本篇文章给大家谈谈带鱼的做法大全家常，以及带鱼的做法大全家常做法有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
带鱼的家常做法有几种?
1、第一种家常做法：糖醋带鱼 食材：带鱼、葱、姜、蒜、小米辣、糖醋汁、淀粉；糖醋汁：2勺生抽、半勺老抽、1勺陈醋、半勺白糖、1勺蚝油、半碗清水。 制作步骤： 带鱼清洗干净去除内脏，切成小段，加入葱姜料酒腌制10分钟，腌制好后取出两面均匀的裹上淀粉。
2、红烧带鱼。材料：带鱼400克，竹笋25克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣。调料：食用油500克（实耗50克），酱油3小匙，料酒1/2大匙，香醋1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。
3、做法：1：带鱼处理干净后切成长段，擦干水分，油温6成热时放入带鱼，炸至金黄。2：高压锅底铺上葱段，姜片，放入炸好的带鱼，加入1勺黄豆酱、1勺生抽，1勺红烧酱油，1勺蚝油，2勺料酒，几个干辣椒，一碗水，用高压锅压15分钟，大火收汁即可。
4、做法：带鱼洗净晾干，为了保险可以用纸巾把水吸净。还有一种选择是裹上面粉，这样就不会因为有水而很容易崩油了。锅里下油，烧热，下鱼煎，中间翻一次面，煎到两面金黄放到一边备用。换新油，放葱姜蒜，爆香，放带鱼翻炒。放料酒酱油醋，焖一下，放适量的糖和盐，翻炒几下，加水，与带鱼平齐。
怎么做好吃,糖醋带鱼的家常做法
带鱼洗净去除内脏，切5公分长段，用盐腌制5分钟。 取一个鸡蛋打散，将带鱼放入鸡蛋中裹上蛋液。 起油锅，油热时放入带鱼炸至两面金黄取出。 锅内留少许底油，放入葱姜蒜爆香。 放入带鱼翻炒，放入料酒、白糖、酱油、醋，倒适量的水，盖盖炖煮15分钟。
其间翻一次面，最后收汁出锅。1糖醋带鱼成品，问题解决。
将带鱼冲洗干净，抹干水分，切块，用少许盐、酒稍腌，扑上生粉；烧锅下油，将带鱼放入油锅内炸约10分钟，至金黄色，达到外焦内软时捞出，沥干油分，装盘；下油爆香蒜茸、姜片及葱段，再倒入糖醋料煮开，趁热将糖醋汁淋在鱼身上。功效：增强体质，提高机体免疫力。
糖醋带鱼家常做法步骤如下：食材：带鱼（已去头去内脏去尾洗净）姜片、葱段 将已洗净的带鱼用剪刀剪成段，待用。在碗中加入1勺料酒。加入2勺香醋。加入3勺白糖。加入4勺生抽。加入5勺清水。调匀成糖醋汁，待用。
糖醋带鱼怎么做？带鱼中加入盐胡椒粉，料酒，搅拌均匀腌制15分钟，准备挑好的料汁搅拌收汤入味。
糖醋带鱼的家常做法，具体如下：工具/材料：带鱼1条、生姜3片、葱1条、料酒1勺、生抽1勺、米醋1勺、白糖5勺、蕃茄酱半勺淀粉3g、水、平底锅、油、筷子、盘。带鱼清洗干净，特别是鱼肚里的黑膜一定要去除干净，不然吃起来苦味，拌上料酒生抽及生姜腌制10分钟。
带鱼的家常做法大全集带鱼的家常做法大全介绍
红烧带鱼。材料：带鱼400克，竹笋25克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣。调料：食用油500克（实耗50克），酱油3小匙，料酒1/2大匙，香醋1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。
红烧带鱼材料：带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙、白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1汤匙、油适量。做法：带鱼洗净晾干，为了保险可以用纸巾把水吸净。
第一种家常做法：糖醋带鱼 食材：带鱼、葱、姜、蒜、小米辣、糖醋汁、淀粉；糖醋汁：2勺生抽、半勺老抽、1勺陈醋、半勺白糖、1勺蚝油、半碗清水。 制作步骤： 带鱼清洗干净去除内脏，切成小段，加入葱姜料酒腌制10分钟，腌制好后取出两面均匀的裹上淀粉。
我们冬天的时候买的带鱼都是冻过的，要先解冻，切成一段一段的，控干水份加入料酒、五香粉、酱油。再加入腌制需要的其他原料，比如盐、葱段等在一起腌 20 分钟。时间到了之后再在腌好的带鱼中加入面粉和鸡蛋液，用筷子搅拌，这样炸出来的带鱼更好吃，当然要每块带鱼都粘均匀。
带鱼做法：将带鱼去头、尾、内脏，洗净，剁成5公分左右的段，用盐略腌；锅中多放些油烧热，下带鱼段炸熟，两面呈金黄色时出锅，沥干油待用；锅中留底油，下葱丝、姜丝、蒜片煸炒，放入炸好的带鱼，烹入绍酒、醋、酱油，加少许汤，放糖，入味后淋花椒油，炒匀，糖醋带鱼即成。
家常带鱼的做法
做 法： 带鱼洗净切件，抹干水分，用酒及胡椒粉腌20分钟。锅烧热放3汤匙油，加入姜片及鱼块，煎至两面金黄色即可。油煎咸带鱼的做法 原 料：带鱼1条（500g），盐75g，葱花5g，黄酒5g，色拉油150g，（实耗50g）。制法：将带鱼洗净，用盐擦遍鱼身，腌制5小时。
红烧带鱼的家常做法如下：准备材料：带鱼1根、生姜3片、红椒4颗、葱花3根。
第一种家常做法：糖醋带鱼 食材：带鱼、葱、姜、蒜、小米辣、糖醋汁、淀粉；糖醋汁：2勺生抽、半勺老抽、1勺陈醋、半勺白糖、1勺蚝油、半碗清水。 制作步骤： 带鱼清洗干净去除内脏，切成小段，加入葱姜料酒腌制10分钟，腌制好后取出两面均匀的裹上淀粉。
萝卜焖带鱼的家常做法大全怎么做好吃
1、萝卜瓜焖带鱼的做法 带鱼切段，加少量黄酒、姜片、盐先入入味，白萝卜切片备用 热锅温油，入带鱼，煎到两面微黄 加入白糖、生抽、黄酒、蒜、没过鱼的水烧开 加入白萝卜片，我喜欢吃萝卜缨，也一并加入了 再次烧开后，转小火焖到汤汁收到快干就可以了。
2、带鱼。带鱼切段用盐，胡椒粉腌渍十分钟。萝卜切片。带鱼均匀沾上干淀粉，拍掉多余的粉。油烧热炸金黄捞出备用。锅里不放油，把萝卜按圆形码放好。上面码上带鱼，香葱，姜。把料汁兑入。小火焖开后继续十分钟。中火收一下汁。
3、方法 1，带鱼切段用盐，胡椒粉腌渍十分钟。2，带鱼均匀沾上干淀粉，拍掉多余的粉。3，油烧热炸金黄捞出备用。4，锅里不放油，把萝卜按圆形码放好，上面码上带鱼，香葱，姜。5，把料汁兑入。小火焖开后继续十分钟。6，中火收一下汁，就可以出锅了。
4、半小时耗时 简单难度 带鱼焖萝卜的做法步骤 1 原料。带鱼切段用盐，胡椒粉腌渍十分钟。2 带鱼均匀沾上干淀粉，拍掉多余的粉。3 油烧热炸金黄捞出备用。4 锅里不放油，把萝卜按圆形码放好，上面码上带鱼，香葱，姜。5 把料汁兑入。小火焖开后继续十分钟。6 中火收一下汁。
5、调料：食盐适量、姜适量、干辣椒适量、料酒适量、老抽适量、油适量、洋葱适量 做法：带鱼洗净切块，萝卜切片；锅中倒油，姜葱，干辣椒爆香；倒入带鱼翻炒，再倒入老抽适量，料酒两勺。接着放水，水与鱼齐平即可；大火烧开小火15分钟后放入萝卜；再次大火烧开，小火5分钟，开锅烧收汁即可装盘。
6、辣椒粉2大匙，糖1大匙，麻油1大匙。做法：带鱼洗净以调味料A抹匀腌30分钟；萝卜洗净，去皮切成0.71公分厚的片状备用。葱及青、红辣椒均洗净切细末，放入大盆中与调味料B充分混合均匀。先将白萝卜片铺在锅底，再排上带鱼，淋上调好的调味料B，以中火焖烧至汤汁收干即可。
带鱼的做法大全家常的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于带鱼的做法大全家常做法有哪些、带鱼的做法大全家常的信息别忘了在本站进行查找喔。
