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东菱面包机如何做蛋糕?
1、首先，准备好所需的材料，包括低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶或水、食用油等。具体用量可根据个人口味和面包机的容量进行调整。注意，材料的新鲜程度和比例对于蛋糕的成功制作至关重要。接下来，将牛奶或水和食用油倒入盆中，用手动打蛋器搅拌至无颗粒状态。
2、把材料全部放入面包桶里。直接按下图中红色启动键，面包机开始运作，直至面包完成，途中不需要任何其他操作。 （直接按下红色启动键，面包机会自动默认选择菜单 “标准面包”， 烧色为“中色”）。面包机搅拌过程1 完成的状态.。（过程展示图，面包机启动后会自动完成，不需打开）。
3、东菱面包机做蛋糕步骤东菱面包机做蛋糕步骤把开水和色拉油倒进盆里，用手动打蛋器搅拌至无颗粒的状态，看不到油珠即可。东菱面包机做蛋糕步骤把50g低精面粉和1g泡打粉混合，过筛到步骤1的盆里，用刮刀拌匀。东菱面包机做蛋糕步骤鸡蛋三颗（240克左右），打入干净的盆内。
4、用面包机做蛋糕的方法为：依次在面包桶里放入温水、植物油、盐、糖、奶粉，接着放入面粉，酵母放在最上面，记住，酵母不能跟盐直接接触。东西全部放好选择面包机的揉面程序，揉面程序一般是15分钟即可。面包机就是根据设置的程序，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。
5、在制作蛋糕时，我们不仅需要会选配材料，还需要有快速准确的计算能力。但是在东菱面包机身上，我们可以省去这些繁琐的计算和把握时间的过程。它的智能触摸屏既支持数值输入方式，可根据要求调整烤制时间、温度和启停时间等，又可以直接选择相应的程序，便捷又省心。
6、低筋面粉：120克 糖：45克 塔塔粉：2克 泡达粉：2克 食用油：75ML 鲜奶：90ML 鸡蛋四只。
东菱面包机xbm-1038怎么做蛋糕
1、步骤 ：将放入容器顺时针搅拌为一体 加入继续搅拌直至一体 再将加入继续搅拌直至一体，这时的面糊为细腻润滑。
2、做法：所有材料混合，和成均匀面团，发酵至两倍大。面团发酵好后取出切割成12等份，并揉成小圆面团，放置一旁发酵10分钟备用。等小面团发酵至两倍大时，涮上蛋液，送进预热至180度的烤箱，烤15分钟至表面上色即可。面包机常见的问题就是发酵过度，如果有烤箱的话，面团发好拿出来烤就好。
3、温水溶解酵母静置5分钟。除黄油以外的材料放入面包机内，选择甜面包程序5，烧色浅，重量750克，按启动键。显示屏显示：5 2：50 按启动/停止键，面团开始搅拌。5 2：40 面团停止搅拌。
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