芹菜的做法大全（籽乌炒芹菜的做法大全）

本篇文章给大家谈谈芹菜的做法大全，以及籽乌炒芹菜的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

锅内烧油，油温五成热时倒入芹菜段翻炒1分钟左右，芹菜断生、返青以后加入少许食盐，转大火快速翻炒几下，倒出来备用。

花生仁拌芹菜材料花生仁120克，芹菜150克，豆油、酱油、精盐、味精、白糖、醋、花椒油各适量。操作油锅烧热，放入花生仁炸酥捞出，去膜衣；芹菜去根、叶，洗净切段，入沸水焯一下捞出，用凉开水冲凉，控净水分。

（图片来源网络，侵删）

芹菜的做法有很多，常见的有芹菜炒香干，凉拌芹菜，芹菜炒肉等。芹菜炒香干材料：芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克）。

芹菜拌腐丝【材料】芹菜，豆腐丝，菜油，香油，花椒，干红辣椒，盐，醋，味精【做法】芹菜洗净切丝过开水，豆腐丝切寸段用开水煮2-3分钟后捞出，和芹菜丝拌匀晾凉待用。

作法：芹菜刮掉皮丝，用刀割成细条条，红萝卜切条。食物做好准备以后就可以出锅容易上火，随后略微倒进一些冷水烧开后，倒进芹菜条.红萝卜条汆通过凉。将豆干用刀割成条形，和西芹条红萝卜条放入盆里。再添加食盐.鸡精麻椒油.十三香，均匀就可以装盆上菜。

（图片来源网络，侵删）

芹菜刮掉皮丝，用刀割成细条条，红萝卜切条。食物做好准备以后就可以出锅容易上火，随后略微倒进一些冷水烧开后，倒进芹菜条.红萝卜条汆通过凉。将豆干用刀割成条形，和西芹条红萝卜条放入盆里。再添加食盐.鸡精麻椒油.十三香，均匀就可以装盆上菜。

【做法】芹菜洗净切丝过开水，豆腐丝切寸段用开水煮2-3分钟后捞出，和芹菜丝拌匀晾凉待用。小火把油烧到六成热，锅中放入适量花椒，一出花椒味就放入掰开的干红辣椒，一出辣味即把油倒在芹菜和豆腐丝上，再加适量香油，味精，盐和醋，根据口味调好即成。

花生豆和木耳提前用水泡发，胡萝卜和芹菜切丁备用锅内放水煮开。加入泡好的花生豆，一粒大料，2克盐煮熟，捞出沥干水份胡萝卜洗净去皮切丁，芹菜去叶洗净切丁。

（图片来源网络，侵删）

做法：将猪肥瘦肉批切成薄片，再将肉片切成丝状；芹菜摘去叶，削去根，洗净后切成段。将芹菜段放入沸水中汆一下，随即取出浸放在流动的冷水中过凉，捞起沥水，待用。

做法：将芹菜心洗净，切寸段，青鱼肉顺长切成6厘米长的细丝，加蛋清20克，精盐5克，湿淀粉20克拌匀上好浆。浆锅置火上，烧热后放入猪油，烧至三成热时，放入鱼丝，用筷子轻轻滑散滑熟，变色后倒入勺中，沥油。

芹菜洗净切成小段，莲藕去皮削成莲藕片；切好姜片备用；热油锅，下姜爆香；倒入莲藕和芹菜炒匀，炒至变色时就差不多熟了；加盐和素蚝油调味即可！小贴士：莲藕竖切炒得更脆。

芹菜炒干丝芹菜25O克，豆干300克，葱白、生姜各适量。芹菜洗净切去根头，切段；豆干切细丝，葱切段，生姜拍松；炒锅置旺火上，倒入花生油，烧至七成热，下姜葱煸过加精盐，倒入豆干丝再炒5分钟，加入芹菜一齐翻炒起锅即成。

做法：（1）去除芹菜外面几根老帮，切除根，摘掉叶（可留作别用），清洗干净。（2）将洗干净的芹菜放在沸水中烫3分钟（见芹菜呈鲜绿色后捞出），马上浸于冷水中，换一次冷水再浸，彻底冷却后捞出切成5厘米长的段。

将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟，切碎与青苹果榨汁，每次1杯，每日2次。 11．芹菜根炖马蹄：常用有降压，安神，镇静功效。 1芹菜蛋饼主料：鸡蛋、芹菜叶、面粉。配料：盐、鸡精、酱油、醋、蒜。

关于芹菜的做法大全和籽乌炒芹菜的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。