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怎样做土豆泥能不硬,我做的土豆泥呈在碗里后又凝在一起,像个大土豆块...
1、先将土豆洗净,煮熟后剥皮(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。准备肉末若干(5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末),胡萝卜、黄瓜适量,切成末末。
2、推荐用黑胡椒~~~ 什锦土豆泥 原料:土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。 做法:把土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状,待用。
3、土豆泥做法如下:土豆冷水下锅,带皮煮熟,我煮了30分钟,用筷子可以轻易扎透。用勺子在网筛里压成细腻的土豆泥。将土豆泥倒进不粘锅,加入刚从冰箱拿出来的足够冰冷的黄油(切小丁),小火加热。边用刮刀不停地翻拌,边小火加热,直到黄油完全吸收。倒入煮沸的牛奶,继续翻拌。磨入少许白胡椒拌匀。
4、土豆洗净,上笼屉蒸熟。取一个干净的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量盐,搅拌均匀。蒸熟的土豆去皮后,用汤勺碾压成土豆泥,放入干净的大碗中。倒入调好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不断的搅动,搅拌均匀。将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
土豆泥的做法
土豆洗净,放入电饭锅里煮30分钟 把土豆拿出来,剥皮,用饭勺捣成泥状,加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末,拌成酥油样就可以了。(二)鸡汁土豆泥 先把拌匀的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盘子里,摆好。若是用手来做小球的话,把手用清水沾湿,就不会粘手了。
土豆泥的做法 先将土豆洗净,煮熟后剥皮(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。准备肉末若干(5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末),胡萝卜、黄瓜适量,切成末末。
土豆2个 胡萝卜1个 洋葱碎半颗 煮鸡蛋2个酸黄瓜2条 甜玉米粒20g 牛奶10ml 白醋3ml 黄油2g 盐适量 糖少许 白胡椒少许 油浸金枪鱼半盒 西餐鸡蛋土豆泥的做法 步骤1 煮熟的鸡蛋 蛋清切碎 蛋黄单放碗中 碾碎 拌上适量牛奶、白醋,放盐糖及少许千岛酱,备用,胡萝卜切碎。
如何做出好吃的土豆泥?
1、土豆洗净,放入电饭锅里煮30分钟 把土豆拿出来,剥皮,用饭勺捣成泥状,加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末,拌成酥油样就可以了。
2、食材准备:土豆100克、肉馅30克、熟鸡蛋1个、玉米粒25克、玉米淀粉5克、宝宝酱油5克 烹饪时间:20分钟 难度分析:初级 土豆洗净去皮,切小块,这样比较好熟。放入蒸锅,盖盖蒸15分钟,至完全熟透。 蒸的时间,大家根据自身情况调整。出锅后,可以用筷子扎一扎,看土豆有没有熟透。
3、将土豆泥倒进不粘锅,加入刚从冰箱拿出来的足够冰冷的黄油(切小丁),小火加热。边用刮刀不停地翻拌,边小火加热,直到黄油完全吸收。倒入煮沸的牛奶,继续翻拌。磨入少许白胡椒拌匀。最后加入少许香葱末,美味的土豆泥就做好了。
4、请点击输入图片描述 肉末放在锅里煸熟,倒入酱汁,炒至黏稠,把炒好的酱汁,浇在土豆泥上即可。请点击输入图片描述 4 总结如下。请点击输入图片描述 备注 传统做法 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。 往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。
5、土豆去皮;苹果去皮去核,一切两半,其中一半切小丁 把土豆和半个苹果放到锅里煮,直到变软 把煮烂的土豆和苹果捣成泥,然后拌匀,再把苹果丁也拌进去,酱紫就可以啦。味道嘛,不算特别好吃,但是也还行,有点甜甜的,可以尝试一下。
土豆泥怎么做好吃
1、土豆去皮切片;蔬菜粒洗净 把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮,水开之后把土豆片放到蒸格里蒸,直到土豆蒸熟。把蔬菜粒捞出沥干水分,把土豆碾成泥,然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可。或者买现成的蔬菜丁方便。
2、食材准备:土豆100克、肉馅30克、熟鸡蛋1个、玉米粒25克、玉米淀粉5克、宝宝酱油5克 烹饪时间:20分钟 难度分析:初级 土豆洗净去皮,切小块,这样比较好熟。放入蒸锅,盖盖蒸15分钟,至完全熟透。 蒸的时间,大家根据自身情况调整。出锅后,可以用筷子扎一扎,看土豆有没有熟透。
3、“青豌豆拌土豆泥”:取炒锅置火上,加入花生油15克烧热,投入花椒,待炸出香味后,将花椒铲出,将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮、冲洗,放入热油锅中炒熟,加入少量精盐拌匀,放在土豆泥上,加入白糖、味精,调拌均匀。
4、如果觉得土豆泥太干,可以加入一些开水。然后用保鲜膜将土豆泥包起放在小碗里,压压紧,倒扣成小山的形状。另起锅烧油,倒入肉末翻炒,炒到肉末出香味,变色后加入两勺甜面酱或者豆瓣酱进行调味,多翻炒一会儿,再加入一勺糖,最后用少许的水淀粉进行勾芡。
5、土豆泥做法如下:土豆冷水下锅,带皮煮熟,我煮了30分钟,用筷子可以轻易扎透。用勺子在网筛里压成细腻的土豆泥。将土豆泥倒进不粘锅,加入刚从冰箱拿出来的足够冰冷的黄油(切小丁),小火加热。边用刮刀不停地翻拌,边小火加热,直到黄油完全吸收。倒入煮沸的牛奶,继续翻拌。磨入少许白胡椒拌匀。
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