，白菜头、香菜段、精盐、味精、料酒、醋、香油、葱丝、姜丝、植物油各适量。做法：虾剔出虾线、沙袋，切成两段。白菜头切不规矩条状。锅内加油烧热，葱姜丝爆锅，倒入虾段，慢火煸炒，将虾脑挤出，炒至虾脑油红润。
3、红烧虾。材料：大虾1000克，白糖75克，鸡汤150克，醋、酱油各5克，精盐0．5克，味精1克，绍酒15克，葱2克，姜1．5克，熟猪油50克。做法：将大虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净。葱、姜切成片。炒锅内放猪油，在旺火上烧至八成热，放入大虾，炸至五成熟捞出。
4、虾第一鱼苗（或灼熟），放适量盐调味，爆香蒜末，荷兰豆炒软。其他材料一起混进去，下芡汁勾芡。芡汁，蚝油1匙酱油，糖，半匙，玉米淀粉2茶匙，清水适量。第十种：冬瓜虾仁汤 （再加上汤的做法，方法很简单，清淡可口）材料 冬瓜片，虾4扇贝一定香菜一小搓即可。实践 冬瓜片。2葱姜爆锅。
5、油焖大虾 所属菜系：鲁菜 配料：主料：对虾4-6头 辅料：葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量 操作：锅入底油烧热，将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制，放入鸡汤，加盐、味精、糖、醋（一滴）。待汁将尽时，取出大虾，在余汁中加入香油，搅匀，淋于虾上，即可。
6、虾最常见的海鲜品种。因为简单好做、味道鲜美深受大家的喜爱。
红焖大虾怎么做
红焖大虾是人们喜爱吃的一种佳肴，这样做出来的大虾肉质鲜嫩，味道鲜美，口感嫩滑，那么大家知道红焖大虾的做法吗？红焖大虾怎么做比较好吃呢？下面小编就为大家介绍一下红焖大虾的家常做法吧。红焖大虾的做法非常的多，大家如果喜欢吃的话，不妨看看下面介绍的这些做法，味道都很棒的哦。
红焖大虾的做法：食材：虾300克、姜10克、食用油10毫升、料酒10克、白糖5克、白醋10克、盐2克、生抽5克。首先将虾剪须去虾线。然后往锅中倒油，加入姜丝，进行大火爆香。接着倒入处理好的虾，用中火翻炒至虾变色。再者往锅里加入料酒，白糖，翻炒均匀。
红焖大虾是一道非常经典的菜品，口感鲜美，香气扑鼻，色泽鲜艳，是让人垂涎欲滴的佳肴。今天，我就来分享一下红焖大虾的做法，希望大家喜欢。
原材料 鲜虾30只左右、大葱1段、姜5克、独蒜1-2个、香菜适量、干辣椒随意、花椒1大勺。调味料 a料：生抽2大勺、老抽1小勺、料酒2大勺、醋1/2小勺、水200ml、糖1小勺、鸡精。b料：植物油。虾的处理 1：新鲜的虾，买的时候活蹦乱跳的，回家的时候放进水里只有1/3是活的了。
关于红焖大虾和油焖大虾怎么做好吃又简单 视频的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
