本篇文章给大家谈谈糕点的做法，以及糕点的做法大全窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
简单的蛋糕在家怎么做
1、在家自制做蛋糕简单方法 材料：鸡蛋（白黄分离）：4个，植物油60ml，糖：60g，盐：1g，泡打粉：1g，牛奶40ml，低粉60g。装饰：葡萄干，芝麻少许。
2、在家做蛋糕的简单方法 在家做蛋糕的简单方法，生活当中，有很多人都喜欢吃蛋糕，但是去外面吃一次感觉不划算，觉得有点坑，所以就想到在家里做蛋糕，自己下面我整理了在家做蛋糕的简单方法。
3、我平时在家做蛋糕的做法非常简单，可以按着我的方法试试。鸡蛋和白糖打蛋器搅拌；加入低筋面粉混合；加入植物油搅拌均匀；面糊倒入蛋糕模具；蛋糕放入烤箱中，烤约30-40分钟； 这样一个简单的家庭版蛋糕就完成了。
4、烘烤：将蛋糕糊倒入烤模内，用小勺子刮匀，再轻震几下送入烤箱，温度转为150℃烘烤50分钟。制作得当的蛋糕糊基本震不出来什么大气泡，也没有麻子脸。如果能明显震出来大气泡，那下次就要注意前面的步骤是否哪一步做的不够仔细 出炉：在厨台上40cm高处自由落体摔一下，立刻倒扣。
5、在家自己做蛋糕的简单方法，蛋糕是很多人经常吃的糕点，而且我们在过生日的时候总是少不了的就是蛋糕了，但如果我们想在自己家里面完成一个蛋糕的制作，需要准备什么呢，以下是关于在家自己做蛋糕的简单方法。
正宗糖糕的做法是什么?
1、蒸制：将混合好的糯米糊倒入模具中，用刮刀抹平表面。大锅中加水烧开，将模具放入蒸锅中，大火蒸约45分钟至1小时，具体时间根据糖糕的厚度而定。用筷子插入糖糕中心，如果拔出来没有粘稠物即表示熟透。冷却脱模：糖糕蒸好后，取出放凉至室温，然后轻轻脱模。为了更容易切割，可以在糖糕表面抹一层薄油。
2、开始准备食材，300克小麦高筋面粉，30克白砂糖，20克黑芝麻。面粉加入碗中，一定用刚离火的热水烫面，温度大约100度，用开水面会比较软，吃多了也不伤胃，边倒边搅拌，烫好之后，等待晾凉备用。
3、制作步骤：和面。将水慢慢倒入面粉，用筷子搅拌成絮状，稍微晾一下揉成团醒半小时；制作糖馅。取另一份面粉，加水与糖搅拌成糊状。做糖糕。用醒好的面粉包糖馅，压扁，成饼状。油锅预热。将植物油倒入锅中加热，并放入做好的糖糕，炸为金黄色即可。
4、漂起来后翻面炸，炸到两面金黄就可以捞出。1外皮酥脆，里面柔软香甜的桂花味的糖糕就做好了，趁热吃即可。
糕点的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于糕点的做法大全窍门、糕点的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
