西芹的家常做法（西芹的家常做法大全）

今天给各位分享西芹的家常做法的知识，其中也会对西芹的家常做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、做西芹炒肉丝的第一步，我们需要把西芹洗净，然后用削皮刀去掉西芹表皮的老筋。建议削西芹老筋的时候，将西芹放置桌面上，这样削起来会省力，效果非常好将去除老筋后的西芹切成6厘米左右的段，然后切成如筷子般粗细的丝状将里脊肉切成如西芹般长短粗细的丝后，用盐、鸡粉、生粉等调味料进行腌制。

2、主料：西芹300克、胡萝卜100克。辅料：橄榄油1毫升、香油1毫升、白醋2毫升、盐1克、蒜5克。

（图片来源网络，侵删）

3、西芹炒肉：肉切成条状，西芹切段，红尖椒切粗丝，锅内倒植物油烧热，倒入芹菜丝，辣椒丝爆炒。炒至芹菜丝，辣椒丝颜色变深，炒熟，放入盐和牛肉粉调味，放入肉迅速翻炒均匀，出锅即可。

1、西芹一棵。姜两片、蒜头一瓣、小米椒一个都洗净。西芹去根部，洗净，切成菱形备用。西芹放入滚水锅中煮至断生。捞出西芹放入碗中加入凉水冰一下。姜蒜切碎，小米椒切圈放入碗中。调汁。碗中加入两勺白醋、半勺生抽、适量盐、小半勺白砂糖、一勺香油搅匀。

2、准备新鲜西芹、胡萝卜；西芹洗净，切丝；胡萝卜洗净去皮切丝；西芹丝、胡萝卜丝，分别用盐腌制5分钟；西芹丝、胡萝卜丝去盐水，放入蒜末、橄榄油、香油、白醋、拌均；凉拌西芹就好了。

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3、凉拌西芹的做法步骤6锅中倒入少许油。凉拌西芹的做法步骤7放入花椒爆香。凉拌西芹的做法步骤8倒入西芹中。凉拌西芹的做法步骤9放入少许盐。凉拌西芹的做法步骤10倒入少许醋。

1、西芹炒肉：肉切成条状，西芹切段，红尖椒切粗丝，锅内倒植物油烧热，倒入芹菜丝，辣椒丝爆炒。炒至芹菜丝，辣椒丝颜色变深，炒熟，放入盐和牛肉粉调味，放入肉迅速翻炒均匀，出锅即可。

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3、首先西芹去根部，摘洗干净。捞出，斜刀切成合适长度的段，备用。百合掰开，剥去老叶，清洗干净，沥干水分备用。半锅清水，西芹段倒入，盖锅盖，开大火，焯水四分钟。捞出西芹，清水冲洗一下，沥干水分备用。干净锅中开大火烧热，倒入玉米油，下姜片。

4、大家好~今天给大家推荐三道西芹的家常做法，清脆爽口，鲜香美味，开胃解馋又下饭，快来学起来。

5、白豆干一袋，芹菜两根，蒜片备用。豆干切丝备用。西芹去掉老筋切段，然后横切丝。锅中坐水，水开放入几滴食用油和半勺盐大概一西芹，豆干同时焯水一分钟，这样可以去除豆腥味，西芹也脆，捞出备用。

准备新鲜西芹、胡萝卜；西芹洗净，切丝；胡萝卜洗净去皮切丝；西芹丝、胡萝卜丝，分别用盐腌制5分钟；西芹丝、胡萝卜丝去盐水，放入蒜末、橄榄油、香油、白醋、拌均；凉拌西芹就好了。

凉拌西芹的做法西芹一棵。姜两片、蒜头一瓣、小米椒一个都洗净。西芹去根部，洗净，切成菱形备用。西芹放入滚水锅中煮至断生。捞出西芹放入碗中加入凉水冰一下。姜蒜切碎，小米椒切圈放入碗中。调汁。碗中加入两勺白醋、半勺生抽、适量盐、小半勺白砂糖、一勺香油搅匀。

凉拌西芹准备用料：西芹两棵，干辣椒3个，生抽5克，香油3克，盐5克，花生碎4克，蒜5瓣，家里有花生碎的，可以放花生碎，如果实在没有可以用芝麻代替，只需要把锅烧热再关火，把芝麻放进去，不用放油，轻轻烫一会儿就是熟芝麻了，可以起到增香的作用。

西芹炒肉：肉切成条状，西芹切段，红尖椒切粗丝，锅内倒植物油烧热，倒入芹菜丝，辣椒丝爆炒。炒至芹菜丝，辣椒丝颜色变深，炒熟，放入盐和牛肉粉调味，放入肉迅速翻炒均匀，出锅即可。

凉拌西芹原料：西芹一把、花生油少许、香油少许、盐少许、做法：将西芹的叶子摘去，洗净。将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。

首先准备西芹几根，洗净后择去表皮比较粗的纤维丝，这样吃的时候才不会影响口感。把芹菜放在案板上，从芹菜根本用斜刀连续切5刀，注意不要切透，然后在第5刀处切断。再直刀竖着切成薄片，切芹菜的时候，要有耐心，慢慢的把剩余的芹菜全部切好。

西芹炒羊肚菌是一道美味的家常菜，其口感鲜嫩，营养丰富，而且制作过程简单。

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西芹炖排骨：将排骨焯水去血沫，与西芹段一起炖煮，加入姜片、料酒、盐等调味料，炖至排骨熟烂，西芹也吸收了汤汁的味道，这道菜汤鲜味美，营养均衡。以上就是一些西芹的家常美食做法，可以根据个人口味和喜好进行适当的调整和创新。

西芹炒芦笋是一道简单又健康的家常菜，不仅色彩鲜亮，口感脆嫩，而且营养丰富。

1、虾去头尾，剥去壳，用牙签从第三节处将肠线轻轻挑开拉出洗净。虾仁用绍酒和盐腌制15分钟，然后入热水锅中焯烫变色即可捞出。西芹用刮刀将表面筋膜撕去，斜切成细片，蒜切成片。油锅小火爆香蒜片，放入西芹翻炒。西芹、黑木耳和胡萝卜分别入沸水氽半分钟，捞出入冷水中降温后沥干。

2、花枝洗净、去皮清理，未使用到花枝脚的部分，可保存起来。将花枝切成一圈一圈，并将芹菜、葱、大蒜、辣椒洗净备用。起一个加水的锅子，烧滚，滚的时候将花枝烫熟，大约10-15秒即可，捞起来，泡冷水或冰水。起另一油锅，等锅子烧热，下蒜头爆香，下芹菜，快炒。

4、【 1 】排骨炒西芹菜的做法食材用料排骨一根、西芹菜一根、姜一块、蒜 2粒、生粉一勺、盐少许、糖少许、料酒一勺、酱油一勺、原味豆瓣酱一勺、蚝油一勺。

关于西芹的家常做法和西芹的家常做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。