用面包机怎么做酸奶（面包机怎么做酸奶视频）

今天给各位分享用面包机怎么做酸奶的知识，其中也会对面包机怎么做酸奶视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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做法：将面包机内筒用热水烫2-3分钟倒出，等面包桶凉后倒入少许牛奶。倒入1小袋益生菌拌匀，再倒入剩下的牛奶。面包桶放入面包机，盖上盖，选择“酸奶”模式。

【做法】准备材料；将面包机内筒用热水烫2-3分钟倒出，带面包桶凉后倒入少许牛奶；倒入益生菌1小袋拌匀；再倒入剩下的牛奶；面包桶放入面包机，盖上上盖，选择功能6，显示时间8小时。

（图片来源网络，侵删）

做法：用开水烫过面包机内胆，避免有杂菌干扰，导致腐败变质。待面包机冷却，依次加入牛奶、发酵菌、糖。面包机选“酸奶”模式（6小时），按下启动键，合上盖子，6个小时候就可以喝上原味无添加的健康酸奶了。完成后加入切粒的草莓搅拌均匀，美味的草莓酸奶就做成了。

酸奶菌粉 1小包（用量参考菌粉包装上说明）面包机版自制酸奶的做法配奶液用的拉花杯和搅拌勺用开水灭菌。如果是用奶锅来配奶液，也可以在奶锅内装一些水烧开后倒掉，即可完成奶锅灭菌。如果有使用探针温度计来给奶液测温，温度计也要烫一下针头。

首先，我们需要准备以下材料：鲜牛奶500克，优酸乳10克（或酸奶1小袋）。

（图片来源网络，侵删）

1、【做法】准备材料；将面包机内筒用热水烫2-3分钟倒出，带面包桶凉后倒入少许牛奶；倒入益生菌1小袋拌匀；再倒入剩下的牛奶；面包桶放入面包机，盖上上盖，选择功能6，显示时间8小时。

2、做法：将面包机内筒用热水烫2-3分钟倒出，等面包桶凉后倒入少许牛奶。倒入1小袋益生菌拌匀，再倒入剩下的牛奶。面包桶放入面包机，盖上盖，选择“酸奶”模式。

3、面包机做草莓酸奶方法材料：1L纯牛奶、1包发酵菌（或者一盒100g酸奶）、糖少许、草莓。如果发酵菌不方便购买，可买一瓶油活性菌的酸奶代替。做法：用开水烫过面包机内胆，避免有杂菌干扰，导致腐败变质。待面包机冷却，依次加入牛奶、发酵菌、糖。

（图片来源网络，侵删）

4、面包机版自制酸奶的做法配奶液用的拉花杯和搅拌勺用开水灭菌。如果是用奶锅来配奶液，也可以在奶锅内装一些水烧开后倒掉，即可完成奶锅灭菌。如果有使用探针温度计来给奶液测温，温度计也要烫一下针头。瓶子用沸水煮1-5分钟，用奶瓶夹夹起来，倒掉瓶子中的水，放在一旁待用。

1、原因可能是：未进行发酵：可能是菌种有问题，建议可以直接买原味酸奶和牛奶混合；发酵不完全：可能是容器未消毒，牛奶也要采用无菌奶。

2、制作环境不够清洁，有其他杂菌混入材料。使用的发酵材料失效。发酵时间过长，发酵过度。面包机未能保持发酵温度，造成发酵失效。

3、如果是没发酵，可能是你的菌种有问题，建议你可以直接买原味酸奶和牛奶混合。如果是发酵不好，可能是你容器未消毒，牛奶也要采用无菌奶。

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