本篇文章给大家谈谈月子汤，以及月子汤不能放哪些调料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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坐月子煮汤怎么煮
制作：先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏，再加上通草煮汤，每天吃鱼喝汤2次，连喝3-5天。营养小秘密：鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿、利水、通乳之功效；通草也可通气下乳，与鲫鱼相配时效果更佳，但鲫鱼汤宜淡食。
月子鲫鱼汤的做法如下：先把鲫鱼清洗好，用刀切开，抹上盐腌制一段时间后锅中到入油。大火烧开后放入，给予转小火慢慢的煎至鱼皮发黄。再倒入适量的水加入写好的葱、姜、蒜，用小火10分钟左右，加入适量的盐和葱花进行调味即可。
盐少许，黄酒适量，清水煮开，换掉。再煮，大火烧开，文火清炖2小时，再放入葱花少许，搅匀出锅，此汤最适合妇女服用，尤其产后，失血症尤佳，禁忌：大小茴香。若没有那么多配料/中药材，也没关系，估莫着放些西洋参、大红枣、生姜等凑手的东西也行，关键在煲汤的方法/要决。
鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段。煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。
月子汤的100种做法大全
冬瓜排骨汤 产妇吃冬瓜排骨汤有催乳的作用 食材：猪排骨、冬瓜、小葱白、鲜姜、盐、香菜。做法：排骨切小块，用清水清洗干净。入凉水锅中，水开，将排骨中的血水煮出来。将焯过水的排骨从锅中取出，去掉表面浮沫，入热水炖锅中，放几根小葱白。
鲫鱼豆腐汤 食材：鲫鱼400克，豆腐400克，绍酒15克，葱3克，姜5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。做法：鲫鱼收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒。豆腐切块，葱姜切细备用。
益母草豆汤 益母草，黑豆，米酒，红糖等各适量。将益母草，黑豆洗净，加适量的清水，小火煎至一会加红糖调味，冲入米酒即可。活血调经，用于月经不调，小腹疼痛，闭经，产后恶露不尽等病症。花生猪蹄汤 猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。
坐月子怎么做汤坐月子汤做法
1、做法：将猪蹄除去蹄甲和毛后，洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。评价：花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平，入胃经，其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。
2、做法：黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。说明：黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。
3、把鸽子洗净，把葱姜塞入肚中。凉水没过鸽子。大火烧开，放入料酒，小火炖烂即可。〖营养分析〗鸽肉有补肝壮肾、益气补血、加快伤口愈合的功效。
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