本篇文章给大家谈谈薏米的做法,以及薏米的做法有哪些对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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炒薏米的正确做法
正确炒薏米的方法如下:开大火烧锅,锅热后关小火,把薏米倒进去,不停翻炒。炒约20分钟左右,炒到薏米由白色变黄色,表面微微鼓起,略有焦斑时关火,放凉。此时的薏米会散发出一种微香。
一斤干净的薏米,铁锅大火烧热,将薏米抓入锅中。薏米下锅后开始大火翻炒。待整体温度提高后,可以调成中火,不能一直用大火,很容易糊,保持不停的翻炒,让薏米受热均匀,这个过程有点儿辛苦。
以水煮软或炒熟薏米后,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣,粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。中药炒制,机理是要使其性味改变,更适合用者。
薏米去湿的做法
1、薏米被誉为世界禾本科植物之王,其营养价值丰富,既可熬粥,又可煲汤。若想制作除湿薏米水,以下是一种简单易行的做法。薏米准备 选取适量的薏米,先将其放入清水中浸泡,以便薏米吸水略微膨胀。若时间紧迫,可使用高压锅加压缩短浸泡时间。炒制薏米 将泡好的薏米倒入锅中,用小火炒至发黄。
2、去湿气赤小豆薏米做法步骤如下:先将薏米倒入锅中中火翻炒2-3分钟,全程不要放油,加热的过程中能闻到淡淡的薏米香。将炒好的薏米和赤小豆倒入大碗中,再倒适量的热水浸泡2小时。薏米和赤小豆比较硬,难煮,要浸泡几个小时更容易熟。浸泡好后,稍微用清水洗一洗赤小豆和薏米。
3、吃纯薏米粥做法:薏米洗净浸泡一个小时左右。锅里放水,冷水下薏米,水开后三分钟关火,盖锅盖闷,5分钟后再开火水开后再关火,这样开锅后三次就行了,薏米已经开花很软了。这样做是因为节省煤火。注意薏米粥即使熬好了,也是清汤的,不会粘稠那种。
4、薏米和红豆煮粥去湿最好。可以每天喝一碗,一个星期就可以有缓解。如果你是胃寒的话,可以把薏米炒一炒再煮粥。
5、薏米怎么吃最祛湿 将薏米用文火炒1个小时左右,炒熟炒香,每天晚上抓一小把炒薏米,放在杯子里,加200到300毫升的水,开水凉水都行,浸泡一夜,第二天早上起床,空腹将薏米水喝下即可,既方便又有效。炒熟薏米去湿热一次吃多少 炒熟薏米去湿热一次食用一小把就可以了。
6、一般想要红豆薏米水祛湿效果比较好,那么建议选择赤小豆,因为赤小豆会比红豆祛湿效果好一些,具体做法如下:材料:薏米、赤小豆。做法:首先将薏米和赤小豆清洗干净。然后提前2-3小时进行浸泡。再将赤小豆和薏米放入锅中,加水。
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