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黄花菜怎么做好吃
步骤 主辅料： 黄花菜、绿朝天椒 把绿朝天椒洗净，切圈。锅烧开水，放入洗净的黄花菜焯熟。过冷水，浸泡1小时以上，再用。热油，炒香葱花，放入攥干水分的黄花菜。翻炒后，加盐、味精调味。放入绿朝天椒。翻炒均匀，即可关火 出锅装盘，即可上桌。
黄花菜的做法：黄花菜小炒肉黄花菜加水冲洗，然后焯水，猪肉切细丝，黑木耳切成细丝备用。热锅凉油，小火烧热加入肉丝，小火煸炒至肉丝变色，断生，加入葱花炒出香味，加入黄花菜继续煸炒。加盐调味，翻炒入味后加入黑木耳丝，煸炒均匀，出锅前，加鸡精提鲜，关火装盘。
黄花菜怎么做好吃 黄花蛋汤 准备适量的黄花菜，再准备鸡蛋三个，酒、盐、葱姜、清汤都准备好。将干黄花用清水多洗几遍，再用温水泡2小时左右，发开后择洗干净，挤干水，码整齐，从中间切断；葱姜切丝；鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀。炒锅上火，放油烧至六成热，把鸡蛋炒熟放入汤盆中。
黑木耳和黄花菜分别用温水泡发。凉拌黑木耳黄花菜的做法步骤2 胡萝卜去皮切丝。凉拌黑木耳黄花菜的做法步骤3 大蒜切碎。凉拌黑木耳黄花菜的做法步骤4 泡发好的黄花菜去花心和根部；泡发好的黑木耳洗净切成条状。凉拌黑木耳黄花菜的做法步骤5 锅内水烧开，放入胡萝卜绰烫。
黄花菜（适量）鸡蛋 （3个）葱（少量）盐 （适量）糖 （少量）醋 （少量）香油 （少量）制作过程：厨艺心情：黄花菜又名金针菜、忘忧草，因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩、爽滑，营养价值高，被视作“席上珍品”。黄花菜炒鸡蛋是个口味清淡的菜，具有清热解毒、滋阴润肺、止血消炎的功效。
黄花菜可以做成凉拌菜，只在制作时需要准备干黄花菜一百克，王和一根胡萝卜，一根大蒜和生姜以生抽和麻油，各适量准备一些。把准备好的黄花菜提前放在清水中，浸泡2到3小时，把黄瓜和胡萝卜以及葱姜全部洗净以后，再把黄瓜和胡萝卜切成丝状。
凉拌黄花菜的家常做法是什么?
1、凉拌黄花菜的家常做法如下：工具/材料：黄花菜干适量、胡萝卜1个、黄瓜1根、青红椒适量、大蒜适量、酱油适量、醋适量、盐适量、白糖适量、香油适量。黄花菜泡发：将黄花菜干用清水泡发，泡发的时间根据花菜的干燥程度而定，一般需要泡发约2小时，直至花菜变软。
2、前言 黄花菜的另一种吃法，很喜欢！材料 主料：干黄花菜100g；辅料：黄瓜100g、胡萝卜50g、生抽50ml、蒜20克、盐2g、香油2g 凉拌黄花菜 1 把黄花菜洗干净，用开水泡开。2 把蒜拍扁，切碎。把黄瓜和胡萝卜切成丝。3 把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿。
3、请点击输入图片描述 1 食材准备：主料：黄花菜、黄花菜辅料：芝麻油、自制凉拌酱、朝天椒、蒜末、葱花、陈醋、花椒粉黄花菜清水清洗后放入滚水中焯水，沥干备用。黄瓜切丝。
4、食材：黄花菜50克，黄瓜1根，红萝卜1根。步骤：将黄花菜提前用清水浸泡半个小时。青瓜、胡萝卜、姜蒜洗净备用，青瓜、胡萝卜、切丝。在锅中加入适量的清水煮沸，放入少量的油，将黄花菜放入，水烧开后，煮大约5分钟。将煮好的黄花菜捞出，放入准备好的凉水中过凉。
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