班尼迪克蛋(班尼迪克蛋怎么吃)

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班尼迪克蛋用叉子吃吗

迅速磕进一个鸡蛋,不要搅动,保持比小开锅再小一点的火力,90秒左右 待鸡蛋蛋清部分变白,包裹住蛋黄后捞出。具体所需的时间跟火力有关,请自行判断 捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下,更加光滑利落。

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班尼迪克蛋(班尼迪克蛋怎么吃)
图片来源网络,侵删)
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