本篇文章给大家谈谈鸡胸脯肉的做法,以及鸡胸脯肉的做法菜谱对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、都说健身时候要吃鸡胸肉,可真是难以下口,怎样才能做出美味的鸡胸肉?
- 2、鸡胸肉最好吃的10种家常做法
- 3、鸡胸肉有哪些做法?
- 4、鸡胸肉都有哪些好吃的做法?其中你最喜欢哪种做法?
- 5、吃不腻的4种鸡胸肉做法
都说健身时候要吃鸡胸肉,可真是难以下口,怎样才能做出美味的鸡胸肉?
1、料理前密封腌制——让鸡胸肉嫩滑多汁 鸡胸肉不管是煎还是煮都很难入味,所以在制作之前密封腌制一段时间,口味更好。准备一个密封袋,将鸡胸肉和腌制调料放入后密封起来,在冰箱中冷藏4-8个小时。PS:选择腌制调料时,可加入盐和黑胡椒入味,加料酒去腥,加生抽提味,也可添加少量柠檬汁或者鸡汤。
2、将鸡胸肉浸泡在水中,去除血液,同时去除一些腥味,备用;鸡胸肉斜刀切成大块,厚度和刀背差不多。太薄容易烤,太厚长时间烤,嫩度很难掌握;3将鸡片放入盘中,加入2勺酱油、2勺料酒、1/3勺黑胡椒粉、1勺孜然粉,根据个人口味加盐(我只加了一点毛毛盐,味道不淡)。
3、无油煎鸡胸 只需15分钟的腌制,用平底锅煎熟即可。适合上班族的鸡胸肉料理,味道好还不柴。【用料】鸡胸肉 一块、酱油 少许、干淀粉 少许、研磨黑胡椒 少许 【做法】鸡胸肉一块,冲干净,去掉脂肪和筋膜。太厚的话可以横刀剖成两块。肉放入盘中,放入生抽,或喜欢的其他调料。
4、加入鸡胸。把鸡胸放到锅里,铺成一层,烹制的时候先不用翻动鸡肉,待到一面成姜黄色后,翻面。确保两面均匀加热。鸡肉熟了之后,盛到盘子里。 炒蔬菜。如果必要的话,锅里再加一点花生油。把切好的洋葱、胡萝卜、甜椒放入锅中,烹制2分钟。然后加入甜豌豆、玉米粒和西兰花。
5、健身鸡胸肉的美味秘诀 料理前密封腌制,让鸡胸肉嫩滑多汁 鸡胸肉不管是煎还是煮都很难入味,所以在制作之前密封腌制一段时间,口味更好。拍松肉块打上十字花刀,让鸡胸肉不再那么柴 找到鸡胸有筋膜的一面,朝上放置,然后用刀打上细密的十字花刀,不用很深。
6、鸡胸肉是一种低脂、高蛋白的食物,适合健身人士食用。以下是一些鸡胸肉的做法:咖喱鸡胸沙拉:这是一道无需开火的减肥必备沙拉,用微波炉就能搞定,超级方便!材料:鸡胸肉、黑胡椒、盐、料酒、咖喱粉、酸奶、配菜自选。
鸡胸肉最好吃的10种家常做法
鸡胸肉10种家常做法有香菇鸡肉煲仔饭、麦乐鸡、黄瓜鸡肉、鸡肉爆汁馅饼、鸡肉薯片、香辣鸡丁、韩式鸡肉、水煮鸡肉、柠檬手撕鸡、黑椒鸡肉饭。香菇鸡肉煲仔饭 大米洗净之后浸泡1小时以上,捞出滤干;滤干后的米放入薄薄地涂了一层油煲仔锅,加入适量清水和一些油,加盖,大火烧开,转小火。
鸡胸肉炒洋葱 材料 清鸡胸肉1块洋葱0.5个盐适量油少量胡椒粉适量 做法 1 将鸡胸肉抹上少许胡椒粉及盐巴腌,然后切小块进烤箱烤一下。 洋葱切丝备用。2 接着热锅下少许油,小火炒洋葱丝炒至略呈透明,就可把烤过的鸡胸肉块一同拌炒。试过咸淡后觉得不够咸的话,再加盐巴调味。
烤鸡胸卷 原料:鸡胸肉1块,盐、胡椒粉、甜酱油各适量。做法:鸡胸肉从中间片成大片,撒上盐、胡椒粉腌制片刻。将鸡肉卷成鸡肉卷,把卷好的鸡肉卷放进烤箱,烤熟即可。
【秋葵炒鸡胸肉】秋葵含粗纤维以及特有的粘液,清水白灼是很常见的做法,健身党也非常热捧的蔬菜之一。做法:秋葵洗干净,切成小段,鸡胸肉切成丁,放入淀粉、料酒、生抽少许橄榄油拌匀腌入味,炒锅加热倒入橄榄油,爆香大葱丝,放入鸡胸丁翻炒,加少许水煮1-2分钟,最后倒入秋葵,加盐调味。
鸡胸肉做法如下:水煮鸡胸肉:鸡胸肉用清水洗净,准备一锅冷水,放入葱段,姜片,盐,鸡胸肉;水开之后关小火,盖上锅盖煮到熟(大致5-10分钟);熟了之后出锅然后过两遍冷水,手撕成丝,撒上黑胡椒碎,拌匀就可以享用了。黑椒鸡胸肉:鸡胸肉解冻好,用厨房纸包一下吸走水分。
鸡胸肉有哪些做法?
鸡胸肉做法:所需食材:鸡胸肉,大蒜,黑胡椒粒,蚝油,生抽。鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。
鸡胸肉水果沙拉食材:鸡胸肉、鸡蛋、圣女果、牛油果、紫甘蓝、玉米粒、生菜、特级初榨橄榄油、苹果醋、蜂蜜、黄芥末籽酱、黑胡椒 步骤:调油醋汁:将特级初榨橄榄油,苹果醋,蜂蜜,黄芥末籽酱,盐和胡椒粉都倒入容器中,充分拌均,备用。
鸡胸肉可以剁成肉泥做丸子,还可以切成小丁做宫爆鸡丁,也可以切成小条炸鸡柳,鸡胸肉丸子细嫩爽滑,宫爆鸡丁嫩滑入味,而经过炸制的鸡柳外焦里嫩,这些都是鸡胸肉好吃的做法。我说红烧鸡胸肉也是一种简单好吃的做法。经过处理的鸡胸肉入味十足并且会鲜嫩多汁。下面就看一看是怎么处理制作的吧。
鸡胸肉做法如下:水煮鸡胸肉:鸡胸肉用清水洗净,准备一锅冷水,放入葱段,姜片,盐,鸡胸肉;水开之后关小火,盖上锅盖煮到熟(大致5-10分钟);熟了之后出锅然后过两遍冷水,手撕成丝,撒上黑胡椒碎,拌匀就可以享用了。黑椒鸡胸肉:鸡胸肉解冻好,用厨房纸包一下吸走水分。
鸡胸肉做法辣椒鸡丁原料:鸡胸肉120g 辣椒120g 玉米20g调料:老干妈牛肉末豆鼓油5g 酱油10ml 水淀粉10ml 蒜5g 葱10g 料酒5g 盐5g 辣椒鸡丁的做法:鸡胸肉洗净擦干水分,切成1cm见方的小丁,再调入水淀粉、酱油、料酒混合均匀,腌制20分钟。
鸡胸肉都有哪些好吃的做法?其中你最喜欢哪种做法?
1、鸡胸肉是我们日常餐桌上经常使用的一种肉类,但是如果每次做法都是一成不变的话,会让我们的口味产生疲惫感。那么,今天就让我们来分享一些鸡胸肉做法,让你吃出不一样的味道。 煎鸡胸肉 鸡胸肉是一种相对比较无味的肉类,如果想要让它更加好吃,可以先用酱油,盐巴,鸡精把鸡胸肉腌制一下。
2、鸡胸肉做法如下:水煮鸡胸肉:鸡胸肉用清水洗净,准备一锅冷水,放入葱段,姜片,盐,鸡胸肉;水开之后关小火,盖上锅盖煮到熟(大致5-10分钟);熟了之后出锅然后过两遍冷水,手撕成丝,撒上黑胡椒碎,拌匀就可以享用了。黑椒鸡胸肉:鸡胸肉解冻好,用厨房纸包一下吸走水分。
3、鸡胸肉我平时特别喜欢吃,它蛋白质的含量比较高,还多种维生素和矿物质等对人体有益的营养成分。
4、重申,不是极端严格的菜谱,只是在低脂的基础上尽可能做得好吃,低脂是种生活方式,好吃心情愉悦才更容易坚持下来~| 茄 汁 鸡 胸 肉 | 点评:茄汁开胃不易出错,还能加点喜欢的蔬菜 150g鸡胸肉切小块,加半勺黑胡椒粉、半勺盐、1勺料酒、半勺淀粉、1勺生抽,腌个20分钟。
吃不腻的4种鸡胸肉做法
1、鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。不粘锅内少放油,或者不放油,小火慢煎鸡胸肉,煎好以后就可以出锅啦!吃的时候可以配上芦笋、胡萝卜之类的素菜,营养又美味。
2、酸辣鸡胸肉: 鸡胸肉切片,用小苏打腌制十分钟,然后用清水洗掉淀粉,撒上黑胡椒。 小米椒、蒜末和芝麻辣椒面放入碗中,淋上热油。加入生抽、陈醋、耗油、半勺白糖和半勺盐,搅拌均匀。 将煮熟的鸡胸肉片放入酱汁中,拌匀即可。
3、鸡胸肉沙拉 鸡胸肉是一种富含蛋白质、低脂肪的食材,是许多人在健身、减肥时的首选。但是,单调的煮熟鸡胸肉吃起来很容易腻味,那么,如何让鸡胸肉变得更加美味呢?以下是几个简单又健康的鸡胸食谱,让你吃出不一样的味道。将鸡胸肉切成小块,柠檬汁等调料腌制20分钟,放入热锅中煎至两面金黄。
4、重申,不是极端严格的菜谱,只是在低脂的基础上尽可能做得好吃,低脂是种生活方式,好吃心情愉悦才更容易坚持下来~| 茄 汁 鸡 胸 肉 | 点评:茄汁开胃不易出错,还能加点喜欢的蔬菜 150g鸡胸肉切小块,加半勺黑胡椒粉、半勺盐、1勺料酒、半勺淀粉、1勺生抽,腌个20分钟。
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