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面条做法大全有哪些,面条怎么做好吃,面怎么煮
1、鸡蛋打卤面 锅中烧油,油温五成热,把搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,炒制定型,用勺子铲碎,放入切好西红柿片,继续翻炒至西红柿出汤,倒入开水,放入自己喜爱的蔬菜,煮上几分钟,放盐、味精调味,即可出锅。煮熟面条,浇上做好的鸡蛋卤子即可食用。
2、焖面用什么面条 焖面用手擀面条最好。记得面条起锅之后用冷水冲一下,上次的口感会更加的弹滑。焖面的由来 焖面是一种来源于山西的美食,山西主要是使用面食,向,焖面,刀削面,面条,这是十分常见的家常美食,门面主要是因为面是通过焖的这种做法来做出来的。
3、煮面条之“冷过河”绝技:捞起煮熟的面条的时候立即放进冷开水中浸泡过水,然后再捞入放好作料的碗中,这样煮出的面爽口滑嫩脆爽。家常面条的做法: 把菠菜洗干净,掰段,沥水; 锅里烧水煮开到入菠菜焯水。
4、煮面条最简单的方法就是什么也不放,只煮清汤面呢。如果说想要吃得更好,就要放更多的材料,这样也更复杂一些。清汤面就是把水煮开,然后把面条加进去。这个时候看是什么样的面条,如果说是热干面一类的只用简短的煮一下就可以了,因为是加工过的半成品面条。
5、煮至6分熟就可以放进各种各样调味品(生熟依照本人爱好来),一碗美味可口的番茄面就可以起锅了。讨论一下,这儿为大伙儿详细介绍了几类美味可口面条做法,是否觉得一些艰难。实际上没有想像的那麼艰难,要是认真去干了,坚信诸位作出的劳动所得全是较为非常好的。
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