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如何自制美味爽口的冰淇淋蛋糕?
第一层蛋糕：将切好的蛋糕片放入模具底部，用勺子轻轻压平。添加冰淇淋：在蛋糕层上均匀铺上一层冰淇淋，厚度大约为1-2厘米，根据个人喜好调整。添加装饰：如果喜欢，可以在冰淇淋层上撒上一些饼干碎或水果碎片，增加风味和口感。第二层蛋糕：在第一层冰淇淋上再放上一层蛋糕片，轻轻压平。
步骤一：制作蛋糕底 首先，将鸡蛋和糖放入一个大碗中，用搅拌器搅拌均匀，直到混合物变得浓稠。然后，加入面粉和牛奶，继续搅拌至无颗粒。接下来，加入香草精，再次搅拌均匀。将蛋糕底面糊倒入一个蛋糕模具中，平均摊开。将蛋糕模具放入预热至180°C的烤箱中，烤约25-30分钟，或直到蛋糕底变成金黄色。
将巧克力饼干放入食品袋中，用擀面杖将其压碎成细小的碎屑。将黄油加热融化，倒入碎屑中，搅拌均匀。将碎屑倒入蛋糕模具中，用勺子压实，放入冰箱冷藏。取出香草冰淇淋和巧克力冰淇淋，放在室温下软化。将香草冰淇淋倒入碎屑蛋糕模具中，用勺子抹平。
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1、洋果子店热带风情冰淇淋蛋糕怎么做洋果子店rose热带风情冰淇淋蛋糕配方：覆盆子+芒果+牛奶，冷冻热带风情冰淇淋蛋糕对应的是NO.1026，想要制作热带风情冰淇淋蛋糕的话，首先需要准备覆盆子，然后在覆盆子中加入芒果，再加入牛奶，最后放进去冷冻，美味的热带风情冰淇淋蛋糕即可出炉。
2、洋果子店焦糖冰淇淋蛋糕怎么做洋果子店rose焦糖冰淇淋蛋糕配方：焦糖+香草冰淇淋+混合果仁，冷冻焦糖冰淇淋蛋糕对应的是NO.1031，想要制作焦糖冰淇淋蛋糕的话，首先需要准备香草冰淇淋，然后在香草冰淇淋中加入焦糖，再加入混合果仁，最后放进去冷冻，美味的焦糖冰淇淋蛋糕即可出炉。
3、冷冻定型：将装饰好的冰淇淋蛋糕放入冰箱冷冻，让冰淇淋层和装饰定型。通常需要冷冻几个小时，确保蛋糕在切割时不会散开。切片技巧：在切片前，可以将刀子加热后擦干，这样更容易切出整齐的蛋糕片。每切一刀后，都要清洁刀片，以保证下一片的整洁。
冰淇淋蛋糕是什么意思?
冰淇淋蛋糕是一种甜点，通常由软质的冰淇淋和蛋糕底部构成。冰淇淋部分通常被装饰着糖果、巧克力等多彩的小装饰品，使整个蛋糕看上去更加精致。冰淇淋蛋糕既可以在家庭聚会中享用，也可以在婚礼、生日派对等大型活动中作为甜点。
冰淇淋蛋糕是一种结合了冰淇淋和蛋糕的甜品。冰淇淋蛋糕通常由蛋糕基底和冰淇淋两部分组成。蛋糕基底通常是轻软且有一定甜度的蛋糕，它提供了甜品的结构部分。而冰淇淋则是冷冻后的乳脂甜品，它为蛋糕增添了冷凉且丝滑的口感。
冰淇淋蛋糕＝乳沫类蛋糕（+打发奶油）+冰淇淋（+其它装饰），属于二次加工的裱花类点心。普通蛋糕则属于蛋糕坯底，可以做为冰淇淋蛋糕的蛋糕坯，系冰淇淋蛋糕加工的半成品或原料。冰激凌蛋糕是一道蛋糕名称，味道香甜可口，品色上乘，制作方法也很简单。
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