今天给各位分享各种小吃的做法大全的知识,其中也会对各种小吃的做法大全带图片进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、早点小吃的做法大全
- 2、有没有简单小吃的做法
- 3、自制小吃的做法大全
- 4、小吃在家做法大全
早点小吃的做法大全
手抓饼 原料:面粉500克 辅料:温水适量,食用油适量,盐适量,葱花。做法:盐放入温水中化开,然后和面,先拌成雪花状,摊开晾一小会儿,不烫手时揉成面团,再摊开凉透,此面团较软,可以摔面,使面团光滑。面团上抹油,盖保鲜膜醒一会。(1)案板上抹油,将面团擀成长方形。
【奶味香蕉蛋羹】原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。做法:香蕉去皮用勺子压成泥。 鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
健康早餐美味土豆饼 【材料】土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。【做法】土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
鸡蛋、面粉、豌豆、玉米、胡萝卜、墨鱼丝、盐、鸡粉、胡椒粉、葱花,所有食材搅拌均匀。锅里放油,放入步骤(1)两面都煎至一下即可。食材都绰过水,已经熟了,所以不需要煎很久。
有没有简单小吃的做法
红薯饼 材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉3汤匙,白糖若干。做法:(1)将红薯洗净,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。(2)然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。
【小蛋黄饼干】【食材】鸡蛋3个、30g白糖、65g低筋面粉、少许芝麻。【做法】将其中两颗鸡蛋的蛋黄与蛋清分离,将蛋黄倒入碗中,剩下一颗全部打入碗中,也就是两个蛋黄一个全蛋。将鸡蛋搅散,同时分次加入白糖,用打蛋器高速搅拌。直到蛋液成为浓稠的蛋糊状,看起来像奶油,拨动时会有纹路。
驴打滚。用料:糯米粉150g、温开水125g、细砂糖10g、豆沙馅适量。做法:(1)糯米粉用温水加少许糖揉匀,水慢慢加入。(2)锅水烧水支蒸架,盘底先刷一层食用油,揉好的糯米团放在盘子里按扁,水开后大火蒸十五分钟。(3)蒸好的糯米团盖上保鲜膜放至温热。
【奶味香蕉蛋羹】原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。做法:香蕉去皮用勺子压成泥。 鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
做法:1)鸡蛋+少许盐打散2)加入适量清水拌均匀3)加入适量清加入快溶化的猪油拌均水拌均匀4)所有材料搅均匀后倒入蒸碗里5)把蒸碗放入蒸蛋器中,插电开始蒸6)6分钟左右蒸好,取出7)把葱切碎+少许生抽调下8)调料倒入蒸好的蛋上即可。
空气炸锅解馁小吃做法!简单易做!有手就会 紫薯桃花酥: 1 紫加牛奶压成泥。 手饼切四份。 包起来。 切 6 刀。 成花状。 涂蛋液撒芝麻,空气炸锅 180度15分钟。 柠檬奥尔良烤小鸡腿: 鸡腿加入蒜片。 加入一勺糖。 三勺奥尔良腌料。 一勺料酒。
自制小吃的做法大全
1、芋泥麻薯西米露 紫薯和芋头蒸熟。 紫薯+芊头+炼乳。 压成顺滑的泥状,颜色太深就再加点芋头。 加适量牛奶用料理机搅打均匀或者直接混合搅拌均匀。 麻薯制作:将木薯淀粉、白砂糖和牛奶,一起放锅中,小火搅拌至图中所示浓稠状态即可关火。
2、适合两个人居家的自制小吃 菠萝冰 制作方法:菠萝切小块泡盐水10分钟,冷水下锅,加白糖煮10分钟,冷却后装入容器放冰箱冰冻至微结冰即可。
3、聚会自制小吃 夜市芒芒酸奶冰 用正方形的模具看,芒果+酸奶用榨汁机做成奶昔,冷冻成型。 一部分酸奶块,用刨胡萝卜丝的工具,刨成碎碎冰。 准备一个碗,放入芒果刨冰。 周围摆上芒果块。 淡奶油+糖打发成奶油,挤入中间。 放个冰棍(芒果冷冻也可以)。
4、过年自制小吃做法 干拌饺子 调个酱料、辣椒面 、白芝麻五香粉、葱花。 淋上热油。 加入调料,搅拌均匀备用。 饺子开水下锅煮熟捞出,淋上酱汁拌匀即可。 麻辣拌 辣板面+白芝麻+蒜蓉+香葱,热油爆香。 两勺生抽+两勺香醋+一勺蚝油+一勺白糖+两勺芝麻酱。
5、嘎嘎香的自制小吃 解馋麻辣拌:碗里放入辣椒面,白芝麻,蒜泥,葱花,淋入热油;加入三勺生抽,两勺醋,一勺蚝油,一勺白糖,两勺芝麻酱,少许盐搅拌均匀。孜然土豆片:准备两个土豆切成厚片,准备好辣椒面,孜然粉,孜然粒,白芝麻;土豆小火慢煎至金黄色加入一勺生抽,倒入准备好的佐料翻拌均匀即可。
6、自制奶茶:枸杞奶生姜,玫瑰,红枣,红糖,西米,除了玫瑰,所有食材放入锅中加水,小火慢煮20分钟捞出姜,倒入西米转大火煮20分钟煮至西米中间剩余少量小白点,放入玫瑰盖上锅盖焖十分钟,倒入奶。
小吃在家做法大全
1、过年自制小吃做法 干拌饺子 调个酱料、辣椒面 、白芝麻五香粉、葱花。 淋上热油。 加入调料,搅拌均匀备用。 饺子开水下锅煮熟捞出,淋上酱汁拌匀即可。 麻辣拌 辣板面+白芝麻+蒜蓉+香葱,热油爆香。 两勺生抽+两勺香醋+一勺蚝油+一勺白糖+两勺芝麻酱。
2、腊八粥。材料:圆糯米150克,绿豆25克,红豆25克,腰果25克,花生25克,桂圆25克,红枣25克,陈皮1小片,冰糖75克。做法:先将所有材料用水泡软,洗净。粥锅内注入水,加入所有材料煮开后,转中火煮约三十分钟,放入冰糖调味即可食用。竹筒饭。原料:山栏香米750克、青竹筒1节。
3、做法:(1)将红薯洗净,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。(2)然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。
4、【小蛋黄饼干】【食材】鸡蛋3个、30g白糖、65g低筋面粉、少许芝麻。【做法】将其中两颗鸡蛋的蛋黄与蛋清分离,将蛋黄倒入碗中,剩下一颗全部打入碗中,也就是两个蛋黄一个全蛋。将鸡蛋搅散,同时分次加入白糖,用打蛋器高速搅拌。直到蛋液成为浓稠的蛋糊状,看起来像奶油,拨动时会有纹路。
5、【做法】:白煮蛋切小丁,与鲔鱼拌匀后,再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉。将每片吐司修剪出4个圆形,共计8小片,每片先涂上少许美奶滋,依序放上2片小黄瓜,加上捏成球形的鲔鱼沙拉,再撒上匈牙利红椒粉即可。
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