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萨其马是源自我国哪个民族的食品?
沙琪玛，这一满族传统点心，以其独特的口感和香甜的味道，在中国糕点史上占有一席之地。它也被称为萨其马、沙其马、沙其玛、萨齐马，这些名称都源自满语。沙琪玛最初是清代关外三陵的祭品，随着满族入关，这一食品也被带到了北京，并迅速在当地的糕点界流行开来，成为北京四季皆宜的糕点之一。
满族. 沙琪玛（又名萨琪玛）是清明朝宫廷名点，是由中国的少数民族传来的，口感绵甜松软，色泽金黄，甜而不腻，入口即化，味道香浓，营养丰富，是满族语言，萨琪玛是满语音译过来的，原意是狗奶子蘸糖 不过还有一个故事。
沙琪玛的历史可以追溯到1644年清朝入关改元顺治时期，当时满族人将这道点心从东北地区带入北京，并开始在当地流行。由于其松软香甜、入口即化的特点，沙琪玛迅速赢得了人们的喜爱。此外，由于它具有很好的耐饥特性，沙琪玛也被京西古道的马帮和驼队作为理想的旅行食品。
萨其马，也作“沙琪玛”、“萨其马”、“沙其玛”、“萨齐马”，在香港被称为“马仔”，是中国传统的一种甜食。它由炸熟的面条与糖混合制成，色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，特别是桂花蜂蜜的香味浓郁。 奶豆腐，蒙古语称之为“胡乳达”，是蒙古族牧民常见的奶制食品。
Caramel treats 原名是萨其马，是 满族 的一种食物，清代关外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后，用糖混合成小块。 萨其马是北京著名京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等等。萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。
吉林满族小吃“萨其马”名字由来的传说是什么?
1、萨其马又名沙琪玛，2000年左右的时候，经常能够在电视广告中见到，因为当时请的是位香港明星代言，所以小时候一度认为这是一款港台甜点，直到许多年后才知道，这其实是一款源自家乡东北的美食，并且还有着悠久的历史。
2、关于萨其马的传说之一，源于一位广州任职的满洲将军。将军酷爱打猎，点心制作上要求新颖。一次，厨师因忙乱中将点心炸碎，不慎骂了一句“杀那个骑马的”，将军误听为“萨骑马”，从而得名。另一个故事讲述了一位点心老翁受蛋散启发创作了新点心。起初未命名，一次雨中避雨时，老翁的点心被马踢翻。
3、沙琪玛名字的来源沙琪玛名字是从满语音译而来的，也被称为萨其马、沙其马等，而流传到了香港则演变成了马仔。沙琪玛是一种满族特色甜味糕点。做法是将面条炸熟后，用糖拌匀后再切成小块食用。萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。
4、没有区别，沙琪玛与萨其马是同一种食物。名字传说：有一位做了几十年点心的老翁，想创作一种新的点心，并且在另一种甜点蛋散中得到了灵感，起初并没有为这道点心命名，便迫不及待的拿上了市场卖。可是因为下雨，老翁便到了大宅门口避雨。
5、关于萨其马名字的由来，有多种传说，其中有两个版本比较典型。“版本一”充满了民族情绪。相传清代广州某将军姓萨，他特别喜欢骑马打猎。每次打猎归来都要吃点心，而且要求不能重样。一次，背负沉重创新压力的厨子，不小心将蘸了鸡蛋清的点心炸碎了。可是此时，将军已经在催着上点心，他只好端了上去。
6、关于沙琪玛名称的由来，有三个流行的传说。第一个传说是关于清朝一位姓萨的将军，他喜欢在打猎后享用各种点心，且对点心的种类有着不断的追求。一次，将军在出发打猎前，特别指示厨师做出新奇的点心。
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