本篇文章给大家谈谈花椰菜的做法，以及西兰花菜的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、花菜怎么炒才好吃
- 2、花椰菜牛排做法步骤
- 3、家庭自制花菜腌制方法
- 4、花菜怎么做更好吃?
- 5、吃不完的菜花怎么腌制好
- 6、花菜的做法怎么做好吃
花菜怎么炒才好吃
1、花菜洗净掰小块，青红椒切片，五花肉洗净切片，葱切段，姜切片，蒜切末 烧热锅，锅内放入足量的油，放入花菜略炸片刻，捞出 锅中留少许油，爆香葱姜蒜，放入五花肉翻炒 加入辣椒酱、生抽、醋、鸡粉翻炒，放入青红椒 加入花菜继续翻炒，倒入适量清水翻炒至收汁即可。
2、准备食材。将菜花洗净，掰成小朵，如果太大改刀切小。青椒切小块，葱切段，辣椒切段，姜切丝，蒜切末。锅里烧水沸腾，加少许盐，放入菜花焯烫，2分钟捞出。.锅烧热，放油，放入肉丝煸炒片刻，加入辣椒，葱段，姜丝，翻炒。入焯好的菜花，翻炒均匀，加适量盐生抽调味。
3、第一步将准备好的花菜撕成小朵用清水洗净，放一旁备用。锅内热油，点火加热，如下图所示。油热后，放入豆瓣、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜片，翻炒均匀。翻炒均匀后放入清洗好的花菜，如下图所示。翻炒4分钟，炒至菜花变软，倒入生抽、糖、盐，炒1分钟。
4、花菜一朵，用一半即可。切成小朵之后用清水加盐泡15分钟。可以祛除花菜里面的虫子。也能去农药残留物。姜蒜切好。红叫丝随便切几根，我的红椒丝是剩下的。坐锅烧半锅水。烧开之后把花菜放下去烫2分钟。2分钟之后赶紧拿出来用冷水冲。冲好之后沥水备干待用。
5、步骤：锅里水开后，放入少许油和盐，将掰开的有机花菜放入。水再次煮开后20秒，将花菜捞出，放入清水中浸泡降温。锅里倒入菜籽油，放入五花肉翻炒，同时加入葱、姜、蒜。加入盐、料酒、生抽、老干妈翻炒。将尖椒、红椒切成菱形片。
花椰菜牛排做法步骤
主料：牛排1块，花椰菜200g，橄榄油、红辣椒、大蒜、茴香、百里香、黄油、盐、黑胡椒适量。红辣椒、大蒜、茴香、百里香一起研磨成酱。花椰菜切片用温水过一遍。锅里放入橄榄油，七分热时放入花椰菜，15分钟后撒些盐、黑胡椒翻炒均匀。关火装盘，浇上红椒酱。
菲力牛排300公克，洋葱50公克，蘑菇50公克，马铃薯80公克，红萝卜50公克，绿花椰菜80公克，红酒2杯，多明尼酱1瓶，盐1/2大匙，胡椒粉1/2小匙，奶油球1颗。将菲力牛排、洋葱、马铃薯、红萝卜切成丁状，蘑菇切半，绿花椰菜洗净，切成小朵备用。将绿花椰菜用沸水汆烫至熟，捞起沥干水份备用。
青花菜炒牛肉做法 用料 主料 青花菜1颗、牛里脊300克 调料 食盐1/2茶匙、蒜2瓣、料酒1汤匙、老抽1/2茶匙、香油少许、淀粉1汤匙、水淀粉1汤匙、胡椒粉（白）1/4茶匙、黑胡椒1/4茶匙、xo酱1汤匙 步骤 青花菜掰成小块洗净。
做法 1 花椰菜、玉米笋洗净后，用电锅一起蒸熟即可。2 把番茄头切个十字，用水烫后，把皮去掉，加水用冰糖冰镇。注：加酸梅腌渍风味更佳。3 大虾下油煎，煎半熟后撒些黑胡椒，至全熟后捞起，把壳剥掉即可。4 最后一步煎牛排，2公分厚度，每面各煎2分钟为五分熟，依照个人喜爱熟度斟酌。
烤盘上抹上一层薄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，然后再放入切块的西红柿。放入烤箱用200度上下火，烤10分钟即可。焗烤花椰菜 材料：青花椰菜1/4个，磨菇白酱适量，起司条50公克，白酱1杯，洋香菜末1/2小匙，起司粉1/2小匙。
家庭自制花菜腌制方法
你知道怎样腌制白花菜吗？制作材料：白花菜2000g，盐50-100g（根据口味轻重可适量高整盐量）制做方法：先将买回来的白花菜，去掉老根、择净黄叶后，放入加进少许盐的水里浸泡10-15分钟，以便除去农药与虫卵。
制作花菜干的做法 1将花菜掰成小朵状，把多余的部分全都去掉2，放在一个盆子里，认真清洗，去掉细菌洗干净3，锅里烧开水 4，放入锅中灼一下，迅速捞起，晾干水分 5，太阳底下晒干 6，最终的成品 7，最后附加一个五花肉。
怎样腌制白花菜吗？制作材料：白花菜2000g，盐50-100g（根据口味轻重可适量高整盐量）制做方法：先将买回来的白花菜，去掉老根、择净黄叶后，放入加进少许盐的水里浸泡10-15分钟，以便除去农药与虫卵。
花菜怎么做更好吃?
1、第一种做法：豆豉花菜。做法：菜洗净，分成小块。锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜，开大火翻炒。加料酒，生抽，继续翻炒。加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅，咸香下饭。第二种做法：麻辣香肠炒花菜。做法：花菜洗净，撕成小朵。青椒洗净。
2、第一种做法：干锅花菜 干锅花菜是以五花肉、花菜、青红椒为主料制作的菜肴。
3、清炒菜花 清炒菜花是一种最简单的烹饪方法，能够保留花菜的原味和营养。首先，将花菜洗净，切成小朵，用开水焯水1-2分钟，捞出沥干水分。热锅凉油，下入蒜末爆香，然后加入花菜快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至花菜变软即可出锅。 蒜蓉花菜 蒜蓉花菜是一道色香味俱全的家常菜。
4、- 加入花菜，倒入适量清水，翻炒至收汁即可。 腊肉炒花菜 腊肉炒花菜的主要食材包括腊肉、花菜、大葱和豌豆苗。制作步骤如下：- 将腊肉煮熟，切片；花菜洗净，切成拇指大小的块，焯水后备用；大葱切“马耳朵”状，豌豆苗洗净。- 准备水豆粉，加入精盐、味精，调好滋汁。
吃不完的菜花怎么腌制好
将现成的菜花洗净，切成小块，在盐水中浸泡一个多小时。花菜用盐不断搅拌，使每朵花均匀滴入盐中，以让花菜软化脆的质地，约半天，然后用水稍微冲洗一下盐。放辣椒酱、醋、糖、芝麻油，根据自己的口味适当添加。
把掰好的菜花放进一个大一些的盆中，倒入一些食盐，然后把菜花翻拌均匀后盖上盖子腌制一个小时。锅中加入八十克的糯米粉和七百毫升的清水，开小火把它煮成粘稠的糯米糊（期间要不停的来搅拌锅中的糯米糊，防止粘锅），在关火把糯米糊放凉。
花椰菜切小朵，用盐水泡1小时，洗净。泡好的花椰菜用一勺盐腌制，中途要不停翻拌，让每一朵花都均匀滴粘到盐，为的是让花椰菜软化质地脆韧，大约半天时间，再用水稍微冲洗掉盐份，最后一道要用冷开水或过滤水。淋干水份备用。放辣椒酱，醋，糖，香油，多寡依然是凭自己的喜好。
吃不完的菜花切出来的，生姜切成细丝，家里的刀如果很快的话，最好是切，味道好。所有的菜拌好后，加少量盐。放生姜片，放朝天椒不要放太多了，放两个就可以了。小茴香，花椒都放一些，如果喜欢吃咸的话，再加点盐，估计腌制完了以后，味道还会变淡一些。
浸泡冲凉。锅架火上，放清水500克，旺火烧开，下入芹菜（切段）、大蒜（切片）、盐、白糖、生菜油、白酸葡萄酒、柠檬汁等调配料，煮沸约10分钟，成为腌菜汁，然后将烫熟晾凉的菜花放入腌菜汁中，盛入容器，置阴凉处，腌24小时左右。食用时，用笊篱捞出菜花，控掉腌汁，盛入盘中即可。
花菜的做法怎么做好吃
1、第一种做法：豆豉花菜。做法：菜洗净，分成小块。锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜，开大火翻炒。加料酒，生抽，继续翻炒。加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅，咸香下饭。第二种做法：麻辣香肠炒花菜。做法：花菜洗净，撕成小朵。青椒洗净。
2、准备有机花菜一颗，用手掰成小朵洗净，大蒜几个拍扁切碎，小米椒几个切成细圈备用。起锅烧水，水开后放入洗好的花菜，用勺子翻动十秒钟后，捞出控干水分。
3、首先将花菜从圆球状一朵朵掰下来，用流水冲洗一遍后，放入淡碱水水中浸泡三分钟，目的是去除残留的农药，浸泡过后再用流水冲洗干净。锅中烧水，水开后，放入洗净的菜花，再加入一小勺食盐，焯水1分钟捞出，控干水分备用。西红柿洗净去皮，切成小块儿备用；大蒜切片备用。
关于花椰菜的做法和西兰花菜的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
