本篇文章给大家谈谈米饭的做法大全，以及炒小米饭的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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用米饭做的美食简单
米饭煎饼：将两个鸡蛋、米饭、火腿肠片、葱花一起拌匀，按自己的口味还可以加入其他材料。然后倒入油并烧热，将米饭揉成一团，再放入锅中煎成两面金黄便可。2米饭粥：米饭和水加大火烧滚，温火慢炖，将切好的胡萝卜丁、肉末、香菇丁放入起锅前将鸡蛋拌匀放入，再放入切好葱。
香菇焖饭 鲜嫩香菇与米饭的完美结合，缔造出极致的美味。将香菇洗净切片，与淘洗干净的米一同放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转为小火焖煮约15分钟，开盖翻炒均匀即可。排骨焖饭 浓郁的排骨汤汁渗入米饭，每一口都是满足。
豆渣炒米饭 原料：剩米饭100g，豆渣100g，鸡蛋1只，虾米、胡萝卜丁、黄瓜丁、洋葱丁、油、盐各适量。准备：虾米稍洗一下切碎，豆渣中打入鸡蛋并加少许盐拌匀。做法步骤：起炒锅热油把豆渣用中火煎熟，盛出待用。
接着倒入米饭，保持中火，不停翻炒，并用锅铲把黏在一起的饭团碾开，接着倒入炒好的鸡蛋、培根及蔬菜粒翻炒，出锅前加盐和葱花调味即可出锅。
米饭鸡蛋饼 材料 鸡蛋50g、剩米饭100g、油适量、盐适量、香葱适量、咖喱粉适量。做法 香葱切细末；鸡蛋磕入碗中，按顺时针方向搅匀；再将剩米饭、葱末、咖喱粉、调味鲜全放进蛋液里搅拌均匀；拌好的米饭糊倒进热油锅内，小火慢煎成二面金黄色熟透；起锅切块装盘即可。
八款非常好吃的米饭做法
茄子洗净切成条，大蒜拍碎切沫葱切小段 调个万能汁：两勺生抽、两勺醋半勺老抽、一勺蛙油、一勺糖、一勺淀粉，三勺清水搅拌均匀。
煲仔饭 食材：大米，腊肠，鸡蛋，西兰花，胡萝卜，老抽，生抽 做法：将大米洗净放入砂锅，水量与平时焖饭一样，盖上盖子，小火加热。待汤被米粒吸走时，舀一勺油，沿着锅边壁洒一圈油。再摆上切片的腊肠，磕两个鸡蛋在米饭上。盖上盖子直至米饭熟透。
步骤8 煮饭程序结束，继续保温焖15分钟后即可打开锅盖，将米饭和菜拌匀即可 步骤9 色彩搭配艳丽，是不是很有食欲呢，尝尝看，是不是你喜欢的饭～虾仁蔬果焖饭的烹饪技巧 （1）刚买回活虾可放入冰箱冷冻室冰1个小时，虾壳就很容易剥离。
油蒸米饭：陈米不如新米好吃，但只要改变一下蒸米的方法，便会使陈米象新米一样好吃。做法：将陈米淘洗干净，放入清水中浸泡两个小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水、植物油，用旺火煮干转为小火焖30分钟即可。若用高压锅，焖5分钟即成。盐蒸米饭：此法只限于剩米饭重蒸时使用。
胡萝卜洗净削去皮，切成同样大小的丁。速冻豌豆用凉水泡软、化冻。大火烧热炒锅，放入1/2汤匙（8ml）油加热，待油温升高时，放入鸡肉丁和虾仁，爆炒2分钟至熟，然后取出待用。
大米饭搭配好吃简单又方便的菜有：/麻婆豆腐。麻婆豆腐是一道非常普及的川菜了，真是一道经典的下饭菜。
蒸大米饭最简单的做法是什么?
加醋蒸饭法：蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更浓；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会变馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。加酒蒸法：此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。
正确蒸米饭的做法步骤 所需的生大米 用清水淘洗大米至少两次 淘洗琬过后锅里加入清水，至大米的一半多 放在锅里煮，中间要翻。直到大米变软。
糙米洗净后，泡水一个晚上。隔天，将泡米的水倒掉，糙米注入干净的清水并淹过米三毫米。水烧开后，盖上锅盖大火隔水蒸三十分钟。熄火后，焖十分钟即可。叉烧糯米饭（蒸）材料 糯米2杯，切粒叉烧1杯，虾米1/3杯，干香菇5朵，鸡蛋2粒，小红葱3粒（切碎），青葱1棵。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
喜欢吃米饭的同学看过来米饭的多种做法
热油爆香葱蒜，加入土豆煎至微黄，加入酱汁煮至浓稠，煎个鸡蛋，一起盖在米饭上开吃。
- 做法：鸡肉切块，腌制，炒香，加土豆香菇翻炒，加水煮沸，加米饭，按煮饭键，拌匀开吃。
火锅或者麻辣烫，你可以买些调料，类似于小肥羊那种火锅调料，水烧开，放调料，然后就可以放羊肉，蔬菜，丸子，干豆腐，海带，随便想吃什么吃什么，做一锅估计够你们一个寝室吃的，在买点蘸料，妥了。
鲜、辣、嫩、滑、香，没有一种味道缺少，肉是入口即化的感觉，皮则是胶胶的弹软感觉，盘子里的汁也没放过，全都拌在米饭里了。湘菜那么多，仅一道剁椒鱼头就足可以使我成为老饕，这算不算是一种笑话？ 吃得不亦乐乎之余，自然也探究起剁椒鱼头的来历。
有那些米饭的做法
米饭的十种做法：辣白菜炒饭。辣白菜切碎，豆芽洗净控干，锅里热油，葱姜炝锅，放入辣白菜和豆芽翻炒几下，倒入打散的冷饭，翻炒均匀即可。水果饭。葡萄干，枸杞子，红枣，莲子，分别浸泡稍软，大米糯米加水蒸成干饭，加少许白砂糖拌匀，晾凉。清香炒饭。
培根蛋炒饭 所需要的材料是米饭，泡菜，培根，鸡蛋，洋葱，姜，小葱，酱油，沙拉油。具体做法 1，首先把培根泡菜切成小片，洋葱，大蒜，小葱切成碎末。2，首先把炒锅烧热倒油，油热之后把鸡蛋液倒进去翻炒，把鸡蛋炒散以后在盛出来装在盘子里。
给大家介绍以大米为主，配以适量的具有防病进补的中草药和蔬菜鱼肉等煮制的米饭的几种做法。这类米饭质地柔软清爽，色香味俱全，中草药浓度适中，既可减轻消化器官的负荷，又有利于营养成分的吸收，强壮身体，增智健脑。土豆牛肉饭 将鲜牛肉400克洗净，切成小方块。在冷水中煮至七成熟。
家常剩米饭的做法大全集
鲜虾米饭棒胡萝卜、黄瓜分别切丁，然后和剩米饭混合拌匀，加入黑芝麻、海苔碎、盐、胡椒粉调味。鲜虾剥出虾仁，去除虾线，用竹签串好。桌上铺一层保鲜膜，再铺一层米饭，把鲜虾棒放在中间，然后把米饭团用力捏起来。
第一步：准备食材。米饭1大碗、土豆（中等大小）2个、培根2片、洋葱半个、香葱适量。第二步：把土豆去皮切成丁、培根切丁、洋葱切丁、香葱切末备用。第三步：往米饭中倒入几滴香油，然后用筷子拌匀。（放一点香油，可以让米饭在炒的时候更加颗粒分明，吃起来也更香。
做法一，蛋炒饭。准备食材：胡萝卜，青豆，玉米，鸡蛋，剩米饭，葱，姜，盐，植物油。烹饪步骤：玉米粒提前用刀切下来，清洗一下备用，葱姜切末备用。鸡蛋放入碗中打散，搅拌均匀。青豆提前放在锅中煮熟，胡萝卜切丁备用。
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