赖尿虾（赖尿虾怎么做好吃?）

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是濑尿虾吧，濑尿虾，别名虾蛄，又称富贵虾、琵琶虾，螳螂虾，由于它被抓时腹部会射出无色液体，所以被称为“濑尿虾”（常误写为赖尿虾）。虾蛄因其肉质鲜美，营养丰富，倍受人们喜爱，是人们餐桌上的美味佳肴；它还有药用价值，能治小儿尿疾。

虾蛄，英文名为Mantis Shrimp（螳螂虾），起源于中生代的侏罗纪，全为海生，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。不同地域的人对于虾蛄往往叫法不一，如：虾蛄、虾姑、虾爬子、爬虾、虾虎、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、蚕虾、水蝎子、皮皮虾、官帽虾等。

（图片来源网络，侵删）

撒尿虾起源于四川，是一道传统的川菜。据说，这个名字来源于撒尿时的姿势，因为煮熟的虾弯曲的形状与撒尿时的姿势相似，所以被称为“撒尿虾”。后来，这道菜逐渐传播到全国各地，成为了夜市小吃中的一种。结尾撒尿虾不仅是一道美食，更是一种文化。它不仅代表了四川的美食文化，也代表了夜市的文化。

濑尿虾，又称爬虾、弹虾，之所以有这么一个怪名，是因为当它离水时，身上总有一股水会流出来，好像婴儿撒尿，所以得了一个相当不雅的名字。这种虾是白天潜伏在海底的污泥中，夜间才出来在海滩上觅食，在它爬行的泥滩上，会留下尾扇耙那样的痕迹，所以也叫虾耙子。

1、濑尿虾，又称爬虾、弹虾，之所以有这么一个怪名，是因为当它离水时，身上总有一股水会流出来，好像婴儿撒尿，所以得了一个相当不雅的名字。这种虾是白天潜伏在海底的污泥中，夜间才出来在海滩上觅食，在它爬行的泥滩上，会留下尾扇耙那样的痕迹，所以也叫虾耙子。

（图片来源网络，侵删）

2、即虾蛄，全世界约有400种，大部份分布于热带和亚热带的海岸，底栖性。被抓时腹部会射出无色液体，所以又被称为攋尿虾（常误写为濑尿虾或赖尿虾）。

3、濑尿虾因为它的表面有一种特别滑动的感觉，如同在流水的地方穿行一样，而取其濑字，故而得名濑尿虾。它主要分布在河流、湖泊、池塘、水塘、汊口、海域等可以排水的水体之中，是一种以昆虫类、水族等为食物为主要生活环境的小型水生动物，具有抗逆性强，营养丰富等特点。

1、皮皮虾又被称为濑尿虾、螳螂虾、琵琶虾、虾耙子、虾公驼子等，但是它们的学名叫做虾蛄，属于虾蛄科、口虾蛄属的海洋生物。我国大部分沿海的省份都有皮皮虾，不同的地区对皮皮虾的叫法也是不同的。皮皮虾的长相比较特殊，它们的头部有活动的触角和眼节，而且它们的视力也是比较好的。

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2、濑尿虾和皮皮虾没有区别，两者是同一种虾，只是不同的地区叫法不同而已，濑尿虾喜欢穴居，经常在浅海沙底掘穴，它们为肉食性动物，其性情凶猛，具有敏锐的视力，善于游泳，主要捕食小型的无脊椎动物和底栖性不善于游泳的生物。

3、濑尿虾介绍：濑尿虾，别名虾蛄，又称富贵虾、琵琶虾，由于它被抓时腹部会射出无色液体，所以被称为“濑尿虾”。濑尿虾的汛期在10月至来年4月，这时的濑尿虾不仅肥壮，而且肉质鲜甜。金钱龟介绍：金钱龟俗称三棱闭壳龟、红肚龟、金头龟等，它不仅肉味美，而且在医学上是一种珍贵药材。

4、虾蛄，全世界约有400种，大部份分布于热带和亚热带的海岸，底栖性。被抓时腹部会射出无色液体，所以又被称为攋尿虾（常误写为濑尿虾或赖尿虾）。

5、濑尿虾中所含的蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；濑尿虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软。

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