莲菜的做法（糖醋莲菜的做法）

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• 1、莲菜肉馅饺子的做法?

莲菜肉馅饺子的做法?

1、第1步、备食材。第2步、面粉加水和成软硬适中的面团加盖静置。第3步、葱姜水倒入肉馅中。第4步、放1料酒、生抽。第5步、放盐、胡椒粉。第6步、芝麻入锅炒熟（小火）。第7步、备香菜、蒜苗、熟芝麻。第8步、莲菜洗净去皮切片、切丝。第9步、莲菜丝切成粒再剁碎。

2、步骤1 准备食材：莲菜200克、五花肉100克、大葱1段、姜1块、盐1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2 莲菜去皮切块。步骤3 五花肉洗净剁成末。步骤4 大葱切末。步骤5 姜切末。步骤6 首先将莲菜放入破壁机中打碎，盛出备用。

3、.将莲菜切成末。放入莲菜末。请点击输入图片描述 1放适量香油，盐，搅拌均匀。请点击输入图片描述 1莲菜猪肉馅就做好了。请点击输入图片描述 1成品。

4、【莲菜大肉水饺】主料：莲菜6个，猪肉（腿）看着买，饺子皮适量；辅料：生姜半颗，大葱2颗 莲菜大肉水饺的做法 莲菜切成条，把里边的泥洗干净后控水，一定要控干。放一边备用 请点击输入图片描述 我买的是猪前腿和后退放在一起的。

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