本篇文章给大家谈谈玉米面怎么做好吃，以及玉米面怎么做好吃的视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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好吃的玉米白面馒头怎么做,玉米面馒头的做法图解
温水放进小盆里，加酵母粉化开；加入面粉和玉米面粉；揉成一个光滑柔软的面团。
第1步、盆中倒入150克的面粉。第2步、牛奶加温热后放入酵母和白砂糖搅拌化开，缓缓倒入面粉中搅拌成絮状。第3步、揉成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵。第4步、再取150克的面粉加入南瓜和酵母。第5步、揉成光滑面团盖上保鲜膜进行发酵。第6步、面团发酵好后取出排气整成圆柱长条。
步骤：玉米面和白面粉准备好。两种面粉混合均匀，用酵母水和好。和好的面团，醒发1个小时。面醒好了，可以开始做了。将面团揉一下，分成大小均等的馒头剂子。反复揉搓，揉成圆形的馒头状，将揉好的馒头再进行二次醒发，大概15分钟就可以了，然后上锅大火蒸25分钟。
玉米馒头的做法 将油，水，蛋，糖混合均匀，加入酵母，搅拌均匀。水要温水。液体中加入两种面粉，用筷子搅拌絮状。请点击输入图片描述 用手将面粉揉成光滑面团，不用揉太久时间，用保鲜膜覆盖，放入烤箱或者密封空间发酵。冬天冷，可在烤箱里放杯热水。发至两倍大即可。
玉米面馒头的做法 白面和玉米面1：1放入面盆。将两种面混合均匀。酵母用温水化开。活成光滑的面团进行发酵。发酵好的面团。排气揉光滑。取一块揉成长条状。分成均匀的小剂子。揉成馒头的样子。放蒸笼上醒一会。1蒸屉做锅上。
用料：玉米面160克、白面200克、酵母5克、泡打粉5克。白面和玉米面放入盘里，放入泡打粉搅拌均匀。酵母用温水化开。把酵母水倒入面粉里，加温水和面。揉成光滑面团。面团醒发两倍大即可。把面团放入面板上揉成光滑面团。分成大小均匀的剂子。揉成光滑馒头。
玉米面怎么做好吃
玉米面酥脆薄饼 口感酥脆，玉米的清香和糕点的香甜混合，做起来简单省时。 玉米面菜团子 玉米面菜团子有两种，一种是类似于蒸包样的，一种是类似于窝头样的，味道都很不错。 玉米面糕 牛奶、白糖搅匀待用，玉米面、小苏打粉拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌成稠糊状。
第一步：首先盆里打入一个鸡蛋，加入35克白砂糖，15克玉米油，把240克温牛奶倒进盆里，牛奶的温度大约30度左右即可，最后倒入3克酵母混合搅拌均匀，酵母融化。第二步：搅拌好后盆里加入200克细玉米面，搅拌至无颗粒即可。
第一步 准备好面粉和玉米面，比例4：1，酵母用温水搅匀。第二步 加入酵母水将面合成光滑的面团。第三步 放温暖处发酵至原来面团的两倍大。第四步 制成生饼胚，然后放在十分钟。第五步 放电饼铛上下火烙10分钟左右。第六步 两面金黄即可。烹饪技巧 饼烙至的时间按饼的厚度调整。
温水放进小盆里，加酵母粉化开；加入面粉和玉米面粉；揉成一个光滑柔软的面团。
玉米面糊饼 准备食材：韭菜1小把、鸡蛋2个、虾皮少许、食盐和食用油适量。将玉米面与面粉混合均匀，加入适量的温开水，搅拌至半湿无干粉状即可，将准备好的虾皮洗净，入锅炒香取出，韭菜洗净切成小段沥干，然后入锅炒一下，将鸡蛋、虾皮韭菜一起搅拌制成馅。
玉米面肉饼怎么做好吃
电饼铛预热好，铺面薄薄的一层油，把饼放入。下面烤好了以后翻面继续烙。两面烙焦黄即可。
【准备食材】面粉、玉米面、酵母、肉糜【做法如下】100g面粉+140g水+2g酵母搅拌均匀，盖好放冰箱冷藏发酵一晚。肉糜加生姜粉、大蒜粉、菌菇粉、红薯粉抓匀腌制备用，冰箱拿出面糊+10g玉米面搅拌排气，装入裱花袋。
面和软一些，醒好不粘手，将一份面团擀成圆饼，在1/4出切一刀，将馅铺满圆饼的3/4，从空出的一面依次向上折叠三次，成一三角状，再用手轻轻压薄，上饼铛常规烙熟即可。 这样做出来的肉饼是两层肉三层面，又萱又软，好吃。
门钉肉饼起源于北京南城的一种小吃，由于鲜肉和玉米面的材料恰好与门锁之钉相似，所以也叫“门钉肉饼”。它是将一块面团用手掌扁平压成饼状，再加入调味料和鲜肉粒，将其裹在面饼里，再放入油锅里炸制而成。其中，位于北京南城的“三味y贡门钉肉饼”被广大食客推崇为最好吃的门钉肉饼。
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