本篇文章给大家谈谈秋葵的做法大全,以及秋葵的制作方法家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
秋葵如何做最好吃
1、秋葵的美味做法:1 秋葵怎么吃最好 秋葵营养丰富,口感爽滑,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、糖类、纤维素及钙、磷、铁、钾等矿物质,具有特殊的香味,可以炒食、凉拌、炖汤等,还可以用来榨油。另外,秋葵中含有大量的粘滑汁液和果胶,可以促进肠胃的蠕动,具有健胃肠的功效。
2、食材明细 主料 秋葵400克 芝麻油1勺 辣椒油1勺 鲍鱼汁1勺 辅料生抽3勺 白糖半勺 蚝油1勺 微辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌秋葵的做法步骤 1 秋葵清洗干净备用。2 将秋葵放在开水里焯1-2分钟然后马上捞出放在冷水里。
3、长时间工作之后饮用一杯秋葵泡的水,对缓解大脑神经疲劳有很好的效果,同时还能预防久坐引起的便秘现象。不过在制作秋葵的时候也要注意炒秋葵最好不要加水或只加一点,大火爆炒变色就可以,以免因为炒的时间过长营养流失。保存秋葵时最好用纸包好再放到冰箱里储存,避免常温存放导致变黑、变干。
4、秋葵的凉拌做法如下:第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。(水里给点盐和食用油)第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。第6步、捞出放入盘中放上蒜粒,倒适量的生抽和少许白糖。第7步、最后淋上热油即可。
5、备好食材。秋葵洗净,红椒洗净。煮锅加水,烧开后加少许植物油和盐,放入秋葵焯水,煮至秋葵彻底熟透。捞入凉水盆中过凉,换2遍水至彻底凉透。秋葵去蒂,从中间一切两半,码入盘中;红椒去蒂、去籽、去筋,切丝,放在秋葵上;大蒜拍扁切末,放在最上面。
秋葵做法大全菜谱
葱香秋葵 材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克;做法: 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出; 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段; 大葱洗净切花备用; 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。
咸肉片炒秋葵原材料:秋葵,朝天椒,咸肉片,蒜;作法:秋葵和朝天椒切一片,将咸肉片切成几个;先爆下咸肉片,盛起;另出锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和朝天椒,翻炒一小会,点进食盐,葱匀;再倒入咸肉片,兜匀,可上锅。
葱香秋葵 主料:秋葵350克 调料:大葱20克,生抽8克 制作方法:1) 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;2) 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;3) 大葱洗净切花备用;4) 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。
白醋一茶匙 秋葵炒香干的做法步骤 1 原料图。2 秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝,蒜切片。3 锅里放油,炒下锅辣椒段蒜片。4 倒入秋葵和香干,调入白醋。大火炒均匀。5 调入盐,胡椒粉,继续大火翻炒。6 秋葵完全断生即可。
秋葵炒鸡蛋 原料:秋葵、鸡蛋;配料:盐。做法:秋葵洗净,切开。鸡蛋磕开,加点盐打散。起油锅,先炒秋葵。秋葵炒熟,划到一边,另一边倒入鸡蛋液。蛋液和秋葵一起炒开即可。
秋葵怎么做好吃?有什么好的做法?
第一种做法:凉拌秋葵 1:准备材料:植物油,秋葵,醋,盐,生抽,白糖,芝麻油,大蒜。2:用刀切掉秋葵的巴子,用流动的水清洗干净,放一边待用。3:锅刷洗干净,放灶上,开大火把水烧开,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油,滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看,也好吃。煮3分钟左右。
做法一 凉拌秋葵 做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵。焯3分钟,去涩;.捞出来放入冷水中浸泡,然后捞出并控干水分,装盘,加入蒜泥,香油或生抽;搅拌均匀就可以食用了。
咸肉片炒秋葵 材料:秋葵,辣椒,咸肉片,蒜;做法:秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段;先爆下咸肉片,盛起;另起锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和辣椒,翻炒一小会,点入精盐,葱匀;再倒入咸肉片,兜匀,可上锅。
秋葵怎么做好吃又不失营养的简单做法
1、第二种做法:秋葵炒香肠 1:准备材料:秋葵,香肠,植物油,大蒜,生抽,盐,白糖,鸡精。2:秋葵洗净后用刀横斜着切成斜片,香肠也是横斜着切斜片。3:大蒜去皮洗净后切成片。
2、食材、做法都相当简单,减脂期最不能错过的一道菜 三勺生抽、两勺蚝油、半勺糖、四勺清水。
3、秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。做法一 凉拌秋葵 做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵。焯3分钟,去涩;.捞出来放入冷水中浸泡,然后捞出并控干水分,装盘,加入蒜泥,香油或生抽;搅拌均匀就可以食用了。
4、第一种做法:凉拌秋葵 1:准备材料:植物油,秋葵,醋,盐,生抽,白糖,芝麻油,大蒜。2:用刀切掉秋葵的巴子,用流动的水清洗干净,放一边待用。3:锅刷洗干净,放灶上,开大火把水烧开,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油,滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看,也好吃。煮3分钟左右。
5、烧一锅水,水开之后,滴两滴食用油,倒入秋葵煮至水再次沸腾。 把秋葵捞出,过凉水,控干水分。 起锅放油, 先放蒜末和小米椒煸炒出香味,再入一勺蚝油,一勺生抽,少量的水一起炒匀煮开。 将煮开的调味汁浇在秋葵上面即可。简简单单的, 相当的美味。
6、下面就把做法分享给大家~ 菜式名称:清炒秋葵 主料:秋葵250g 辅料:蒜蓉、盐、料酒、水各适量。 烹饪步骤: 清洗干净秋葵,尽量选择嫩的秋葵,口感会较好。 将秋葵顶部多余的菜头切掉,以免影响口感。如果碰上买的秋葵长于手指中指的,建议切开两半。
怎样做秋葵好吃又简单?
第一种做法:凉拌秋葵 1:准备材料:植物油,秋葵,醋,盐,生抽,白糖,芝麻油,大蒜。2:用刀切掉秋葵的巴子,用流动的水清洗干净,放一边待用。3:锅刷洗干净,放灶上,开大火把水烧开,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油,滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看,也好吃。煮3分钟左右。
将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出; 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段; 大葱洗净切花备用; 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。
把秋葵的根部处理掉;锅里水煮开,放入秋葵煮熟,捞出;淋上生抽即可食用。很简单又超好吃,而且原味。更多美食养生知识,请点击下方图片即可快速关注美味菜谱!莲藕秋葵 材料:莲藕2根(九孔)、秋葵2根、胡萝卜半根、葵花子油、盐巴、生抽、鸡精各适量。
秋葵洗净去蒂对半切开。入上汽蒸锅中蒸8分钟,取出盛入盘中。红葱头去皮切丁,葱、蒜切末备用。锅置火上注入适量油,红葱丁小火慢炸至葱色变成金黄色。滤净葱油,取红葱酥待用。锅留底油,爆香葱、蒜末,烹入酱油、红糖。加少许水煮沸,关火备用。
秋葵的做法大全家常
1、第一种做法:凉拌秋葵 1:准备材料:植物油,秋葵,醋,盐,生抽,白糖,芝麻油,大蒜。2:用刀切掉秋葵的巴子,用流动的水清洗干净,放一边待用。3:锅刷洗干净,放灶上,开大火把水烧开,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油,滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看,也好吃。煮3分钟左右。
2、将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;大葱洗净切花备用;秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。
3、将秋葵放在开水里焯1-2分钟然后马上捞出放在冷水里。夏季吃凉拌秋葵过两次冷水,天气比较冷的时候过一次冷水就可以了哦!3 浸过冷水的秋葵捞出沥干水分,切去蒂,然后把秋葵一切为二,分为两半,然后码入盘子里。4 用生抽3勺、芝麻油1勺、白糖半勺、辣椒油1勺、耗油1勺、鲍鱼汁1勺调一碗料汁。
4、做法:黄秋葵、番茄洗净切片备用。锅内放入适量的食油,开中火。 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒。加入适量的盐、黄酒继续炒。菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。三 蘑菇炒秋葵 材料:秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,鸡精,白胡椒面 做法:秋葵去头尾,切段,蘑菇开半。
5、工作方法 五花肉洗净。如果冷水加适量黄酒煮,用盐洗净秋葵。锅中烧开水,放入秋葵和红椒煮,取出放凉后切片。秋葵可以横着切,也可以斜着切,红辣椒可以切成小块。五花肉只要是熟的,不要炖,放凉了切成薄片,越薄越好。热锅冷植物油,放姜片,炒五花肉片,再炒一会儿,炒到肉出来。
秋葵的做法大全的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于秋葵的制作方法家常做法、秋葵的做法大全的信息别忘了在本站进行查找喔。