本篇文章给大家谈谈胡萝卜丝,以及胡萝卜丝煮几分钟能熟对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、饭店蒸红萝卜丝的配方是什么?
- 2、胡萝卜丝凉拌的做法
- 3、拌萝卜丝的做法
- 4、胡萝卜丝怎么蒸?
- 5、凉拌红萝卜怎么做好吃?
饭店蒸红萝卜丝的配方是什么?
1、蒸红萝卜丝才能蒸的松散做法:原材料和调料:红萝卜、葱油、澄面、蒜汁、盐、味精、胡椒粉等。红萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成8_左右长的细丝,放入清水中淘洗两遍并控干水分。
2、胡萝卜1个 澄粉适量 盐1/2勺 味精1/3勺 醋少许 香油少许 独家秘方,和饭馆的一样好吃一一蒸胡萝卜丝的做法 步骤1 胡萝卜洗净擦丝,抓一把澄粉拌匀。静置片刻,让面被吸收一下。等待的时候把盐、味精等调味汁材料调在一起,根据自己的喜好调好口味。
3、饭店蒸红萝卜丝的做法:主料:心里美萝卜250克、粘米粉50克。辅料:盐3克、蒜适量、醋10克、生抽3克、香油2克。步骤:心里美萝卜切成均匀的丝。粗细比火柴棒粗一点点。加两克的盐拌均匀,这个步骤是为了杀出水分。腌制几分钟后,用屉布包住,挤出多余的水分。
胡萝卜丝凉拌的做法
1、可以焯水也可以直接拌,看个人习惯。如果焯水的话,时间不宜过长,一般30秒以内即可。凉拌胡萝卜做法如下:用料:木耳、胡萝卜、香菜、大蒜、小米椒、油、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、陈醋。胡萝卜切丝,小米椒和大蒜切碎,香菜切小段备用。
2、食材明细 主料 胡萝卜适量 辅料大葱适量 熟芝麻适量 配料醋适量 盐适量 香油适量 咸鲜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌胡萝卜丝的做法步骤 1 准备好新鲜的胡萝卜和大葱。2 胡萝卜刨成丝。(如果刀工好的话可以切,俺就免了。)3 大葱切丝。(知道俺为啥要刨胡萝卜丝了吧。
3、凉拌胡萝卜丝的做法 把胡萝卜洗净,切成细丝后景干。香菜去杂后洗净,切碎。把胡萝卜丝放在温开水里泡软,捞出后挤干,用姜丝拌和装盘,上边撒上香菜。再取小碗,放入酱油、白糖、精盐、味精、麻油、拌匀,淋在胡萝卜丝上即可。
拌萝卜丝的做法
1、凉拌萝卜丝做法如下:准备食材:白萝卜、大蒜、小米椒、生抽、盐、陈醋、香油、小葱、红油辣椒、白糖。第一步:准备一个白萝卜清洗干净,把皮去掉,把白萝卜先切片,再切成细丝,想要把丝切得更细,在切片的时候就要把片切得薄一些。这一步也可以用擦丝板擦成丝。
2、第1步、胡萝卜切丝备用。第2步、青椒切丝备用。
3、方法一:1萝卜削皮洗净,香菜、蒜洗净。备熟花生米。香菜切寸段,蒜切粒,萝卜丝用工具擦成丝(或用刀切成丝)。盘子里依次加入萝卜丝,铺上香菜、蒜粒、花生。取一净碗加入香油、生抽、香醋、辣椒油、盐、白糖、胡椒粉调匀。
4、第一步提前准备1个心里美萝卜,2根香莱,4根辣椒干,少许花椒,这种食物整整拌了一大盘。萝卜冲干净,去头去尾,削掉最外层的带皮儿,实际上保存一些皮味儿也很好吃,先切成2半,随后切成片状,用擦丝器擦成细丝也可以的。
5、凉拌白萝卜丝的做法 凉拌白萝卜丝 准备好需要的食材:白萝卜半根,甜椒 小半颗,香菜 两根,花椒 几粒,蒜一瓣,姜 一小块。凉拌白萝卜丝 白萝卜去皮洗净、切丝(刀工有待锻炼),放入碗中备用 甜椒 洗净 切丝 香菜 洗净 切小段 姜蒜 切碎。
胡萝卜丝怎么蒸?
水开蒸8分钟左右。蒸胡萝卜丝的做法如下:用料:胡萝卜2根、玉米面约50g、面粉约30g、橄榄油(玉米油)少许、大蒜(切碎)5瓣、生抽1勺、香醋1勺、盐半勺、香油(芝麻油)适量。步骤:准备好食材。胡萝卜擦成丝,加橄榄油拌匀。
做出来的口感会略有不同,但是没关系.面粉的用量也没有特别要求,看个人的喜好了。抓匀后上锅蒸,大概七八分钟后就好了.特色 胡萝卜营养丰富,可是好多宝宝都不喜欢吃,这样做宝宝一般都会喜欢吃的~大人也都爱吃。
独家秘方,和饭馆的一样好吃一一蒸胡萝卜丝的用料 胡萝卜1个 澄粉适量 盐1/2勺 味精1/3勺 醋少许 香油少许 独家秘方,和饭馆的一样好吃一一蒸胡萝卜丝的做法 步骤1 胡萝卜洗净擦丝,抓一把澄粉拌匀。静置片刻,让面被吸收一下。
加入约3克的油和生姜丝拌均匀。粘米粉用网筛筛进去,这样的话会拌得更均匀。让每一根萝卜丝晶莹的粘上薄薄的一层粉。不要有太多的粉。粉的量由萝卜丝的干湿程度来决定,薄薄的裹上就行了。如果萝卜丝偏湿,可以稍微多加一点粉。凉水上锅上气后蒸四到五分钟即可。
凉拌红萝卜怎么做好吃?
第1步、胡萝卜切丝备用。第2步、青椒切丝备用。
用料 心里美 1个 盐 适量 辣椒面适量,醋适量,菜籽油适量 凉拌红心萝卜的做法 红心萝卜去皮,洗净。萝卜切丝 切丝的萝卜装在小盆里,并在上面放上适量辣椒面和盐。菜籽油放在火上烧热(冒烟为止)将烧热的油浇在辣椒面上,此时可以闻到辣椒面的香味。
做凉拌红萝卜需要的食材: 红萝卜250克、白糖1勺、白醋2勺、盐1勺、辣椒酱1勺、酱油1勺、辣椒粉1勺。 凉拌红萝卜的做法: 把红萝卜洗净。 把红萝卜切成圆片。 把切好的萝卜片放入盆里。 加入白糖、白醋、盐、辣椒酱、酱油、辣椒粉。 搅拌均匀,腌制2小时。
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