今天给各位分享土司面包做法的知识，其中也会对土司面包做法烤箱家用视频教程进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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吐司面包配方比例表
食材牛奶60g、盐2g、盐2g、白糖120g、酵母5g、蛋黄60g、全蛋90g、淡奶油30g、高筋粉330g、黄油90g、刷表面的牛奶适量方法/步骤面包桶里放全蛋90g和蛋黄30g。加白糖30g。北海道吐司面包的做法倒入牛奶45g。加高筋粉210g和酵母5g，搅拌。发酵至原来的3倍大。
放入土司盒的面团最好是两端顶着土司盒，这样发酵的时候才能发满，土司出来就很好看。烤箱内放一盘冒热气的热水，关上烤箱门，进行最后发酵，大约40分钟到1个小时 再均匀刷上蛋液 烤箱180度预热，上下火，最下层，30分钟即可。
我平时比较喜欢吃面包，也比较喜欢研究怎么做，尤其是面包店里的新品，一眼看上去就很有食欲，最近做的比较多的就是吐司面包了，可以手撕的那种，效果不错，我口味比较重，在甜度跟奶香味上面做了调整，你也可以尝试一下。
吐司面包怎么做?
制作吐司的面团和法是烘焙面包的基础，它关系到面包的口感、松软度和香气。以下是一个详细的步骤，教你如何和制出好的吐司面团：准备材料：通常你需要高筋面粉、温水、酵母、糖、盐和黄油。高筋面粉含有较多的蛋白质，有助于形成面团的筋性，使面包具有良好的结构和弹性。
评论 收起 淘淘赶海呀 2020-09-30 · TA获得超过8万个赞 知道大有可为答主 回答量：7万 采纳率：0% 帮助的人：391万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 吐司面包怎么做？准备一个鸡蛋，加入150克牛奶，一勺奶粉，20克白糖，低筋面粉，酵母，搅拌均匀，放入面包机。
吐司面包怎么做，有咸有甜满足全家人的胃口呢？今日和大家分享一款吐司面包的制作方法，是立即和面法，换句话说，将面团立即揉好，发醇，整形美容后再度发醇，开展烤制，比中种法、烫面法等更简单直接，合适蛋糕烘焙初学者们的一种做法。
直接吃有淡淡的甜味，如果喜欢更甜的，加一些糖。想要做三明治的，减少5克糖。等到吐司摸起来和手温差不多了，就可以吃了。吃不完放保鲜袋里，可以冷冻吃前微波炉加热，也可以常温保存2-3天，不可以冷藏。剩下的老面酵头可以塞进冰箱冷藏了。
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