今天给各位分享台湾甜品芋圆的知识，其中也会对台湾小吃芋圆的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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芋圆小丸子是如何制作的?
食材：红薯500g、香芋500g、紫薯500g、木薯粉750g、白糖150g。原料处理好切块上锅蒸半个小时。蒸好后拿出来压成泥。白糖，木薯粉压成泥50克糖进去。每种加入250克木薯粉揉成团，盖保鲜膜醒30分钟。面团揉光滑，搓成大小粗细一致的长条。切2cm左右，撒上木薯粉防止粘连即可。
首先，准备所需的原料。主要原料是芋头，还需要糯米粉、白糖、水等辅助材料。将芋头去皮，切成小块，放入锅中蒸熟。蒸熟的芋头会变得非常软糯，便于接下来的制作。接下来，将蒸熟的芋头放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成芋泥。如果没有搅拌机，可以用勺子或者土豆压泥器将芋头压成泥状。
材料：芋头300公克。调味料：白油30公克，糖2公克，太白粉30公克。将芋头去皮洗净，切块，放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀即可。
同样的方法把南瓜面团搓成长条后，再把搓成长条面条分成大小合适的小剂子后再搓成南瓜小丸子。砂锅中放入适量清水，煮开后先放入南瓜芋圆。煮到南瓜芋圆浮起来且呈透明色即可，把煮好的芋圆捞出放入凉开水中。煮好的芋圆捞出放凉开水中，就是能让芋圆吃起来更Q弹。
做芋圆的时候没有木薯粉可以用玉米淀粉代替，做法如下：准备材料：木薯粉500克、紫薯2个、芋头半个、红豆一把、黄豆一杯、内酯5克、芒果一个、白糖两勺、牛奶一瓶。
把紫薯，红薯，芋头洗净去皮，切片放锅里蒸熟，大约十五分钟。蒸熟后趁热放入适量白糖，用勺子压成泥。压成泥后放入适量木薯粉，可适量放一点点热水，趁热揉成面团，同理把红薯和芋头揉成面团。然后把面团揉成一个个均匀的小丸子似的圆球。锅中放水，水开后，放入适量的芋圆。
台湾哪些餐厅的芋圆值得游客品尝?
台中太阳堂老店 - 台中太阳堂是一家历史悠久的糕点店，除了著名的太阳饼之外，他们的芋圆也非常有名。这里的芋圆是用高品质的芋头制成，搭配上他们独家的糖水，味道独特。高雄旗津老街 - 旗津老街上有许多卖芋圆的小店，这里的芋圆多是以摊贩形式出现，你可以边走边吃，享受海风和美味的芋圆。
台中太阳堂老店 太阳堂老店位于台中市，是一家历史悠久的传统糕点店。这里的芋圆有独特的风味，因为使用了传统的制作工艺和秘方。芋圆外皮柔软，内馅香甜，是台中必尝的甜品之一。高雄旗津老街芋圆 旗津是高雄市的一个海滨小岛，而旗津老街上的芋圆店则以其新鲜的海鲜和芋圆组合而出名。
阿柑姨芋圆：这家店以手工制作的芋圆和其他传统台湾甜点而闻名。他们的芋圆口感Q弹，搭配上甜甜的糖水，是解暑的好选择。此外，他们还有各种口味的冰品，如芋头冰、红豆冰等。金矿牛肉面：这家店的特色是他们的牛肉面。面条劲道，牛肉炖得软烂，汤汁浓郁，是当地人和游客的最爱。
鲜芋仙（Xian Yu Xian） - 这是一家以芋圆和冰品著称的连锁店，提供各种传统台湾甜品，如芋头冰、红豆冰和绿豆冰等。鲜芋仙的芋头球特别受欢迎，口感绵密，是夏日解暑的好去处。糖村（Sugar Village） - 糖村以其创意和精致的甜品而闻名，尤其是他们的水果冰淇淋和雪花冰。
鼎泰丰：这是一家享誉全球的连锁餐厅，以其著名的小笼包而闻名。在台湾的分店，你可以品尝到正宗的台湾口味的小笼包和其他精致的点心。 老四川：如果你喜欢辣味食物，那么老四川是一个不错的选择。这家餐厅提供正宗的川菜，包括麻辣火锅、水煮鱼和回锅肉等。
台北鼎泰丰（Din Tai Fung）：这是一家享誉国际的台湾美食连锁餐厅，以小笼包、红油抄手、蒸饺等美食闻名于世。鼎泰丰的小笼包皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是来台游客必尝的美食。台南阿霞饭店：这家饭店位于台南市，以台菜闻名。阿霞饭店的招牌菜包括红烧肉、炒鳝鱼、砂锅鱼头等，口味地道，深受当地人喜爱。
在台湾旅行,有哪些餐厅的芋圆值得游客品尝?
芋圆：芋圆是台湾的传统甜品，以芋头为主要原料，制成糯米团，再搭配上红豆、绿豆、花生等配料，煮成一碗美味可口的甜品。饶河夜市的芋圆口感软糯，甜而不腻，是游客不容错过的甜品。水果冰：饶河夜市的水果冰以新鲜水果、冰淇淋、糖水等为主要原料，制成一碗清爽可口的冰品。
甜点类：台湾的甜点也非常有名，如芋圆、豆花、花生冰淇淋等。台中的逢甲夜市和台南的安平古堡附近有许多甜品店值得一试。 传统糕点类：台湾的传统糕点也非常有特色，如凤梨酥、芋头酥、花生糕等。这些糕点在各大超市和特产店都可以购买到。
九份茶叶蛋：这里的茶叶蛋与众不同，味道独特，值得一试。红糟肉圆：这是一种用红糟制作的肉圆，风味独特。甜不辣：类似日式天妇罗，但口感更加酥脆，是九份的特色小吃。购物推荐：九份文史工作室：这里售卖许多关于九份历史和文化的书籍和纪念品，适合喜欢收藏的游客。
台湾甜品芋圆的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于台湾小吃芋圆的做法、台湾甜品芋圆的信息别忘了在本站进行查找喔。
