本篇文章给大家谈谈萝卜泡菜做法，以及白萝卜泡菜的制作方法 家用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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萝卜泡菜的做法
1、泡菜萝卜的做法 将白萝卜洗净，刮皮，切成宽一厘米长约三厘米的小块，胡萝卜洗净，切成小块。把姜片切成细丝。将切好的白萝卜和红萝卜放进盆里，放适量盐，拌均匀，上面用保鲜膜覆盖，放一晚上。经过一晚上的腌渍，红白萝卜已经出了很多水，把水倒出，再用清水漂洗几下，以不咸为宜。
2、步骤1 白萝卜洗净，去皮切丝，小黄瓜洗净切丝 步骤2 白萝卜和小黄瓜一起用盐抓腌10分钟变软 步骤3 利用腌萝卜的时间，红辣椒洗净切丝，葱洗净切丝 步骤4 萝卜丝泡菜的做法大全 将腌好的白萝卜挤干水分，加入所有材料及调味料抓匀，密封后放入冰箱冷藏1天即可食用。
3、把萝卜削皮切段，然后再切块，然后用沸水焯一下，时间不能太长。最后改刀切成片（注意中间不切断，因为这个步骤是在萝卜焯过之后进行，所以切的时候相对很容易），然后把切好的萝卜放凉水中浸泡一下捞起，再放入少量盐腌半小时后用水冲掉。
4、用料准备： 萝卜：洗干净后，叶子只留新鲜的嫩的叶子。假如萝卜大，请切4瓣，再均匀的放盐。细葱：洗干净后，再切成4cm大小。蒜、生姜：洗干净后，切成细片。虾酱：加一点水后，煮一下。具体过程1．把腌好的白萝卜再洗一遍后，去掉水份。
5、做法：将白萝卜切成小块，洒上盐放置三个小时左右，白萝卜变软、蔫了以后滤出水份，凉干待用；把蒜、姜、苹果、梨放入搅拌机内，加上调料后搅拌好；再加入辣椒面、葱 继续搅拌好。胡萝卜切成丝；装入密封的玻璃容器，放在冰箱内一周后就完成了。完成后的样子：酸辣爽口非常开胃。
萝卜丝酸菜的腌制方法
萝卜丝酸菜的腌制方法如下：用开水焯一下或泡一下，然后拧一下水分，放到缸里，上面用木板或蛇皮袋盖着，再压上重物，一般两三个星期就可以吃了。
步骤1：萝卜切丝，放盐逼出萝卜中的水分 步骤2：配置调料。辣椒粉适量，蒜末适量，芝麻适量。（反正就是看心情配 哈哈哈）。加入一勺糖，和适量盐。
首先将白萝卜削皮，切条。加入适量盐抓均匀，静待30分钟。30分钟后，把盐水倒掉，用清水将萝卜条洗干净。加入糖，醋，小辣椒 ，再加一点盐即可，抓匀。盖保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制一晚 。第二天就可以吃啦，吃多少夹多少，然后密封放回冰箱。这样腌制出来的萝卜又脆又好吃。
泡菜萝卜的做法步骤图,泡菜萝卜怎么做好吃
步骤 挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条，萝卜皮可以保留，泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜，然后拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条微微有点软，表面的水分干掉。准备一个干净、密封的泡菜罐，洗净，不能有油。
泡菜萝卜的做法 将白萝卜洗净，刮皮，切成宽一厘米长约三厘米的小块，胡萝卜洗净，切成小块。把姜片切成细丝。将切好的白萝卜和红萝卜放进盆里，放适量盐，拌均匀，上面用保鲜膜覆盖，放一晚上。经过一晚上的腌渍，红白萝卜已经出了很多水，把水倒出，再用清水漂洗几下，以不咸为宜。
制作方法：先将萝卜清洗干净，然后拿到太阳下晒2小时，接着切成条状备用，如果没有太阳晒，用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。萝卜中放入5克食盐，搅拌均匀后，腌制2小时，然后将萝卜腌出来的水全部去掉即可。
白萝卜洗净去皮（不去皮更脆），切成小条 步骤step 2 放入容器，加入1茶匙盐 步骤step 3 充分拌匀 步骤step 4 用重石或比较有重力的物体，压制，腌制30分钟左右 步骤step 5 倒出多余水分，并用凉开水冲洗一遍。
步骤 萝卜两条，去皮。切成条状，放入锅里，加三勺盐，用筷子翻动，使盐均匀。腌制一个多小时，可以看到萝卜出水。拿凉开水把萝卜冲洗，把的盐分洗干净，然后放好在一个盘子里。开始做泡萝卜条的料，很简单。凉开水、倒入白醋、白糖、蒜头和两个小红尖辣椒。用筷子搅拌，使白糖颗粒散开。
步骤 准备一个空的泡菜坛 放入泡辣椒 加入适量的凉白开，加泡菜盐混合均匀，泡制一周左右。
萝卜丝泡菜的常见做法?
1、步骤1 白萝卜洗净，去皮切丝，小黄瓜洗净切丝 步骤2 白萝卜和小黄瓜一起用盐抓腌10分钟变软 步骤3 利用腌萝卜的时间，红辣椒洗净切丝，葱洗净切丝 步骤4 萝卜丝泡菜的做法大全 将腌好的白萝卜挤干水分，加入所有材料及调味料抓匀，密封后放入冰箱冷藏1天即可食用。
2、萝卜清洗干净。2把清洗干净的萝卜切成细丝，我的刀工不怎么样。3放上盐，糖，鸡精拌匀即可食用。萝卜丝的腌制方法三 做法：将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒5天。
3、咸萝卜丝 主料：1000克鲜萝卜洗净。辅料：油50克，干辣椒5个，花椒15克，八角3个，芝麻油10克，糖50克，盐100克，醋150克，葱、姜、蒜、味精、酱油少许。制作方法：将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均，腌30分钟左右，用手或滤布淋干水份。
4、酸菜萝卜丝是一道传统的腌制菜品，以下是一种常见的做法：所需材料：萝卜：1根（约500克）盐：适量 红辣椒：适量（可根据口味调整）白糖：适量 米醋：适量 酱油：适量 大蒜：适量（可根据口味添加）步骤：将萝卜去皮，然后用刀将其切成细丝状（你可以使用刨丝器或者刀切成细丝）。
5、做法步骤：把白萝卜洗净，不用去皮，把白萝卜切去根部和头部，在中间切成两段。再把白萝卜切成薄厚均匀些的片。再把萝卜片切成丝。把切好的萝卜丝放在盆内，加入盐和白糖，拌匀，腌制15分钟，利用盐和白糖的渗透压作用，把萝卜腌制出水。期间，把大蒜切成末，小葱切成葱花。
请问好吃的酸酸甜甜的泡菜萝卜怎么做啊?
做法：将白萝卜切成小块，洒上盐放置三个小时左右，白萝卜变软、蔫了以后滤出水份，凉干待用；把蒜、姜、苹果、梨放入搅拌机内，加上调料后搅拌好；再加入辣椒面、葱 继续搅拌好。胡萝卜切成丝；装入密封的玻璃容器，放在冰箱内一周后就完成了。完成后的样子：酸辣爽口非常开胃。
做法：将白萝卜切成小块，撒上粗盐，放置约3小时，待白萝卜变软、变蔫后滤去水分，凉干备用；将蒜、姜、苹果、梨放入搅拌机中，加入调料后搅拌均匀；再加入辣椒面和葱，继续搅拌至均匀。
步骤一：准备食材。将白萝卜洗净，去皮，切成你喜欢的形状，如条状、片状或者丁状。如果喜欢辣味，可以准备一些辣椒，切成小段或者圈；如果喜欢蒜香味，可以准备一些蒜瓣，切片或者拍碎；如果喜欢姜味，可以准备一些生姜，切片或者切丝。步骤二：腌制。
准备好所用食材。萝卜把洗净切成小块。加入盐腌制30分钟。把葱姜切碎。梨切碎，放入大碗中。加入葱姜蒜碎， 辣椒粉 糖 搅拌均。加入白醋搅拌均。成辣椒糊。把腌制的萝卜块挤去水分，加入辣椒糊中。搅拌均匀。放入冰箱冷藏，腌制1天口感更好。
辅料 蒜头 适量 小红尖辣椒 适量 盐 适量 白砂糖 适量 白醋 适量 步骤 萝卜两条，去皮。切成条状，放入锅里，加三勺盐，用筷子翻动，使盐均匀。腌制一个多小时，可以看到萝卜出水。拿凉开水把萝卜冲洗，把的盐分洗干净，然后放好在一个盘子里。开始做泡萝卜条的料，很简单。
准备用料：青萝卜450g、麻辣椒油适量、盐适量、糖适量、白醋适量、姜适量、鸡精适量、红尖椒适量。准备食材。青萝卜切成大薄片。加入适量盐，腌制出水份。当萝卜变软出水份时，投入凉开水中冲洗。挤净水份备用。红椒和姜切好备用。
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