本篇文章给大家谈谈甜点食谱，以及甜点食谱书对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、周末宅家自制甜点合集
- 2、简单甜点的做法
- 3、甜点食谱有哪些值得推荐?
- 4、宅家自己做下午茶甜品
- 5、有哪些值得分享的烤箱甜点食谱?
周末宅家自制甜点合集
爆浆芝士芋泥饼 食材：芝士碎，蛋黄，手抓饼，芋泥 做法：芋泥蒸熟加少许牛奶炼乳捣泥，手抓饼提前回温，铺上一层芝士，再铺上一层芋泥芝士，盖上另一片手抓饼，边缘压紧刷上蛋液。
六款小甜点，年夜饭心备的小甜点，假期宅家自制小吃。山药豆沙糕：铁棍山药削皮微波炉高火5分钟，加入10克熟糯米粉，10克牛奶，放入料理机中打成泥，揉成面团，取1/3加人1克蝶豆花粉揉成蓝色面团。
年夜饭之小甜点，年夜饭必备的小甜点，假期宅家自制小吃。红糖糍粑：红糖35克+热水70克，糯米粉120克+温水95克 ，用筷子搅成絮状，揉成团，锅里刷油，糯米团分成12克一个，揉圆压扁，放入锅中。煎至两面金黄，倒入红糖水，煮至浓稠，撒上芝麻。
宅家自己做下午茶甜品奥利奥松饼 加入两枚鸡蛋，再加135ml牛奶和20g白糖搅拌均匀，筛入110g低筋面粉20g可可粉和3g泡打粉，搅排至无颗粒状，小火慢煎至松饼有小气孔后捏形状，程成三角的形状，取几块奥利奥的奥奥碾碎，倒200ml淡奶油和12g白糖打发，加入饼干和清香木装饰。
简单甜点的做法
1、最近宅在家里朋友们都会做些什么事来解闷呢？除了家常美食，大家有没有想过在家自己动手做烘焙甜点吃呢？很多人可能会说做蛋糕甜点之类的步骤太复杂了。其实有些烘焙甜点做起来就特别简单快手，今天我就给大家分享6款简单的烘焙甜点做法，感兴趣的朋友赶紧行动起来，做好了发朋友圈肯定被点赞。
2、材料 冰激凌、坚果、奥利奥饼干、草莓、酸奶、香蕉、牛奶 操作方法 01 奥利奥草莓酸奶杯：先把草莓洗净放入杯中，然后倒入自己喜欢的酸奶，最上层撒上奥利奥碎，还可以把草莓换成各种水果尝试。请点击输入图片描述 02 冰激凌坚果：把外购得冰激凌挖出放入碗中，然后撒上巧克力酱和坚果粒，吃起来香甜可口。
3、甜品-无油香蕉松饼 食材：香蕉1根（连皮约70g）、鸡蛋1只、牛奶70g、面粉80g、盐少许、糖可加可不加。【做法】熟透的香蕉用小刀切薄片，捣成绵绵的泥，用蛋抽不断锤压，越细越好。打个蛋，加入牛奶、盐，一起拌匀了。加入面粉，一起拌，Z字型拌匀。
甜点食谱有哪些值得推荐?
水果挞（Fruit Tarts）：水果挞是一种优雅的甜点，由酥皮挞壳填充以香甜的果酱或新鲜水果片，并常常刷上一层光亮的果胶。它不仅味道美好，而且色彩缤纷，适合用来招待客人。日式轻乳酪蛋糕（Japanese Cotton Cheesecake）：来自日本的这种蛋糕以其轻盈如棉、柔软而富有弹性的质地而闻名。
黑森林蛋糕是德国的传统甜点，以樱桃酒浸湿的巧克力海绵蛋糕为基础，夹有鲜奶油和樱桃，外面覆盖着更多的鲜奶油和巧克力碎屑。法式焦糖炖蛋（Crème Brlée）法式焦糖炖蛋是一种经典的法国甜点，由香草味的奶油炖蛋和一层焦糖化的糖层组成。这道甜点的口感既细腻又丰富，是许多甜品爱好者的最爱。
圣诞布丁 圣诞布丁（christmas pudding），又称圣诞布丁或百果布丁，是英国传统的圣诞甜点。它通常富含干果、酒和香料，有时还会加入巧克力或坚果。
电锅蒸蛋糕：把小孩不爱的青菜萝卜藏起来！ →bit.ly/2GRR4aS 红萝卜蛋糕吃起来完全没有红萝卜的味道，反倒是像大部分人喜欢的蕃薯味喔，连小朋友都喜欢吃，我家小朋友说很好吃呢。
宅家自己做下午茶甜品
宅家自制下午茶烘焙甜品芝士曲奇 芝士味道浓郁，咸香酥脆，室温软化黄油，倒入糖粉+盐翻拌均匀，分两次倒入蛋液每次都需翻拌均匀，筛入低筋面粉，翻拌至无干面粉状态，倒入芝士碎，翻拌均匀，整理成圆柱型，油纸包好冰箱冷冻1小时，取出切块，烤箱165度25分钟即可。
宅家自制下午茶甜品 简单好做，女朋友吃了叫我原地出摊。巧克力冰乳酪曲奇：软化的奶油奶酪+糖粉。搓成每个20g搅拌均匀，放泳箱冷藏备用。黄油软化至用手指可以戳出一个坑。加入糖打发至蓬松发白。分3次加入鸡蛋液。打发至完全乳化。过筛粉类搅拌均匀。搓成每个40g。
宅家自己做下午茶甜品奥利奥松饼 加入两枚鸡蛋，再加135ml牛奶和20g白糖搅拌均匀，筛入110g低筋面粉20g可可粉和3g泡打粉，搅排至无颗粒状，小火慢煎至松饼有小气孔后捏形状，程成三角的形状，取几块奥利奥的奥奥碾碎，倒200ml淡奶油和12g白糖打发，加入饼干和清香木装饰。
有哪些值得分享的烤箱甜点食谱?
1、经典巧克力蛋糕 材料：面粉200克，糖150克，可可粉50克，泡打粉1茶匙，苏打粉1/4茶匙，盐1/4茶匙，鸡蛋3个，牛奶200毫升，植物油100毫升，香草精1茶匙，黑巧克力100克（切碎）做法：预热烤箱至180°C。混合干性材料：面粉、糖、可可粉、泡打粉、苏打粉和盐。
2、巧克力蛋糕：巧克力蛋糕是一种经典的甜点，它以其丰富的巧克力味道和湿润的质地而闻名。通常使用高质量的巧克力融化后与其他成分混合，如黄油、糖、鸡蛋和面粉。巧克力蛋糕可以制作成多层，中间夹有巧克力奶油霜或者简单的果酱层，表面可以撒上巧克力碎片或者淋上巧克力酱。
3、烤三文鱼 烤三文鱼是一种快速且健康的晚餐选择。将三文鱼腌上橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒，然后放入预热至200摄氏度的烤箱中，烤制约12-15分钟，直到三文鱼熟透。可以根据个人口味添加其他调料或香草。烤南瓜 烤南瓜是秋季的一道美味佳肴。将南瓜去皮切块，用橄榄油、盐、黑胡椒和一些肉桂粉调味。
4、清水纸杯蛋糕/：蛋清打发加糖盐，蛋黄、油和低粉搅拌均匀。蛋白奶油与蛋黄糊分次混合，倒入纸杯，150°C中层烤20分钟，轻松制作出小巧可爱的杯蛋糕。现在，你不仅学会了家用小烤箱的使用技巧，还掌握了简单的烘焙食谱，让你的餐桌增添更多自制美食的温馨。
甜点食谱的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于甜点食谱书、甜点食谱的信息别忘了在本站进行查找喔。
