本篇文章给大家谈谈美食杰家常菜谱大全，以及美食杰家常菜谱大全做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、买来的熏鸭怎么做好吃
- 2、美食杰-家常菜谱大全软件信息
- 3、小孩主食菜谱大全做法
- 4、炒饼丝的家常做法?
- 5、美食杰-家常菜谱大全软件介绍
- 6、米线的做法
买来的熏鸭怎么做好吃
1、把鸭子洗净备用。把辣椒、大蒜切碎。把辣椒、大蒜加适量的盐捣成泥。把捣好的辣椒蒜泥均匀涂抹在鸭子上腌制。锅里下油和大米调和在一起。把腌好的鸭子放锅里。然后盖上盖子开小火等有黄色烟雾飘出来即可。做好的熏鸭。
2、步骤洋葱洗净切成块备用。步骤葱切段，青椒、红椒切滚刀块。步骤熏鸭洗净砍小件。步骤蒜、姜切片。步骤锅里加入油把蒜、姜片爆出香味，把熏鸭放入翻炒。步骤加入洋葱继续翻炒。步骤加入鸡粉、盐。步骤加入青、红椒翻炒至断生。步骤加入生抽起锅。步骤成品。
3、步骤 1 用精盐25克鸭的腹腔内，入白水锅煮熟盛起，趁热在鸭身上均匀地抹上约15克精盐 步骤 2 将鸭放在铁线网盘上，盖上锅盖，盖边缝隙用湿布围密 步骤 3 在锅底中间部烧火，使锅内的大米和茶叶缓烧成烟，熏透全鸭。此步骤是关键的一步，如何判断烟熏的成色恰到好处。
4、上桌时，另带葱段、甜面酱小碟。制作要诀 鸭不用蒸法，亦可在红油卤水中煮至熟烂，取出沥干水分，依上法熏之，味更醇美； 可带荷叶饼上桌，沾面酱，加葱，卷鸭而食，为运城地区风味吃法； 需准备锯末1500克，大米100克，柏树叶500克，红糖100克，茶叶50克，作熏鸭用。
美食杰-家常菜谱大全软件信息
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小孩主食菜谱大全做法
1、果仁菠菜：菠菜放到开水里焯熟，切成小段，放香油、香醋、生抽酱油、盐调味，再放上混合果仁即可装盘食用。再搭配水煮鸡蛋、煮红薯，买来的小米糯米饼热一热，切点水果，加一小碟榨菜，一顿丰盛的早餐就做好了。
2、幼儿园食谱参考如下：幼儿园周一食谱。早餐，鲜奶， 叉烧包，中餐，肉末瑶柱，焖豆腐，番茄炒鸡蛋，菠菜瘦肉，猪肝汤、水果、雪梨。幼儿园周二食谱。早餐，酱肉肠粉青菜粥，中餐，茄酱，火腿鸡蛋、木瓜鲫鱼汤、水果、香蕉、晚餐，牛奶芝麻糊番薯。幼儿园周三食谱。
3、以下是适合2岁宝宝吃的菜谱大全： 燕麦粥：材料：燕麦片、水、牛奶做法：把1/4杯燕麦片放入锅中，加1杯水煮沸，然后小火煮10-15分钟或直到燕麦变软。倒入1/4杯牛奶，继续加热1-2分钟。
炒饼丝的家常做法?
主料：饼丝500克、洋葱1个、胡萝卜半个、青椒半个、绿豆芽200克。辅料：盐适量、葱蒜适量、生抽2勺、食用油适量。步骤：准备食材。胡萝卜qui切丝，洋葱洗净切丝，青椒切丝，姜末、蒜片。绿豆芽洗净控水。炒锅烧热倒油，放洋葱炒出香味，放胡萝卜丝煸炒均匀。
主料：卷心菜半颗、胡萝卜1个。辅料：食盐适量、酱油1勺、调和油适量、朝天椒1个、香肠适量。步骤：尖椒不去籽切丝，胡萝卜切丝，火腿肠切条，葱蒜切片。圆白菜切丝。买的现成的饼丝。热锅下油，油稍微多些更好吃，油热倒入火腿煎。煎到表皮微黄时倒入胡萝卜一起煎。
肉丝炒饼 肉切丝，加老抽1茶匙（5ml），生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉，腌制20分钟。蔬菜切丝，饼切丝，蒜拍碎（图1，2，3）锅里热油，大火，加葱姜炝锅，倒入肉丝翻炒至变色，加入蔬菜。（图4，5，6）翻炒均匀，加入饼丝，倒入少量开水，约50ml。
豆芽炒饼丝 做法步骤：首先，准备两张大饼卷在一起切成细丝。洗净的绿豆芽一把、放入盘中，青红椒各半根，去籽后切成细丝，和绿豆芽放在一起用来配色。大葱白一根，斜刀切成马蹄片；大蒜几粒，切成片；再放入一小把干辣椒备用。
电饼铛刷一丢丢的油，放入饼，盖上盖子，一分钟后翻面再烙一分钟出锅就好，弄好的所有面饼，分成四份，切细丝就好了。炒饼丝做法：准备适量新鲜的饼丝。如果在南方地区买不到饼丝，可以买一些大饼来切丝或者自己烫一些烙饼切丝。
炒饼丝的做法 主料 家常烙饼适量 辅料 卷心菜适量 火腿适量 配料 葱适量 姜适量 蒜适量 蚝油适量 糖适量 生抽适量 盐适量 炒饼丝的做法步骤 吃剩的烙饼切丝，如果您没有可以买现成的饼丝或是现烙几张，很快的.圆火腿切丝，用肉也行~圆白菜切丝，放豆芽韭菜韭黄也可以~葱姜蒜切末。
美食杰-家常菜谱大全软件介绍
从系统兼容性来看，美食杰家常菜谱大全适用于iPhone、iPod touch以及iPad设备。然而，要使用此应用，您的设备需要运行iOS 3或更高版本。此外，它已针对iPhone 5进行了优化，这意味着用户在享受美食的同时，也能享受到更佳的界面体验和性能提升。
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美食杰安卓客户端的最新版本为131，专为Android用户打造，提供了丰富的烹饪资源。它集成了1500篇精心挑选的图文家常菜谱，每一道都配有详细的步骤和高清大图，使学习烹饪变得更加直观和简单。
米线的做法
食材：米线、木耳、油菜、鸡腿、姜片、辣椒、盐、鸡精、高汤（粉）做法： 木耳发水泡好，撕成大小合适的小块，冼净备用，鸡腿冼净，肉切细丁备用。 将木耳、鸡肉丁、姜片、辣椒段、盐、鸡精、高汤（粉）、辣椒油（很重要，没有辣椒油的米线吃起来不够味。
家常米线的做法 取250g干米线 用刚烧开的开水泡十分钟，盖上盖子，冬天气温低可适当延长泡粉时间。泡米粉的时候，准备臊子，瘦肉、新鲜辣椒和葱花，三样都切成沫。泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍。
过桥米线的做法一 原 料 鸡胸脯、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、鹌鹑蛋、净鸡块各20克 云南过桥米线美味照片（20张），水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克，米线200克。
过桥米线的做法和配料如下：工具/材料：浸泡过的干米粉125克、鹌鹑蛋4个、西兰花适量、海鲜菇适量、提前泡发好的黑木耳适量、娃娃菜1小棵、卤肉适量、卤面筋适量、卤鸭胗适量、即食海带适量、辅料盐适量、香菜适量。先把鹌鹑蛋洗干净，冷水下锅，开始烧水。
将葱姜蒜切成碎末放入碗中，加入约150ml的清水，浸泡制成葱姜水。另取一只碗将调味料混合均匀；最后将米线、红萝卜、黄瓜丝放在一起，淋上调味料、葱姜水，淋上辣椒油、香油、花生末拌匀即可。
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