中国食谱网(中国食谱)

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1、豆果美食一个集菜谱、食材、烹饪技巧为一体的美食网站。它的特色在于有大量的用户评价和反馈,可以帮助学习者了解菜谱的实际效果,从而做出更好的选择。同时,豆果美食还提供了一键购买食材的功能,方便用户购买所需材料。这些网站各有特色,但都致力于提供高质量的美食内容和便捷的烹饪服务。

2、推荐的美食网站有:大众点评、下厨房、美食杰和豆瓣时间美食家。大众点评是中国领先的美食信息平台,涵盖了餐饮、购物、休闲娱乐等多个方面。在大众点评上,用户可以查找附近的餐厅、查看菜单、阅读其他用户的评价和推荐,甚至直接预订餐位。

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3、下厨房APP 下厨房app来自下厨房官方推出的一款菜谱软件,下厨房app收录来自下厨房的所有菜谱很多喜欢做菜喜欢下厨的网友们可以学习更多菜肴,做出更好更美味的菜。

4、介绍几个简单的菜和面食,供参考:(一)做菜:一,最简单的茄子做法:茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。

5、别人推荐我的一套电子菜谱,免费下载我试了一下还不错啊,你也可以试试。好吃系列① - 家常菜谱 软件简介:精选43道经典家常菜谱,包括排骨猪肉鸡肉、牛羊肉、鱼虾和蔬菜类。

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请介绍几个好的关于做菜的,菜谱的网站

除了素食食谱还有其他饮食健康指南。百姓厨房 http:// 全方位的菜谱网,内容比较多,菜谱也比较齐全。除了素食也有其他食谱。

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学做饭的软件比较好的有以下几个:《下厨房》。这是一款非常专业的美食APP在平台上,用户可以开启菜谱学习模式,打开各种专业菜谱进行厨艺的练习,也可以来到人群社区发布属于自己的专属菜谱,是一个关于美食的分享平台。《美食杰》。

豆果美食:它是一款用户免费移动端美食、生活资讯应用软件,将美食菜谱、社交互动、美食画报、云计算数据存储整合为一体,囊括菜谱数量多达10万余种。其中包括八大菜系,其中不乏西餐、料理烘焙海鲜小吃饮品等品类。

肉粉汤怎样做才好吃

粉丝先用热水泡开,捞出后沥干水分;猪肉丝放入滚水中氽烫变色,捞出洗净杏仁洗净后泡水;油豆腐洗净对半切开;葱切花(转载自中国食谱网 http:// 请保来源地址。)。杏仁、猪肉丝、油豆腐加入足量清水煮开后,加入粉丝煮约5分钟,撤上葱花

将水蛇、黄青蛙剖开去杂,把猪头骨、牛骨洗净,入沸水中大火氽10分钟,捞出放入不锈钢桶中,加清水15千克大火烧开,小火煮5小时,过滤留汤。

其次是熬汤。熬汤的时间要足够长,一般需要2-3小时才能熬出浓郁的肉汤味道。在熬汤的同时,要适当加入调料,如葱、姜、辣椒等,增强汤的香味。最后是装盘。将煮熟的面条放入碗中,然后加入熬制好的汤,最后再放上切好的青蒜新鲜的辣椒,这样做出来的新疆粉汤才能更具美味和新疆风味。

将炒好的青菜和泡软的米粉一同放入煮肉的锅中,继续煮至米粉透明,青菜熟透。调入适量的盐、鸡精(或味精)、胡椒粉酱油和醋调味。打入鸡蛋,用筷子轻轻搅拌,使鸡蛋均匀分散在汤中。用水淀粉对汤进行勾芡,使汤汁略微浓稠。撒上青蒜或葱花增香,根据个人口味加入辣椒油辣椒酱提辣。

羊肉汤里能放香菇 菜谱简介 滋补祛寒,汤鲜肉烂。材料 羊肉500克,党参10克,红枣10克,香菇10克,生姜1块,料酒大匙,胡椒粉少许,精盐1小匙,白糖小匙,味精0.5小匙 做法 羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片

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准备食材:首先,我们需要准备2个新鲜的西红柿和3个鸡蛋。西红柿要选择熟透的,颜色鲜艳的,鸡蛋要选择新鲜的。处理食材:将西红柿洗净,切成小块备用。鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油温热后倒入搅拌好的鸡蛋液

鲫鱼豆腐汤。原料:鲫鱼、生姜、料酒、豆腐、盐、香菜。做法:鲫鱼洗去内部黑膜,在鱼身上切上斜刀;热锅,倒油,放姜片,后放入鱼煎;鱼煎至两面略焦黄后,加料酒,再煎下,后倒600ML热开水,滚后转移到砂锅,入砂锅滚开后加焯过水的豆腐,大火煮上;大火煮15分,关火调味,放盐撒香菜叶等。

这样茄子就不那么吸油了!炒茄子时适量地加些醋也可避免茄子变黑。9,凉拌菜 做凉拌菜只需要掌握这个配方:碗中放入蒜末、小米辣、辣椒粉用热油激发出香味,调味放入盐、鸡精、白糖、醋、蚝油、葱花搅拌均匀即可,这个调料就是蘸鞋底都很好吃!以上就是平时做家常菜几个小技巧。

辣椒双炒菇。食材:蟹味菇,白玉菇,蒜末,红绿辣椒。做法:食材洗净备用,辣椒切段;锅中油热加入蒜炒出香味,加入蟹味菇,白玉菇炒软,加入红绿辣椒翻炒几下;加入1勺生抽,1勺蚝油,少许盐,黑胡椒碎、翻炒均匀即可。

酱香鸡蛋。鸡蛋,葱,淀粉,辣椒粉,白糖。鸡蛋打散,碗中加生抽,醋,蚝油,淀粉,辣椒粉,盐白糖加半碗水搅拌均匀备用;锅中少许油,倒入鸡蛋煎熟,加入酱汁翻炒几下出锅即可。辣椒炒香菇。

有机菜脯1包,蒜头2粒,鲜味露2小匙,酱油1瓶盖,鱼露1小匙 做法 先把买回来的菜脯清洗2次(把盐分洗掉);再切成小颗粒;起油锅(猪油也行)先切小块的菜圃炒到恰恰(台语)再加入蒜头拌炒;先试味道再加入调味料拌匀即可上桌。

中国早餐食谱大全

1、周一早餐:牛奶麦片营养粥,煎蛋一个,煎饼,加上水果桃子几片(可以选择其它水果片)。2/7 周二早餐:小米粥香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘(西红柿与水果柿子),主食可选择馒头包子 3/7 周三早餐:面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花,加水果一个,一杯牛奶或营养茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。

2、套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果 组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。做法:将鸡蛋打散,加入面粉切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。

3、早餐一周食谱安排如下:周一早餐鸡蛋饼、周二皮蛋瘦肉粥、周三炝拌娃娃菜、周四西红柿鸡蛋汤、周五馄饨抱蛋、周六黄瓜蛋花汤。早餐鸡蛋饼:把香葱切碎。将面粉、鸡蛋、葱花、盐一起放入盆中,搅拌均匀。加入适量的清水,搅拌至没有颗粒,面糊像酸奶一样浓稠。把平底锅烧热,抹一层薄薄的食用油。

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