潮人说
其实吃得土豪还是屌丝,
也有很多物美价廉的小吃,
对于月光族来说,
到高端餐厅吃一顿饭,后面吃土一个月,
下面这些福州最贵和最便宜的餐厅,
快来看看有什么区别...
福州最便宜的8家餐厅
杨记包子铺
人均:2元
江厝路口的杨记包子铺,正宗的浙江口味。门店虽然不起眼,不过排得老长的队伍经过的话肯定忽略不了。店里只卖豆腐包、肉包两款包子,基本上每位顾客都是从下锅开始等个十几分钟,买包子的大多是附近的老主顾,大家轻车熟路地放钱排队等包子。
豆腐包口味微辣,豆腐包一次只蒸一笼,没有赶巧出锅的话不一定就能买到,除非愿意等。刚蒸出来的豆腐包有点像灌汤包,豆腐鲜香嫩滑满口滋味。肉包没有特别限量,每一个肉包都是一样的拳头大小,皮很薄肉馅超大,微微有点灌汤的感觉,特别加了笋干,不会觉得油腻。
地址:江厝路(近蓝天超市)
人均:2元
柴火锅边
人均:5元
柴火锅边只有售卖早餐,过午不候。大铁锅用油桶撑起,底下的柴火被烧得红彤彤,烧旺柴火煮开高汤,老板熟练的舀起一碗锅边浆,绕着锅转上一圈,锅边浆就“烙”在了锅上,盖上锅盖,等紫菜虾米汤底沸腾了,再将锅边铲进汤中,汤里的佐料仅有紫菜和虾米,出锅前再撒上一把清香的芹菜花!大火烘出的锅边糊薄而不烂非常Q弹,没有米浆的黏腻味,用来唤醒沉睡的味蕾再适合不过啦!
这家虾酥也是真的闻名遐迩,加了韭菜更是增加了非常独特清香的口感!作为锅边的最佳CP人气爆棚到你需要排队领取,不然就有吃不到的风险。
地址:奋斗里99号无名捞化对面
人均:5元
上海小许生煎
人均:8元
仙塔街的这家上海小许生煎,门店很小,但店内吱吱响的生煎包足够让人驻足,饭点生煎刚出锅时排队的人都很多,刚出锅虽然烫嘴,但是滋味真心好。
表皮被煎得金黄酥脆、色泽均匀,一口下去一定会喷汁,吃的时候要小心,可以咬一小口,把汤汁先吸出来,再大口朵颐。汤汁非常鲜甜,里面包的肉也不少,搭配酥脆的皮,连续吃几个也都没有觉得腻。
地址:仙塔街46号
人均:8元
晓萍小吃店
人均:10元
梦山路这家晓萍小吃店是许多人记忆中老福州味道的传统煎包店,许多人愿意大老远驱车来吃这煎包。煎包一出锅就被抢光,老字号生意兴隆,常常都要排队等上一会儿。
招牌煎包不加酱油,全靠新鲜猪肉和葱调味,不管是从外皮到内馅,从用料到口味,都是福州最好的煎包之一。煎包很早就会卖完,馅肉扎实,面皮很薄微焦,底部各种酥脆,尝一口都停不住。
地址:梦山路福建教育出版社门口(近湖滨小学)
人均:10元
华塑小区
人均:10元
华塑巷是华侨美食集散地,热气腾腾的河粉,每天限定7只的烧鹅、越南华侨的特色肠粉,彩虹糕等特色小食,零食都跃上餐桌,等你品味。印尼华侨夫妇的阿川河粉是最受期待的,遇到老板得空或心情好还会坐下与你唠嗑聊天,满满的人情味浓缩在汤面中!要吃得赶早,基本早晨8点半过后就没啥可吃了。
牛肉粉浓浓异国气息,汤汁鲜甜;烤鸭外表焦脆,内嫩多汁的;肠粉薄如蝉翼,鲜美爽滑的;彩虹糕色泽分明,甘甜糯香。
地址:华林路255号
人均:10元
没牙伯花生汤店
人均:9元
没牙伯花生汤店,是福州的老字号,是福州几代人的回忆。花生汤的花生成形,但入口即烂难怪叫没牙伯的花生汤,汤色白如泥,甜而不腻。
芋泥不甜不腻饱含芋泥香,口感蛮细腻的,面上撒着炒至过的芝麻,蛮香浓的。糯米饭的甜度合适,搭配着软糯的糯米,三碗不是问题!
地址:老药洲路23-6号(近古街)
人均:9元
江南红鱼汤
人均:11元
江南红鱼汤爆红的原因就是真材实料而且味道超好!一份鱼汤大约有六七块超大的鱼肉,而且淀粉不多,满满当当全是肉。红鱼指的是红鲢鱼,不过这种鱼刺超级多,比较经常点的是黑鲨或者白鲨,黑鲨鱼肉的口感,很像牛肉的感觉更厚实一些。
几款鱼汤都很鲜,而且一点腥味也没有。主食推荐拌面或者粉干。
地址:洋中路洋中花园楼下(近秋龙路)
人均:11元
彬德桥万龙米时粿餐饮店
人均:10元
这家彬德桥万龙米时粿店就位于十分接地气的苍霞,主打各种福州小点,年糕、椰丝球、米时粿、卷煎等各种。四五张桌子占满了店铺,高峰时期略显拥挤。他们家的小吃在首届(2014年)福州地方风味小吃评选活动中占有5席之位,可见其功夫。
元宵,在手上摊平、包裹、轻捏后,放入大火烧开的锅中,用勺背轻轻推开,元宵就在水中旋转,煮至浮起捞出,这样的元宵皮软糯,咬下一口喷出烫口的肉馅汁,好不美味!
地址:台江区南园路19-2号
人均:10元
接下来是
……
福州最贵的8家餐厅
怡宴
人均:272
怡宴作为怡园酒庄旗下国内首家高级西餐厅,坐落于福州最具浓厚历史文化底蕴的三坊七巷,隐于闹市的取址、泛着岁月沉香的青砖古宅与昭示了餐厅高雅却不高调的静谧奢华。
怡宴拥有的福州地区最完善与专业的地下酒窖也是餐厅的亮点之一。总计将近200平方的酒窖足以容纳8000瓶以上葡萄酒。
地址:三坊七巷营房里18号(近安泰河)
电话:0591-87760519
升隆会海鲜旖旎
人均:328
升隆会定位福州市高端海鲜自助餐厅,采用现代中式的风格,营造出既时尚又典雅的用餐环境。一进去就是比较高端的海鲜,如东星斑,面包蟹,各种大虾,然后是刺生,海胆,后面水果果汁,酒水,进门左手边是肉类,熟食,烤物,接着油炸小吃,蔬菜,再然后贝类,寿司,甜点……
冰雕摆盘也是霸气十足!一百多种海鲜根本看不过来!青龙、燕窝,无限量的海胆、澳鲍、帝王蟹、牡丹虾、富贵虾姑、苏眉鱼、鲷鱼片、大象蚌等各类高大上的美食,鹅肝、牛排等烧烤增加刺激味蕾。
地址:鳌峰路升龙汇金中心2层
电话:0591-88617778 0591-88619998
凯宾斯基酒店·云阁扒房
人均:405
云阁扒房时尚、现代的装饰风格,棕色与金色的主色调,体现凯宾斯基的低调与奢华。位于23层的云阁露台,是欣赏榕城美景的绝佳位置,俯瞰城市天际线,感受在云端的浪漫。
开放式的厨房,由大厨为您现场烹饪美食,在品尝云阁精致料理的同时,近距离欣赏到大厨精致的厨艺。餐厅是新派意式与法式料理,顶级的海鲜和扒类,加入大厨对于新传统的创新,绝对给人独具一格的感受。
地址:岳峰镇横屿路1号凯宾斯基酒店22F
电话:0591-88999988
隐家·锅物专门
人均:365
隐家隐匿于坊巷之间,典型的日式木屋装修,主打的锅物系列。有一款锅是隐家的自创新菜——豆乳锅。小火慢煮的汤汁中有烧浓的泡菜口味,煮到小沸时,加入时蔬菜品,再将小罐壶中的豆乳轻轻灌入,等蔬菜九成熟时候,涮入特选的五花肉和梅子肉,肉香融合泡菜和豆的清香,口味很是特别。
除了豆乳锅,还有牛肉锅和龙虾锅,隐家的招牌锅物是将冒着热气的鲜嫩牛肉浸在打好的蛋汁之中,口味是鲜香中带着浓浓的牛味儿。
地址: 三坊七巷光禄坊66-1号
电话:0591-86123399
松月自慢料理
人均:376
松月自慢料理浓浓的和风环境,日式元素的壁画,榻榻米的设计,原木的素材,异国的氛围,环境优雅别致。有包厢区及明档散座区,每个包厢都有一个漂亮的名字:八重、淡墨、启翁……这些都是樱花品种的名字。
特别推荐综合生鱼片(菊)、牡丹虾是从加拿大空运的,三文鱼则是挪威空运来的,海螺的肉质紧实,非常有嚼劲!还有鹅肝寿司,细腻滑嫩入口即化,口感极佳。
地址: 北环中路21号屏山公园万利汇旁
电话:0591-88688777
福州中庚喜来登盛宴标帜餐厅
人均:288
位于五星级酒店,装修风格很中式,服务好,环境不错。散桌较少,主要为包房。粤菜为主打菜系,中午有午市点心套餐。包厢里向外看,透过落地窗,窗外一片绿,赏心悦目,环境非常漂亮。
环境在大虎纠自助中绝逼独占鳌头!虾姑排、翡翠螺、牛肋排、羊腿、西点都是超棒的,可惜刺身和饮料差点,性价比很高啦~满足!
地址:下洲路23号福州中庚喜来登酒店负一层(近海峡国际展览城)
电话:0591-88268283 0591-88268288
雍和会海鲜姿造
人均:410
号称是福州最贵的海鲜姿造自助餐!雍和会告诉您:贵,得有理由!每样菜简直像艺术品一样等着食客们来享用。
雍和会湖东店海鲜姿造自助,没有炒菜,没有西点,没有生煎牛排,只有最新鲜最正宗的海鲜姿造!来雍和会可以吃到高档的小青龙、虾中的精品牡丹虾、东星斑,象拔雪蚌、海胆等海鲜盛宴!
地址: 湖东路171号中旅大厦二楼
电话:0591-88618111
荀怀石料理
人均:419
荀怀石料理的坏境静怡又充满禅意,非常注重细节!盛装食物的餐具也是素雅古朴又考究。荀怀石料理是福州第一家怀石料理店。怀石料理一般有十几道菜品,因为是现制作,上菜时间稍长所以客人在点餐后一般需要等上一段时间。
怀石料理提倡的是缓慢而又先后顺序地品尝食物,菜品会一道一道呈现与顾客的面前,中间穿插各种酒类、汤类和小菜,但寂静、祥和、清淡的风格才是怀石料理的主题。
地址:冠亚广场大洋晶典五楼
电话:0591-86258611
以上福州最贵餐厅和最便宜的小吃。
你都有吃过哪家的?
小吃我都有吃过,
至于最贵的餐厅......
本文转自:福州潮生活 若侵权请后台联系删除
:
福州那点事儿(放弃吧,点不开)→微信号:fz_tings
〉
合作/投稿/活动:fzndse
同城活动专用服务号,不定期派发各种福利
长按识别二维码即可加入我们
福州,有你真好
福州吃喝玩乐疯,一个有声音的公众号!
关于@福州吃喝玩乐疯
长按识别二维码,加入我们
阅读
投诉
阅读
精选留言
加载中
以上留言由公众号筛选后显示
了解留言功能详情