水煮肉片的做法最正宗的做法（水煮肉片的做法最正宗的做法视频红烧排骨）

本篇文章给大家谈谈水煮肉片的做法最正宗的做法，以及水煮肉片的做法最正宗的做法视频红烧排骨对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、肉片煮熟以后勾入少许水淀粉倒入大碗中，放上刀口辣椒，辣椒用量自己口味决定，撒上葱花蒜末，浇七成热的热油把香味彻底激发出来，一道简单的家常水煮肉片就做好了，一起来尝尝吧。特点；麻、辣、烫，香、鲜、嫩、不柴，非常好吃。小贴士；猪肉切成2毫米的薄片容易短时间熟。

2、法肉片不经过油炒或者油炸，只用水煮的方式煮熟，然后再将煮好的肉片放入精心烹饪的汤料中，汤中会加上豆芽、油麦菜、白菜之类的配菜，最上面加上干辣椒、花椒、白芝麻之类的佐料，浇上热油激发出香味，一道色香味俱全，麻辣鲜香的水煮肉片就做好了。

（图片来源网络，侵删）

3、水煮肉片的做法步骤step 1 先把配菜备好，黄瓜切薄片，葱姜蒜切碎备用步骤step 2 今天用的现成的黑猪肉卷步骤step 3 把猪肉卷放漏勺里，用勺子舀热水不断地淋烫，烫至稍微变色步骤step 4 烫过的水很脏，肉片的杂质血末都到水里了。

4、水煮肉的做法准备材料猪肉半斤（牛肉也可）用料酒生抽生粉腌一下，菜芯一盘（白菜更好），葱姜蒜，辣椒，花椒，辣椒面，蒜泥，花椒面，郫县豆瓣油烧热，倒入姜，蒜，辣椒跟郫县豆瓣炸锅。倒入肉片，炒至8成熟，再倒入其他的碗里待用倒入剩下的姜，蒜，花椒，豆瓣炸锅。

水煮肉片的做法步骤step 1 先把配菜备好，黄瓜切薄片，葱姜蒜切碎备用步骤step 2 今天用的现成的黑猪肉卷步骤step 3 把猪肉卷放漏勺里，用勺子舀热水不断地淋烫，烫至稍微变色步骤step 4 烫过的水很脏，肉片的杂质血末都到水里了。

（图片来源网络，侵删）

水煮肉片的做法：食材：里脊肉350g，绿豆芽100g，千张丝50g，小青菜一把。做法：里脊肉切成片状，用两勺料酒，一勺淀粉，一小勺盐，一勺胡椒粉，腌制十分钟。起锅烧水，把配菜用开水烫一下，捞出后铺在碗底。起锅烧油，放入姜蒜，干辣椒段，火锅底料一小块，郫县豆瓣酱两勺，小火炒出香味。

做法：腌制肉片：一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、一勺淀粉、一勺胡椒粉、一勺食用油腌制半小时。油热下豆瓣酱炒出红油。放入所有配料炒香，加入一碗清水煮开。煮开后加适量盐，鸡精，白糖，一勺生抽，放入所有蔬菜煮熟捞出放碗里！倒入肉片煮熟捞出铺在蔬菜上面，放一勺辣椒粉。

难度：切墩（初级）。时间：10~30分钟。主料猪肉。可以多点油菜半斤（可多可少）木耳适量川椒.4勺好人家香水鱼调料2勺蒜瓣4勺麻椒2勺十三香适量老抽3勺。水煮肉片的做法步骤油菜木耳洗净，锅里水烧开放入油菜木耳，开锅后煮2分钟即可。

（图片来源网络，侵删）

步骤15 放入鲜鸡汁。步骤16 肉片变色后连汤一起倒入容器里。步骤17 放上炸好的辣椒，蒜泥和香葱。步骤18 炒勺里放油，烧热。步骤19 浇在放了蒜泥、香葱的肉片上。

原料：里脊肉、香芹、香菇、食用油、鸡蛋、蒜泥、葱、辣椒段、姜末、花椒、胡椒粉、料酒、老抽、辣椒粉、鸡粉、豆瓣酱、生粉、盐。

麻辣水煮肉片的做法第一种家常做法制作步骤猪里脊肉约500克，适量黄豆芽和金针菇。郫县豆瓣酱，四川辣椒和花椒（深绿色的是我加了少许麻椒），葱姜丝，蒜片。另一份葱丝、辣椒丝、蒜末，是准备淋热油时使用的。

关于水煮肉片的做法最正宗的做法和水煮肉片的做法最正宗的做法视频红烧排骨的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。