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莲子粥食谱
1、银耳莲子粥的做法 1 将银耳泡发2 无芯莲子侵泡5小时以上3 小米大米洗净，大枣洗净4 将银耳撕成小块，大枣切块5 将所有食材放入电饭煲中6 添加适量的水7 按键煮粥开始8 40分钟左右粥出锅。
2、莲子龙眼羹 莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净，同龙眼肉（去核）、冰糖放于大碗中，加适量水，上笼蒸透。莲子大枣粥 莲子30克，红枣10枚去核，粳米或糯米60克，共入锅中煮粥，食时加适量白糖。莲子茯苓糕 莲子肉、茯苓各等份，白糖、桂花适量。
3、红枣用冷水浸泡20分钟，洗净外皮，与绿豆、桂圆肉、百合、莲子一起放锅中蒸30分钟，取出备用。糯米洗净泡4小时；大米洗净泡30分钟；南瓜去皮去籽切丁同大米糯米放入锅中加适量清水大火煮沸。转小火煮30分钟，放入红枣、绿豆、桂圆肉、百合、莲子煮沸，加白糖调味即可。
4、莲子补肾的吃法：山药莲子粥 材料：山药100g、莲子20g、大米50g、枸杞适量、白糖适量。做法：将山药切块，莲子泡入清水中，三小时。锅中倒入小半锅清水。水开时，倒入大米、山药、莲子，大火烧开，转小火，煮三十分钟。
5、这道粥有健脾养胃的功效，比较适合有消化不良、慢性胃炎、脾胃虚弱的朋友吃。
6、夏季养生粥食谱推荐 五豆粥 材料：香糯米150g、赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50g，白糖。做法：将五豆洗干净后，浸泡过夜，次日清洗干净后，先将五豆煮透，再放香糯米文火煮20min成粥。养生功效：能健脾和胃、补肾保肝、健身强体。
粥谱一——摘自清朝曹慈山《养生随笔》
竹叶粥（奉亲养老书）：治内热、目赤，除烦。竹沥粥（食疗本草）：治痰火。牛乳粥（千金翼方）：益中老年人，健脾。鹿肉粥（慈山参入）：益气力，强五脏。淡菜粥（行厨记要）：补肾，治劳伤。鸡汁粥（食医心镜）：补虚养血。鸭汁粥（食医心镜）：补虚除热。海参粥（行厨记要）：温下元，滋肾补阴。
砂仁粥的用法用量 先以粳米煮粥，待粥成后，调入砂仁细末服。6 附注 《长寿药粥谱》本方用粳米二两，砂仁末一至二钱，煮粥成，调入砂仁末，早、晚温食。古籍中的砂仁粥 《竹林女科证治》：[卷二安胎上]五月胎证 。
《老老恒言》共五卷，前二卷从日常生活、饮食起居讲述养生之道，包括安寝、晨兴、昼卧、夜坐、盥洗、饮食、散步、消遣、出门、见客等之宜；次二卷从居处备用之物讲述养生之术，如衣、帽、鞋、袜、床、枕、席、被等之要；后一卷为“粥谱”，介绍药粥百种，讲述调养治病之需，全面明了。
盘点春季养生进补常见九大粥谱早春
猪肝绿豆粥 新鲜猪肝75克切成薄片，大米100克，绿豆50克。将猪肝与大米、绿豆同煮成粥，即成猪肝绿豆粥。猪肝能补肝护肝，养血抗癌；绿豆能止渴利尿，清热解毒，润肤抗衰。二者和大米一起煮粥食用，可补肝养血，清热解毒，美容润肤，特别适用于春季肝气不足导致的面色蜡黄等症状。
山药粥 白米、白糖、山药各100克，清水1公斤。制作方法：山药去皮后切成小块。倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。这款食谱具有益肾气、健脾胃的功效，是保健滋补的佳品。甜浆粥 大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。
薏米红豆粥。材料：薏米30克、红豆15克、冰糖适量。做法：薏米、红豆洗净后浸泡25分钟，然后将其捞出放入锅中，添加适量清水，猛火煮开后用慢火熬至薏米烂熟，做好后，可加少许冰糖调味，会更加甜美。功效：能够祛除体内的湿气，健脾胃，非常适合春季体内湿气较重的人食用。
减肥粥食谱怎么做?
1、减肥粥食谱减肥粥一：香蕉粥香蕉2个，大米50g，白糖适量。将香蕉去皮，择净，捣泥备用；取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮二沸即成。要点：香蕉一定要在最后放入，否则口味不佳。减肥粥二：土豆粥土豆100g，大米50g。
2、如果不是喝白米粥，而是喝杂粮豆粥，饱腹感就更强了。所以，要减肥的人喝杂粮豆粥，就可以在不感觉饥饿、不减少营养摄入的前提下，有效减少主食的能量，轻松减肥。
3、小米萝卜粥，做法：将米、切块胡萝卜、百合，放入电压力锅中煮30~40分钟即可食用。小白菜木耳粥：做法：先将30克木耳泡开，再与250克小白菜、100克糯米同煮，烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透，最后加盐即可。
4、消脂减肥粥怎么做？消脂减肥粥红豆薏米粥材料：红豆、薏米、水、冰糖做法：红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
5、减肥粥食谱 - 香蕉粥：香蕉2个，大米50克，适量白糖。将香蕉去皮，切泥备用；大米洗净，放入锅中，加适量水煮粥，熟时加入香蕉和白糖，再煮二沸即可。注意：香蕉应在最后加入，以保持口感。- 土豆粥：土豆100克，大米50克。将土豆去皮，切粒，与大米一同放入锅中，加适量水煮粥食用。
高压锅煮排骨粥多长时间能熟呢?
一般30分钟左右 食材食谱热量：2634（大卡）主料排骨300克大米适量 方法/步骤 将买来的排骨洗干净，在锅里放入适量的水，待水开以后将排骨放入锅中。重新将水煮开，有锅铲搅动排骨，去掉血沫。然后将排骨捞出，用冷开水冲洗一下。在高压锅中放入适量的水。取适量的米，清洗干净，然后将米放入锅中。
高压锅盖上盖，小火压12到15分钟即可。 食用的时候，加盐和葱花调味增香。
放入高压锅，加入清水，多一些春菜排骨粥的做法 步骤6 盖盖，大火烧开，大概15分钟，转小火煲20分钟，熄火，等放气后开盖放入腌制的珍珠米，再盖盖，大火烧开，大概5分钟，转小火煲10分钟，熄火，等放气后开盖放入春菜，中火一边搅拌。
首先准备一根排骨，半碗花生米，一碗大米，比目鱼干一条，香菜一根。排骨用热水器的水清洗三遍，淋干。花生米提前浸泡半小时，洗干净，香菜洗净切段。高压锅洗净，把洗好的排骨和花生米放下去，一次性加入足够的清水。盖上锅盖，中火煮开，煲十五分钟，关火。
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