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- 1、家常翅根做法大全
家常翅根做法大全
1、鸡翅根好吃又简单的制作方法:材料备好,鸡翅根洗净沥干水。平底锅烧油,葱姜八角桂皮煸出香味盛出,放入鸡翅根。将翅根煎至金黄。烹入料酒。倒入可乐不加水,与翅根齐平。再加小半勺老抽,大火煮开,小火焖10分钟。少许盐收汁。葱末倒入炒匀出锅。
2、鸡翅根常见做法:鸡翅乱炖。配料的需要 鸡翅、胡萝卜、青椒、土豆、姜片、大葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐。分步练习 锅里放油,放入姜片和葱爆炒。鸡翅洗净沥干水分,放入油锅翻炒至表面微黄。两边各切两刀,梗容易入味。调入料酒、生抽、老抽、海天拌饭酱、冰糖,煮开小火炖20分钟左右。
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3、鸡翅根做法大全 鸡翅根的做法一 做法:鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。(我是不放大料的,也很好吃)锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。
4、盐焗鸡翅根:将鸡翅根洗净,用盐、五香粉、沙姜粉等调料腌制30分钟以上。锅中放油,加入葱姜蒜炒香,放入鸡翅根翻炒至表面微黄,加入适量的水,大火烧开后转小火慢炖,直至鸡翅根熟透且入味。这些做法只是鸡翅根的一小部分,你可以根据自己的口味和喜好进行创新和调整。
5、食材:鸡翅根500克、葱姜各5克、料酒1勺、生抽3勺、盐适量、白糖1勺、五香粉少许。
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