招牌菜（招牌菜图片）

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• 1、峨嵋酒家四大招牌菜

峨嵋酒家四大招牌菜

现如今，各种各样的餐馆可谓遍布京城，但是端上桌的菜肴能否称为美食自然得另当别论。从今儿起，本版开列个菜谱，帮着京城列位食客点点京城名菜。话说虎坊桥路口奔东路北，有家晋阳饭庄。晋阳香酥鸭是这里的招牌菜，前不久还注册了商标，成为饭庄的专利产品。其实，香酥鸭属于北方菜，众多菜馆都能烹制。

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