养生粥食谱（养生粥食谱大全图片）

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、雪花燕窝粥原料：银耳20克，燕窝2克，糯米50克，冰糖适量。做法：上述食品一同入锅中，加水炖3小时，放冰糖即可。功用：养阴生津，防老抗衰。1百年合好粥原料：百合（鲜）200克，糯米100克，冰糖适量。做法：糯米与洗净的百合一同入锅中，加水煮烂，放入冰糖即可。功用：生津润肺，止咳止血。

红糖薏米粥食材：糯米100克，红糖，薏米50克，葡萄干50克。冰糖红枣枸杞粥食材：糙米150克，红枣70克，枸杞30克，冰糖。山药莲子粥食材：干山药片50克，粳米100克，去芯莲子50克，白糖。核桃黑米粥食材：核桃50克，白米100克、黑米各50克，白糖。

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蒲公英粥做法：把中药蒲公英和粳米按1：3的比例备好，洗净的蒲公英（可带根）切成三厘米左右的段；粳米煮烂后放入切好的蒲公英，再煮三分钟即可。功效：有清热解毒，消肿散结的功效。常食能增强抗病防病能力，润泽皮肤，乌发，壮筋骨。

苹果粥材料：苹果500克，西米、白糖各100克。做法：加水适量，共煮成粥。功效：苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。燕麦粥做法：蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

小米小米能益肾和胃、除热补虚、开肠胃；小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收；色氨酸会促使分泌五经色氨酸促睡血清素，是很好的安眠食品。大麦大麦中含有多种营养成分，如蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁等。

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1、夏季养生粥皮蛋瘦肉粥材料：粳米150g、皮蛋2个、精瘦肉50g、盐、生抽、鸡精、小葱适量做法：a、粳米洗净，加清水煮沸，后转小火。b、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。

2、⑶把大米、川贝母、梨放入锅内，加水500毫升。⑷把锅置武火上，用武火烧沸，用文火再煮40分钟即成。菊花粥 ⑴材料：粳米50克、菊花10克、冰糖30克。⑵先将粳米、冰糖加水500毫升，煮至米开汤末稠时，调入菊花（晒干磨碎）末，改文火稍煮片刻，待粥稠停火，盖紧闷5分钟待服。

3、南瓜小米粥。材料：小米100g、大黄米100g、南瓜500g、白糖适量。做法：南瓜去皮洗净后切丁，两种米洗干净，一起放入锅内，文火熬煮20min成粥状。养生功效：小米粥，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。南瓜虾米芋头粥。

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4、百合粥百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水适量，共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。

5、西瓜皮粥材料：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。做法：西瓜皮少许，削去外表硬皮，切成丁。粳米淘洗干净，炒锅上火，倒入水，加入粳米、西瓜皮，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖即成。功效：清热解暑，利尿消肿。苦瓜粥材料：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。

6、先将大米同绿豆如果煮10分钟，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入锅中，旺火煮沸，再转小火煮成粥，吃时可添加适量白糖或者陈皮丝。此粥清热解毒消暑利尿养脾胃。夏季养生食谱鸭肉冬瓜汤原料：冬瓜500克，鸭肉500克，猪瘦肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐、味精各适量。

菊花粥主料：菊花20克，梗米100克配料：白糖做法：（1）将菊花取下花瓣洗净（2）梗米淘洗干净（3）锅内倒入清水烧开，加入粳米煮沸后用小火煮成粥（4）加入菊花瓣，用白糖调味后即可食用以上就是小编今天给大家整理发布的关于五款春季养生粥食谱的相关内容，希望对大家有所帮助。

西瓜皮粥材料：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。做法：西瓜皮少许，削去外表硬皮，切成丁。粳米淘洗干净，炒锅上火，倒入水，加入粳米、西瓜皮，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖即成。功效：清热解暑，利尿消肿。苦瓜粥材料：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。

百合粥材料：百合 20克，粳米100克，清水6杯调料：冰糖少许。做法：先煮百合，去渣取汁，然后加入粳米，煮熟后即可加入冰糖，稍后便可食用。提示：百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效，粳米性甘平具有健脾养胃之功，特别适合春季食用。

1、四季养生粥皮蛋瘦肉粥：主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做法：大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好我加入了几颗泡好的青豌豆。里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。

2、春季养生粥百合粥材料：百合 20克，粳米100克，清水6杯调料：冰糖少许。做法：先煮百合，去渣取汁，然后加入粳米，煮熟后即可加入冰糖，稍后便可食用。提示：百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效，粳米性甘平具有健脾养胃之功，特别适合春季食用。

3、第一：荷叶粥做法：粳米250克，鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。第二：鸡蛋花粥做法：新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。

2、荷叶绿豆粥做法：以荷叶、绿豆、粳米、冰糖为原料，绿豆用水泡发后，另用水将绿豆煮开花，制成绿豆汤；粳米煮成稠粥，半熟时加入绿豆汤、冰糖，搅拌均匀，一起煮开；粥熟后，取干净荷叶1张，趁热盖在粥面上，待粥变凉并呈淡绿色，即可食用。

3、百合粥百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水适量，共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。

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