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卷心菜炒鸭肉的做法,卷心菜炒鸭肉怎么做好吃
1、做法 :两大匙油烧热,放进姜片/八角爆香,加入鸭块翻炒逼出油,倒进啤酒,加所有调味料,上盖以小火焖煮45分钟,放近土豆/胡箩卜/卷心菜继续煮15分钟即可。
2、白菜 200g 辅料 水 700ml 精盐 适量 胡椒面 适量 葱 两段 姜 两片 步骤 鸭架子去掉肥膘及油脂,撕成小块。白菜头切成块。砂锅加水放入葱姜,烧开。将鸭架子放炒锅中煸一下,不用放油,鸭肉微黄即可。(煸一下再煮汤,煮出的汤容易成奶白色的。
3、特点: 新鲜脆嫩,酸辣适口。 2 拌卷心菜 原料: 卷心菜斤半 酱油五钱 香油五分 白糖一钱食盐二分 制法: 将卷心菜剥去外帮洗净,直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起,不可过度,沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。
4、维生素U 卷心菜的特点在于含有大量的维生素U.维生素U,也称为白菜素,对保持胃和十二指肠健康具有极好的作用。肠胃药“ Cavesin”也因其名字而闻名。卷心菜经常与炸猪排一起使用的原因是,卷心菜还具有防止油炸食物引起的胃灼热的效果。维生素K 卷心菜含有大量的维生素K。
5、准备材料。将中翅洗净后,用刀在鸡翅背面表皮上割几个口子,以便入味。大蒜切末。鸡翅放入碗中,加入蒜末、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、白糖。加入所有调料后抓匀放冰箱冷藏腌制2小时以上。锅中倒入油放入蒜末。放入腌制好的鸡翅和蒜末一起煎。
6、将鸭子洗净斩大块备用,请大家原料啊。我手力不足,经验不足,切的鸭块大小不一。想想,反正自个喝,不怕不怕(要专门把包装带拍了下来,背面还有使用方法,其实很简单。)洗净后的鸭子放入锅中中,加凉水,放入姜片和料酒,煮开后,捞出洗去血污。
油渣卷心菜怎么做,老公馋到直流口水,吃完特别过瘾呢?
1、第一步卷心菜先清洗一遍,接着用手将卷心菜叶柄掰成小瓣,放进盐水中浸泡10分钟后再清理干净控干。为了能让卷心菜入锅后非常容易炒过,控干卷心菜的时候也可以稍微带些水份,那样翻炒时水蒸汽一上来,青菜叶遇热也会更加匀称非常容易变熟。
包菜怎么炒好吃简单
1、倒入白菜快速翻炒。加入盐,糖继续翻炒。包菜变软淋入米醋。加少许味精翻炒均匀关火。小贴士 包菜用手撕小片,比较好吃。要大火快炒,最后在淋入米醋,包菜才有味。油激包菜 材料:包菜300克 做法:首先将包菜切丝、姜切末、干辣椒切节。
2、先将干辣椒,蒜和洋葱下锅炒香,再放入紫包菜和粉丝,加盐、鸡精、果醋,翻炒均匀即可,下面介绍做法:主料:紫甘蓝一朵 辅料:粉丝1块 、盐适量、 鸡精适量、油适量、干辣椒少量、蒜少量、葱/洋葱少量、果醋/白醋少量 制作步骤:粉丝泡发。放入锅中小煮一分钟即可。
3、泡好的粉条倒少量花椒油拌匀,而且,先炒包菜后放粉条,可避免粉条粘锅成坨,吃起来口感嫩滑。整个过程急火快炒,缩短包菜受热时间,这是保证包菜清脆、碧绿的关键。小贴士:包菜尽量炒之前不要焯水,那样营养成分会流失,而且,最好先洗后撕成小块,会更安全卫生。
4、准备用料:紫包菜350g、油适量、盐适量、蚝油适量、味精适量。备紫包菜清洗。将切好的包菜放进热油锅里炒匀。放点盐入味。炒片刻。淋点醋。将包菜炒熟,调入味精炒匀。出锅前淋上蚝油即可。成品图。
5、这道菜一定要用大火来炒才好吃。 第二道:酸辣手撕包菜 这道菜材料普通,做法普通,但味道一点也不普通,尤其是用来配米饭,酸辣开胃、脆嫩爽口,非常下饭。在我家,每做这道菜的时候,就不用愁米饭吃不了,非常受欢迎。 具体制作方法 第一步:准备食材。圆白菜1个、五花肉150克、蒜适量、小红辣椒适量。
6、卷心菜切丝,番茄切薄片(只要一个小番茄就好,这里番茄是配角),土豆粉适量用水泡开,肉按个人喜好切丝或切丁切片,葱姜蒜切末。锅中放入适量油,烧热,放入肉炒至变白,放入葱花、姜末继续翻炒至肉出油。放入卷心菜、番茄,大火翻炒。炒至菜微变色,放入土豆粉和盐,继续翻炒。
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