今天给各位分享西芹的家常做法的知识,其中也会对西芹的家常做法大全图片进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、西芹怎么炒好吃又简单
- 2、西芹可以做成哪些美味的家常美食?
- 3、西芹百合怎么炒菜好吃
- 4、怎么做西芹好吃,西芹的做法
- 5、西洋芹菜怎么炒好吃
- 6、西芹怎么做才有特色?
西芹怎么炒好吃又简单
西芹炒蘑菇:将西芹切成小段,与新鲜的蘑菇一起炒制,加入蒜末、盐、酱油等调味料,炒至蘑菇变软,西芹仍然保持脆嫩。这道菜简单清淡,适合追求健康饮食的人群。
西芹摘洗干净,斜刀切片,葱切丝,姜切丝备用。胡萝卜洗净切条,丸子切片。锅中倒入食用油,放入五香粉。油八分开,放入丸子煸炒,放入葱,姜爆香。放入胡萝卜,西芹煸炒,放入盐煸炒。放入味素,出锅装盘。
第一步先把西芹菜叶除掉,随后冲干净,然后将芹菜切成片,随后撒适量食用盐到芹菜中,腌渍10min,再将芹菜用温水清理2次,就可以预留。烧一锅水,水焯到滚沸后,放入芹菜,煮30秒,就可以将芹菜捞起来过冷水,随后沥干水预留。
西芹可以做成哪些美味的家常美食?
西芹炒肉丝:这是一道非常受欢迎的家常菜。将西芹切成细丝,与腌制好的猪肉丝或鸡肉丝一起炒制,加入适量的调味料,如生抽、料酒、盐和糖,快速翻炒至肉丝熟透,西芹保持脆嫩即可。这道菜色香味俱佳,肉丝的鲜嫩与西芹的清脆相得益彰。西芹炒虾仁:新鲜的虾仁与西芹搭配,清爽可口。
西芹拌豆腐干:材料:西芹、豆腐干、盐、酱油、香醋、蒜末、香油、辣椒油(可选)。做法: (1)西芹洗净切段,豆腐干切条。 (2)将西芹放入沸水中焯水,捞出后用冷水冲凉,沥干水分。 (3)将西芹、豆腐干放入大碗中,加入蒜末、盐、酱油、香醋、香油和辣椒油(如果喜欢辣味)。
西芹炒腰果是一道美味的坚果菜肴。将西芹切成小段,腰果用油炸至金黄色备用。锅中加油,炒香葱姜蒜,加入西芹段,炒至断生后,加入炸好的腰果,一起翻炒,调入适量的盐和鸡精,炒匀后即可出锅。这些做法都是比较简单的家常菜,可以根据个人口味和喜好进行调整。
西芹百合怎么炒菜好吃
西芹百合做法如下:食材准备:西芹、鲜百合、枸杞、姜、盐、鸡精、橄榄油。将鲜百合花瓣剥开,洗净沥干,枸杞洗净备用。西芹洗干净,削去表面的老皮,斜切成厚片,入沸水焯一下。炒锅烧热,放入适量橄榄油,待油温7成熟,下入姜片爆香一下。
西芹洗净,如有老筋,可用刮皮刀削干净,然后切小块,鲜百合洗净剥片,大蒜拍碎。准备一个碗汁(清水,盐,糖,芝麻油,生粉,鸡粉。先把西芹开水焯烫,再冲凉水备用。锅烧热,放油,爆香蒜粒。下西芹与百合快炒,当百合呈现透明的状态时,倒入碗汁。
是百合的地下鳞茎,百合的鳞茎整体呈圆形,但每一片小鳞片则呈“花瓣”型,我们食用的主要是这部分。不是花。
西芹和百合焯水时可以加一点盐和油,这样可以使西芹和百合更加翠绿。培根本身带有咸味,所以在调味时要注意不要放太多盐,以免过咸。炒菜时火候不宜过大,以免西芹和百合变黄,影响口感和美观。如果喜欢口感更加丰富,可以在炒制过程中加入一些红椒丝或者胡萝卜丝增加色彩和营养。
怎么做西芹好吃,西芹的做法
1、西芹百合炒腊肉 材料:腊肉150克,西芹、百合、草莓各100克。做法:腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,腊肉也过一下开水。锅中放2勺油,烧至温油,腊肉放同锅中过一下。
2、西芹百合炒腰果 西芹炒蘑菇 西芹炒鸡柳 方法/步骤 西芹百合炒腰果:百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。
3、牛肉炒西芹。用料:牛肉300克、西芹180克、蒜头2瓣、生姜3片、孜然粉少许、玉米淀粉1勺、盐适量、鸡精少许、酱油少许。做法:(1)牛肉洗净沥干水切薄片,放入碗中,调入酱油,孜然粉,玉米淀粉和一勺食用油,用手抓匀备用。(2)西芹去筋洗净切片,生姜切丝,蒜头切碎。
西洋芹菜怎么炒好吃
1、西芹炒肉:肉切成条状,西芹切段,红尖椒切粗丝,锅内倒植物油烧热,倒入芹菜丝,辣椒丝爆炒。炒至芹菜丝,辣椒丝颜色变深,炒熟,放入盐和牛肉粉调味,放入肉迅速翻炒均匀,出锅即可。
2、虾去头尾,剥去壳,用牙签从第三节处将肠线轻轻挑开拉出洗净。虾仁用绍酒和盐腌制15分钟,然后入热水锅中焯烫变色即可捞出。西芹用刮刀将表面筋膜撕去,斜切成细片,蒜切成片。油锅小火爆香蒜片,放入西芹翻炒。西芹、黑木耳和胡萝卜分别入沸水氽半分钟,捞出入冷水中降温后沥干。
3、西芹炒好吃又简单的方法:做西芹炒黑木耳,木耳要提前泡好,清洗有可能藏在里面的沙子,拍两粒蒜子剁碎备用,西芹和胡萝卜分别放进沸水中约灼30秒,黑木耳约灼15秒,捞上来备用。把炒锅烧热后下花生油,然后放蒜粒爆香。
4、夏天我家最爱芹菜这个吃法,又香又好吃,做法简单又下饭,超美味 猪油煎出来后,把多余的油盛出来,锅里可以留多一点油,因为不用放水,油多一点不容易糊。然后把准备好的生姜、大蒜放下去炒香。最后放2勺生抽、一勺蚝油、半勺盐、一勺白糖、适量料酒,翻炒均匀,记得用小火哦。
5、【 1 】排骨炒西芹菜的做法食材用料 排骨 一根、西芹菜 一根、姜 一块、蒜 2粒、生粉 一勺、盐 少许、糖 少许、料酒 一勺、酱油 一勺、原味豆瓣酱 一勺、蚝油 一勺。
西芹怎么做才有特色?
步骤西芹去叶洗净后切长段。红椒洗净去蒂切马耳状。生姜去皮切末备用。步骤将虾去头去壳去虾线放入碗中,倒入少许料酒和姜末、食盐抓匀腌制10分钟。步骤锅中倒入适量清水,放入食盐和几滴食用油,大火烧开后放入西芹段焯水半分钟捞出冷水过凉备用。
步骤: 清洗西芹,切成3厘米见方的菱形块; 百合洗净,掰成小瓣; 将西芹和百合放入沸水中烫至熟后捞出; 热油至五成,加入西芹和百合,调入调料,快速翻炒,最后加入味精勾芡收汁,出锅装盘。特色:口感嫩滑爽口,味道鲜美。
鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净,西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用;西芹放入沸水中焯,捞出迅速放入冰水中,沥干待用;炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒;加入百合快速翻炒,炒至百合略透明;加入枸杞同炒,加入盐、鸡精调味即可。
制作过程: 第一步:把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用。 第二步:把活虾要清洗干净,然后在每一只虾的背上开一刀,以便后期制作入味儿。 第三步:支炒锅,下适量蟹油,然后加入少许干辣椒段儿,翻炒两下,把虾和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内,来回翻炒。
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