蛋糕做法大全（蛋糕做法大全教程）

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本文目录一览：

• 1、熔岩巧克力蛋糕的做法

熔岩巧克力蛋糕的做法

1、巧克力熔岩蛋糕的家常做法 巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 将黄油放入一只干净的锅中小火加热到黄油融化，离火 将巧克力放进去待巧克力慢慢融化。 将鸡蛋打入一个碗中加入细砂糖用打蛋器打到泡发蛋液发白质地浓稠即可。 将低筋面粉筛入蛋液中，之后搅拌。

2、熔岩巧克力蛋糕的制作方法如下：用料：- 淡奶油 280 克 - 糖 10 克 - 黑巧克力 100 克 - 黄油 15 克 - 草莓粉 10 克 - 腰果 少量 步骤： 将巧克力切碎备用。 将淡奶油中加入草莓粉和糖，搅拌均匀。 加热至微微冒泡后关火。 加入巧克力碎和黄油。 搅拌至完全融化。

3、以下是制作熔岩巧克力蛋糕的简单步骤：材料：- 200克黑巧克力 - 200克黄油 - 150克细砂糖 - 4个鸡蛋 - 100克面粉 - 1/2茶匙发酵粉 - 适量盐 - 适量可可粉（可选）- 适量覆盆子或草莓（装饰用）步骤： 预热烤箱至摄氏180度，准备一个6英寸的圆形蛋糕模具，并在模具内涂抹一层黄油。

4、巧克力熔岩蛋糕的三种不同口感 简单的5种食材，就可以做出温暖这个冬天的甜品巧克力熔岩蛋糕。这款巧克力熔岩蛋糕的三种不同口感，由烘烤的时间决定的。220°，烤7分钟，一切开，满满的熔岩流心，蛋糕很好吃。220°，烤8分钟，熔岩流心变浓稠了。

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